熟茶龙井茶 了解更多有关熟茶龙井茶的内容
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购买正品新茶注意事项
中国茶网资讯：清明节已过去一月有余，各种春茶也已经基本上市，就连需要加工放置才能面市的普洱茶，也在5月全面上柜销售。那么到底应该如何选购今年的新茶？本期为您说说买茶的那些事儿。如何选购当年新茶春茶上市
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普洱茶、龙井、铁观音的文化写照与价值探讨
如果把茶比喻为画，那么，西湖龙井像是明清时期的小品，体现的是江南风景的雅致；安溪铁观音如明代唐寅笔下的芙蓉图，妖娆富贵喜行于外；而云南普洱茶却能独立于外，像是秦汉时期的石刻，饱醮风雨沧桑，伟岸而厚重。
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三重语境下普洱茶评鉴技艺的省思
三重语境下普洱茶评鉴技艺的省思当下中国茶行业，真正意义上的全国名茶之冠非普洱茶莫属，无论从产量、销量、产值上都属于当之无愧的无冕之王。市场是衡量其权重的最重要法则，那秤砣则是千千万万的普洱茶消费者。茶
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西湖龙井、铁观音等茶抽检上黑榜
近日，御牌、宏达牌、水品元牌西湖龙井茶，忆江南牌铁观音（清香型），昆明天福普洱等知名茶叶品牌登上质检黑榜。记者从上海质监局官网获悉，该局近期监督抽查了沃尔玛等多家超市所售的茶叶商品，在130批次中发现
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普洱茶消食利水 让你身轻如燕
普洱茶的功效，早在《本草纲目》中有记载，中医认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。又由于普洱茶经历了生茶到熟茶的转变过程，其生
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中国十大土豪茶，你喝过几种？
1、云南普洱茶普洱茶以云南大叶种晒青茶为原料，使用亚发酵青茶制法，从发酵不同分为生茶和熟茶两种，成品分为散茶和紧压茶两类。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙
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高价普洱茶价格暴涨
网4月24日讯 许多喝茶的市民发现，今年茶叶市场有点"怪"：一些不经过发酵的茶，例如绿茶已开始下跌。4月初，龙井茶的"身价"便开始进入一轮市场较量，明前龙井从1400元/斤下跌至700元/斤；持续上涨
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普洱茶显酸性还是碱性？
普洱茶已越来越多的融入到人们的生活当中，成为爱茶人不可或缺的生活口粮茶。那么，我们日常喝的普洱茶是酸性还是碱性呢？茶友A：普洱茶是碱性的，因为有茶碱。茶友B：普洱茶是酸性的，因为喝普洱茶刮胃有助于消化
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“明前龙井”万元一公斤
在茶叶市场有句俗语"明前茶，贵如金"。1斤上等明前龙井需要65000个茶叶嫩芽。"明前茶"是清明节前采制的茶叶，经过了一个冬天的滋养，茶芽细嫩娇美，加上采摘时天气尚冷，少受虫害侵扰，无需施加农药，更使
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记住这30种茶的功效，你就是专家！
中国是茶的故乡，制茶、饮茶已有几千年历史，名品荟萃，品茶、待客是中国个人高雅的娱乐和社交活动。天天喝茶，但你知道各种茶的功效嘛？有选择性地喝茶能让你喝茶喝的更科学，更健康，更美丽！30种茶的功效替父母
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“陈年老茶”董乐谈五点个人意见
作者：董乐一 . 老茶之定义。老茶，往往都认为时间长得茶叶就是老茶,我认为老茶应该代表着更深层的含义。《楚辞·离骚》注：六十以上为老男,五十以上为老女。我认为三十以上才为老茶。三十年以内的茶喝的是香气
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2013年第2季度上海市茶叶商品包装监督抽查结果
中国茶网资讯：近期，上海市质量技术监督局对本市生产和销售的茶叶进行了商品包装监督抽查。本次共抽查茶叶142批次，经检验，不合格43批次。本次监督抽查依据《GB 23350-2009 限制商品过度包装
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中国茶：从非物质文化遗产的角度解读
6月14日国务院公布了第二批国家级非物质文化遗产名录，涵盖了总共510项国家级非物质文化遗产，在"传统技术"类别中，花茶、绿茶、红茶、乌龙茶、普洱茶、黑茶制作工艺赫然在列，连同首批名录中公布的武夷茶工
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别把养生茶喝成“毒茶”
春季喝什么茶好茶叶的深加工的含意 茶叶的深加工是指用茶的鲜叶、成品茶叶为原料，或是用茶叶、茶厂的废次品、下脚料为原料，利用相应的加工技术和手段生产出含茶的制品。含茶制品可能是以茶为主体的，也可能是以其
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喝茶经:慢茶中品人生
基本上，我算是一个咖啡和茶通吃的人。虽然同时兼有这两样爱好的人并不多，但茶和咖啡其实都是关于"品味"的玩意，这玩意的背后也着实有着一番大学问。在中国要寻觅一杯好咖啡并不是一件易事，现今被追捧的那些咖啡
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普洱茶对绿茶的路径依赖
中国茶网资讯：茶叶行家流行说，"茶叶喝到老，茶名记不了"，这绝对不是一句谦虚的话，而是真实道出了中国茶叶的现状，名录实在太多了，没办法去记住那么多茶名。每个时代流行的茶也不一样，唐代是诸暨茶，宋代是建
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满足自饮市场需求 小罐茶多泡装上市
近日，"现代派中国茶"小罐茶多泡装系列产品正式上市。作为一款满足自饮人群的产品，多泡装上市伊始，就以高品质和高性价比，快速赢得了消费者的点赞，以及市场的较好反响。7月9日-10日，小罐茶多泡装媒体品鉴
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普洱改变了什么？
普洱改变了什么？我问自己。茶生活方式、茶文化认知、茶产业变革、茶教育体制与茶分类标准。每个时代都有属于自己所处时代最具特色的茶，回望过往，唐宋时期属于蒸青紧团绿茶的时代；明清时期属于炒青绿散茶的时代；
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中茶茶叶入选2014年亚太经合组织会议（APEC）官方指定用品
中国茶网资讯：2014年亚太经合组织会议赞助签约仪式于2014年8月4日在北京国际饭店国际厅举行。中粮集团作为特别赞助单位，与北京市筹备工作领导小组签署赞助协议。中央筹备委员会APEC中国副高官、外交
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各种茶叶的功效大全！收好了！
1、铁观音：除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、降火，敌烟醒酒。2、普洱茶：同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津