潮州凤凰单丛系列 了解更多有关潮州凤凰单丛系列的内容
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潮州制茶非遗技艺亮相恭王府
由文化部非物质文化遗产司、潮州市人民政府指导，文化部恭王府管理中心主办的中国非物质文化遗产生产性保护系列活动"传承技艺，美丽中国"--中华传统技艺(青茶类)潮州凤凰单丛茶制作技艺精品展18日晚在恭王府
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潮州制茶非遗技艺亮相恭王府 演示功夫茶21道工序
由文化部非物质文化遗产司、潮州市人民政府指导，文化部恭王府管理中心主办的中国非物质文化遗产生产性保护系列活动"传承技艺，美丽中国"--中华传统技艺(青茶类)潮州凤凰单丛茶制作技艺精品展18日晚在恭王府
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潮州制茶非遗技艺亮相恭王府 演示功夫茶21道工序
由文化部非物质文化遗产司、潮州市人民政府指导，文化部恭王府管理中心主办的中国非物质文化遗产生产性保护系列活动"传承技艺，美丽中国"--中华传统技艺(青茶类)潮州凤凰单丛茶制作技艺精品展18日晚在恭王府
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强化引导振兴潮州单丛茶产业
近年来，潮州单丛茶产业基地建设目标，潮州市加强产业推动服务工作，通过建立目标责任制，加强工作的领导协调和部门的配合：通过落实引导资金，设立市级茶叶产业化专项资金，引导解决茶产业发展的瓶颈问题；通过建立
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广东“凤凰单枞”茶复兴计划即将启动
近日，我国茶文化专家黄建璋、舒曼、江万绪、陆尧等在广州表示，正着手进行旨在振兴广东名茶"凤凰单枞"的"复兴计划"，未来逐步推出的茶事活动或将成为继"中国世博十大名茶"、"武夷山大红袍"系列活动之后，我
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茶香来袭润天地 茶博九月暖京城
中国茶网资讯：2014年9月16日，第五届中国国际茶业及茶艺博览会(以下简称"北京茶博会")将在北京国家会议中心(鸟巢旁)举行。届时，国内外各类名茶、茶叶用品、茶工艺品、茶具、茶食品、茶叶机械等厂商将
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凤凰单丛茶的制作工艺及原理
乌龙茶又称青茶，是介于无发酵的绿茶和全发酵的红茶之间的半发酵茶，为我国六大茶类之一。它起源于明末，清代陆廷灿《续茶经》(1734年版)引王草堂《茶说》(1717年)谓"武夷"……采茶后，以竹筐匀铺，架
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“茶中有乐，乐在茶中”——访潮州工夫茶传承人叶汉钟
叶汉钟接受本台记者采访国际在线消息（记者林丽丽）：在广东潮州牌坊街上，汇集着潮绣、泥塑、金漆木雕等独具特色的工艺品，当然更少不了被列入国家非物质文化遗产保护名录的"潮州工夫茶"的展示。"天羽茶斋"，是
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天池单丛茶研究中心正式成立，1392新品勇攀高峰
5月23日，天池单丛茶研究中心成立暨广东天池茶业股份有限公司1392新品发布会在广州国茶荟天池股份华南区域运营中心召开，众多行业专家、精英、各品牌经销商和茶友们济济一堂，共同见证首家以单丛茶作为研究对
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凤凰单丛茶
凤凰单枞，属乌龙茶类。产于广东省潮州市凤凰镇乌岽（dóng）山茶区。该区濒临东海，气候温暖，雨水充足，茶树均生长于海拔1000米以上的山区，终年云雾弥漫，空气湿润，昼夜温差大，年均气温在22℃以上，年
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潮州工夫茶明年上央视
中国茶网潮州站讯：日前，不少在太平路牌坊街周边老街做生意的店主都遭遇了一桩趣事--当他们正在喝工夫茶的时候，有一伙扛着摄像器材的人将镜头对准了他们，拍下了他们唱茶那悠闲、惬意的片段，这让他们不由直发感
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中国首部探寻世界茶文化大型纪录片《茶》即将播出
2012年9月6日和7日两天，不少在潮州太平路牌坊街周边老街做生意的店主都遭遇了一桩趣事--当他们正在喝工夫茶的时候，有一伙扛着摄像器材的人将镜头对准了他们，拍下了他们唱茶那悠闲、惬意的片段，这让他们
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中国首部探寻世界茶文化大型纪录片《茶》开拍
中国首部探寻世界茶文化大型纪录片《茶》开拍9月6日和7日两天，不少在太平路牌坊街周边老街做生意的店主都遭遇了一桩趣事--当他们正在喝工夫茶的时候，有一伙扛着摄像器材的人将镜头对准了他们，拍下了他们唱茶
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广东十大名茶精彩绽放
6月16日，"广东十大茶乡"评选颁奖典礼暨广东茶叶产业发展高峰论坛在惠州市博罗县隆重举行，"广东十大茶乡"、"广东十大名茶"获授牌。在著名的罗浮山下，广东省、惠州市有关方面的领导、茶叶界学者与获奖古代
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中国十大土豪茶，你喝过几种？
1、云南普洱茶普洱茶以云南大叶种晒青茶为原料，使用亚发酵青茶制法，从发酵不同分为生茶和熟茶两种，成品分为散茶和紧压茶两类。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙
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哪一类茶是半发酵茶？
乌龙茶是中国茶的代表，是一种半发酵的茶，透明的琥珀色茶汁是其特色。春季乌龙茶采制季节，常遇阴雨连绵的大气，这对优质乌龙茶品质形成会产生极大的影响。特别连续的阴雨天气，鲜叶水分多，又无法晒青，致使做青"
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红茶激增四成成为茶展主角
中国茶网资讯：有"中国茶业第一展"之称的第十三届广州国际茶文化节、2012中国（广州）国际茶业博览会（简称广州茶博会）将从明天（22日为专业观众日）起至26日在广州琶洲展馆举行。据了解，本届茶博会规模
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2019西安人必去的茶博会，好茶仓展区百“茶”齐放平价任选
联结中西的漫漫丝绸之路，承载千年文明的经贸圣地，神秘东方树叶，传承茶之古韵！8月22日，由陕西省农业厅和深圳市华巨臣实业有限公司共同主办的第7届中国西部国际茶产业博览会暨紫砂、陶瓷、茶具用品展（简称"
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春茶价格普涨 高端茶受追捧
中国茶网资讯：5月正值春茶全面上市，多个茶叶展会也陆续在广州举行。记者近日在"2011中国广州春季茶业博览会"采访了解到，随着人们生活水平不断提高，人们对茶叶品质的要求也不断提高，高价的古树名茶备受追
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2016全国名优茶质量竞赛结果出炉
2016中国（广州）国际茶业博览会现场，广交会展馆二楼中心舞台举行了简单而隆重的2016全国名优茶质量竞赛活动颁奖典礼，中国茶叶流通协会常务副秘书长姚静波，广东省茶业行业协会秘书长张黎明，广州益武国际