茶香楼

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    樱花猕猴桃茶的品质特征

    猕猴桃茶中蕴涵丰富的维生素,猕猴桃果酸及其它矿物质,由新鲜的猕猴桃烘干而成,保有猕猴桃独特的甜蜜口味,口感酸中带甜,是不可多得的果茶品种。此种猕猴桃茶是樱花上等绿茶与新鲜猕猴桃的美妙结合,兼含猕猴桃的

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    猕猴桃茶的贮藏对环境的要求

    猕猴桃茶是一种敢拼吸湿及吸味性强,一旦保存不当,与空气中的水分异味相互作用,就会在短时期内失去风味。通常猕猴桃茶在贮放一段时间后,香气、滋味、颜色会发生变化,原来的猕猴桃茶新鲜水果味消失,陈味渐露。影

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    猕猴桃早熟黄肉新品种‘鄂猕猴桃3号’

    鄂猕猴桃3号是湖北省农业科学院果树茶叶研究所猕猴桃课题组在湖北省崇阳县进行野生猕猴桃资源考察时从中华猕猴桃中发现的优良单株。2004年6月通过湖北省农作物品种审定委员会的新品种审定,命名为鄂猕猴桃3号

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    保存猕猴桃茶的五种常见方法

    猕猴桃茶再好,如果存放不当则很容易变味。引起猕猴桃茶不良变化的原因很多,温度、湿度、异味、光线、空气和微生物等都会造成猕猴桃茶色泽、香气的流失。生石灰贮存法选用干燥、封闭的陶瓷坛,放置在干燥、阴凉处,

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    三种贮存法可以让猕猴桃茶不受潮

    猕猴桃茶如果没保持好往往容易受潮。叶如保管不善,吸水受潮,轻者失香,重者霉变。猕猴桃茶中的各种成分,影响猕猴桃茶的外形和色、香、味。在存放时,用什么盛器,用什么方法,均有一定的要求。1、一般贮存法家庭

  • 中华猕猴桃果茶特点

    中华猕猴桃果茶特点

    猕猴桃茶是用猕猴桃鲜果经过现代工艺精制而成的水果茶,口感优越,保健功效强,尤其是对女性朋友来说,具有美容养颜,调节新陈代谢等作用。最近,一种新型的猕猴桃果茶悄然而生。此种涉及一种猕猴桃果茶的配方及生产

  • 猕猴桃红茶

    猕猴桃红茶

    材料:猕猴桃120克,红茶5克。做法:1.将猕猴桃去皮,切成片状。2.将红茶以滚水冲泡成茶汁。3.再放入猕猴桃片浸泡约5分钟后饮用。功效:有效地增强抵抗力,具抗癌功效。

  • 猕猴桃果茶加工工艺的研究

    猕猴桃果茶加工工艺的研究

    以成熟猕猴桃为主要原料,制成猕猴桃果茶。研究猕猴桃果茶的加工工艺,确定了适宜的工艺参数,制定了产品质量标准,并对加工过程中的原果风味、色泽及Vc的保存作了深入探讨。完成机构:贵州大学化学工程学院,贵州

  • 日本几种保健茶加工技术简介

    日本几种保健茶加工技术简介

    猕猴桃茶 日本松泽恒友等人研制出来的猕猴桃茶,其加工制作技术是:先将猕猴桃叶洗净,放入蒸汽杀青机内用100℃蒸汽蒸15min,再进行揉捻15~20min,使猕猴桃叶的组织细胞被破坏,汁液流出。然后再在

  • 如何保存猕猴桃茶

    如何保存猕猴桃茶

    猕猴桃茶是一种保健功效极强的水果茶,越新鲜越好,在购买时要十分注意保存期限及生产日期,买回去后的保存方式也应格外注意,以免过期或受潮变质。以下几点是作为一个爱花草者必须注意的事项:1. 确实密封无论放

  • 鄂猕猴桃2号

    鄂猕猴桃2号

    由湖北省农科院果茶蚕桑研究所育成,商品名金农。2004年通过湖北省农作物品种审定委员会审定。适于湖北省海拔1000米以下猕猴桃产区种植。果实中维生素C含量939毫克/千克,总酸含量16.8克/千克,

  • 鄂猕猴桃3号

    鄂猕猴桃3号

    由湖北省农科院果茶蚕桑研究所育成。商品名金阳。2004年通过湖北省农作物品种审定委员会审定。适合湖北省海拔1000米以下猕猴桃产区种植。

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    猕猴桃红茶健脾抗癌

    猕猴桃红茶,具有健脾、抗癌之功效。最适宜胃癌患者及维生素C缺乏症患者饮用。取红茶1~3克、猕猴桃50~100克、大枣25克备用,将猕猴桃、大枣加水800~1000毫升,煮至400~500毫升时再加入红

  • 茶多酚对采后猕猴桃果实硬度变化的影响

    茶多酚对采后猕猴桃果实硬度变化的影响

    常温条件下,猕猴桃果实贮藏过程中硬度下降分为两个明显降低,第一阶段硬度下降较快,主要与淀粉快速水解并伴有果胶水解相关联;第二阶段硬度下降主要与果胶物质水解相关联。采用茶多酚复合膜处理后能有效地降低淀粉

  • 茶多酚对采后猕猴桃果实生理生化变化的影响

    茶多酚对采后猕猴桃果实生理生化变化的影响

    猕猴桃果实贮藏过程中,硬度下降分为两个明显阶段,第一阶段硬度下降较快,主要与淀粉快速水解有关;第二阶段硬度下降趋于缓和,主要与果胶物质水解有关。茶多酚处理能有效降低淀粉酶活性及果胶酶活性,因而果实中淀

  • 肋果茶分类地位研究

    肋果茶分类地位研究

    本文主要阐明猕猴桃科植物革叶猕猴桃的茎叶解剖特点,以及革叶猕猴桃,茶和肋果茶的木材横切,植物体,花,果实等解剖的形态方面的特征。通过实验观察,研究,描述三种植物在植物体,花,果实,木材横切等方面的解剖

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    雨季如何保存猕猴桃茶

    猕猴桃茶是干性花草茶,讲究存储环境的干燥性,吸附性极强,极易与空气中的水分、异味发生作用,尤其是雨季。梅雨期茶叶吸湿及吸味性相对较强,茶叶较易发霉或异味化。判断茶叶是否受潮判断茶叶是否受潮,市民也可采

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    最近,广元市米仓山茶、苍溪雪梨被国家工商行政管理总局商标局认定为中国驰名商标。目前,我市获中国驰名商标已达6支(苍溪红心猕猴桃、青川黑木耳、朝天核桃、紫云猕猴桃、米仓山茶、苍溪雪梨),标志着我市品牌农

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    选取生长习性、植物形态、木材解剖、花的形态结构、花粉特征以及胚胎学和染色体数目等共72个性状,采用最大简约法(Maximum Parsimony,MP)对旌节花科及其相关类群五桠果科、猕猴桃科、山茶科