炉煮老白茶 了解更多有关炉煮老白茶的内容
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茶知识——巧妙煮老白茶！
喝白茶?泡就行了，为什么还这么麻烦去煮呢?没错，泡茶是很快就能喝到茶，很迅速很方便。而煮茶，一时间长，二还要掌握火候。太麻烦了吧!茶友们都知道白茶是相当耐泡的，在普通泡法下可达二十余泡，且到后面仍然滋
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寒冬，围炉煮茶，约么？
煮，是一次过程，也是一个等待。等待着变化，等待着惊喜……投茶入水，随着温度提升，看热气一点点弥漫，茶香渐渐氤氲，听壶里"咕咕"的冒着泡，暖了四周。天气日渐寒凉，此时煮茶法相较于泡茶更为得宜。经小火慢煲
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竹炉传说
清代董诰的复竹炉煮茶图来无锡访茶不可不去的去处是位于锡惠公园内的天下第二泉和竹炉山房。据《无锡金匮县志》记载，明代惠山寺僧人普珍在惠山山麓植松种茶，明洪武二十八年(1395年)，普真请湖州竹工编制了一
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秋深转立冬，寒炉煮茶浓
立冬之后，冬天就正式开始了。冬季易出现皮肤、鼻腔、咽喉干燥不适；出汗少，内循环不畅等症状，加上人们在冬季摄取大量高热量食物抵御寒气时，易出现消化不良等症状。温热的普洱茶汤可以有效补充人体所需水分，有效
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煮茶的几大误区，你知道吗？
煮茶的几大误区，你知道吗？冬季寒冷，想来，还是围炉煮茶比泡茶更适宜一些。火苗簇动，驱寒取暖，茶汤袅袅，氤氲翻腾，感觉身体也慢慢舒展开来。煮茶这事，看似简单，若真要操作起来，还是有些讲究的。有些茶友在煮
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煮茶需要避开哪些误区？
煮茶需要避开哪些误区？似乎是一晃眼就快到春节了，入冬许久，人也已经完全适应了冬天的节奏。这种时候，要是再煮壶茶，袅袅水汽，缕缕茶香，捧着暖融的茶汤，身心都热乎起来。冬天煮茶实在是太惬意了，可是也留意到
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霭霭新春，泥炉煮茶
中国茶网资讯：今年立春早，十五过后就是新春了。天气依旧寒冷，世事依旧寥落，而春的气息已经很迫近了。那就煮一壶茶吧，让茶汤温馨的气息在初春的清冷里弥散。今天是周末，又是二十四节气的雨水，也是旧历年过完后
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老白茶的冲泡技巧
盖碗泡法1.投茶：依盖碗容量大小而定，一般投茶量为盖碗容量的1/3,宁少勿多，少了可通过控制注水量来掌握浓度，多了则很难，也品不出什么色香味。2.洗茶：即醒茶，又称温润泡。我们说，茶叶未冲泡之前是"睡
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木兰：世味煮成茶
世有绿茶、红茶、青茶，却不知有白茶。"白"是白月光、白莲花、白娘子的"白"，与"茶"字在一起道骨仙风，格外养眼、生香。仿佛皓月当空，沉睡的山头，翠绿得极为隆重的生命，涌动在皑皑白雪下，等某天你可以不鲜
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宫廷御用茶具
唐代煎茶，首先要用炉煮水。陆羽在其《茶经》中这样说道："风炉，以铜铁铸之，如古鼎形。"表明风炉通常由铜、铁制作而成。这件唐壶门高圈足座银风炉，乃是宫廷御用茶具。
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山楂茶食用功效
健脾开胃。山楂茶中的山楂成分味甘、性微温酸，入脾、胃、肝经。活血化瘀、化痰。消食化滞。所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。山楂茶促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。消食化积、软坚消积。煮老鸡硬肉时，加几
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四种茶饮的正确喝法
下面为读者举例四种茶饮的正确喝法。茉莉花茶茉莉花香气的提神效果最佳，最适合在昏昏的午后泡饮，可瞬时拂去午觉后的倦意。五里亭闽蜜香茶业的老高介绍，冲泡一杯提神的茉莉花茶，要考虑泡茶用具大小和饮茶者的习惯
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袁伊秋辰：隆冬煮茶好时节
冬已至， 天已寒，此时正是煮茶的好时节。围炉煮茶、促膝而谈；雅致空间，悠享时光 。静心清耳定神，闭目闻茶香……古人有云："器必铁壶，壶必紫砂，杯必景德"，这是品茶之要。"器"指的就是老铁壶。铸铁茶壶起
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唐壶门高圈足座银风炉
历代茶具（八）唐代煎茶，首先要用炉煮水。唐代陆羽在其《茶经》中这样说道: "风炉，以铜铁铸之，如古鼎形"。又说:"其炉,或锻铁为之，或运泥为之。"表明风炉通常由铜、铁，甚至揉泥制作而成。而这件唐壶门高
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湖光山色茶迷人
中国茶网资讯：先哲陶渊明曰："性本爱丘山"，我却更醉心于湖光山色茶相伴的美景。今年四月时分，我在太湖之滨的无锡，再次领略这难以忘怀的胜景。下榻的"锦江之星"旅馆处于古老的运河旁，穿梭往来的船只不断驶过
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二泉银毫
二泉银毫[ErquanYinhao]产于江苏无锡大浮山区的条形炒青绿茶。1986年研制。因锡惠公园内的"惠山泉"曾被唐代刑部侍郎刘伯刍及茶圣陆羽评为"天下第二泉"而得名。泉旁有竹炉山房，相传苏东坡在此
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茶里凝聚着广东人最致命的温柔
月是茶行业最繁忙的时节，这个月里大家集中喝茶，见老朋友，交新朋友，展望新规划，这是茶博会的生态与语境。但更多的是，这里十年累积的高度已然是全国茶业的风向标，升沉起伏都牵动着每一个从业者。北边朔风凛冽，
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泡茶简则(2)
水温的需求冲泡不同类型的茶需要不同的水温：低温(70℃~80℃)：用以冲泡龙井、碧螺春、煎茶等带嫩芽的绿茶类与霍山黄芽、君山银针等黄茶类。中温(80℃~90℃)：用以冲泡白毫乌龙等带嫩芽的乌龙茶，瓜片
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叶聚琼州地气 杯融四海春光——白沙绿茶连续十八年载誉“无公害”解密
今年春节期间，就白沙绿茶的品质及市场反馈情况，笔者采访了福建资深茶商、品茶行家刘乙阳老先生。开场白从他以"白沙绿茶"入联的几副对子谈起。其一，叶聚琼州地气，杯融四海春光：其二，欣煮三江洌水，品赏琼岛绿
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鸡为荤汤茶为素汤，鸡汤补身，而茶汤补心
心是一念，与茶合一至为善。若再放下茶，心空无一物，何处惹尘埃。境由心生，喝茶可以暂时放下红尘，使身心得以休整。心烦气燥时，感觉已象火焰山，可哪来那么多齐天大圣能借来芭蕉扇。不如学愚公，一杯一杯喝茶，或