茶香楼

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  • 白茶的存储

    白茶的存储

    白茶为福建以及浙江安吉的特产,主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。白茶属轻微发酵茶,是我国茶类中的特殊珍品。白茶具有外形芽毫完整或形态自如花朵,满身披毫,毫香清鲜汤色清中显绿,滋味清淡回甘的的品质特

  • 江苏苏州--碧螺春

    江苏苏州--碧螺春

    碧螺春的品质特点是:条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、银白隐翠、清香淡雅、鲜醇甘厚、回味绵长,其汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮。有"一嫩(芽叶)三鲜"(色、香、味)之称。当地茶农对碧螺春描述为:"铜丝条,螺旋

  • 各类茶叶的鉴别特征

    各类茶叶的鉴别特征

    绿茶特征;清汤绿叶。红茶特征:红汤红叶。青茶特征:色泽青绿、汤色金黄。黄茶特征:黄汤黄叶。白茶特征:白汤白叶、白毫满身、汤色浅谈。黑茶特征:汤色暗褐油黑。选购茶叶首先要学会识别真茶、假茶,新茶、陈茶。

  • 茯茶砖,垒成益阳的味蕾长城

    茯茶砖,垒成益阳的味蕾长城

    当绿草儿第一次勇毅地穿过早春的寒风.朝着忙碌的采茶女微笑时,月亮小来了!月神把满身的圆润之气和颖慧之气撒向那绿草儿.成就了一种灵茶丰腴的内涵。完成机构:湖南

  • 现代诗:咏古树茶

    现代诗:咏古树茶

    您从春天努力地发芽直到深秋把大自然赋予于您的灵气飘香在人间百姓的柴米油盐商贾的豪宅名车您见证了劳作的艰辛饱读了人类的虚荣与贪婪入冬了您依然没有休息虽然满身创伤和疲惫仍在默默地孕育着来年早春的萌芽您要兑

  • “隐茶杯”与发明人程学斌——为创业者出山开“诊所”

    “隐茶杯”与发明人程学斌——为创业者出山开“诊所”

    痛苦经历 滋生再次创业激情程学斌.安徽龙健养生品公司董事长."隐茶杯"的发明人。在采访中.笔者才得知:程学斌从事开发纯天然植物解酒、保健茶的起因,却是因他多年从商、喝酒伤身带来的满身伤痛。

  • 白茶文化

    白茶文化

    白茶,属微发酵茶,系六大茶类之一,因其成品芽头肥壮,满披白毫,如银似雪而得名。福鼎白茶成品外观自然素雅、白中隐绿;其汤色杏黄晶亮,入口毫香显露,鲜爽甘醇,是茶类中的特殊珍品。福鼎白茶属于绿茶吗答案由此

  • 喝碧螺春的方法

    喝碧螺春的方法

    洞庭碧螺春茶原产于江苏苏州太湖洞庭东、西山。在这里,茶树的种植不成片、不成林,而是散种在桃、李、杏、梅、柿、桔、银杏等果树之中。茶树、果树高低相映,枝枝相连,灵气相通;花香、果香陶冶着碧螺春花香果味。

  • 喝碧螺春先冲水再放茶

    喝碧螺春先冲水再放茶

    洞庭碧螺春茶原产于江苏苏州太湖洞庭东、西山。在这里,茶树的种植不成片、不成林,而是散种在桃、李、杏、梅、柿、桔、银杏等果树之中。茶树、果树高低相映,枝枝相连,灵气相通;花香、果香陶冶着碧螺春花香果味。

  • 六龙茶

    六龙茶

    六龙茶属于绿茶,产于云贵高原南麓南丹县六寨镇龙马群山,有800多年的悠久栽培历史。原名为"六寨龙马茶",后更名为"六龙茶"。其意一为产地在六寨龙马村,二取意自"易经"中乾卦的卦辞"时乘六龙,以御天",

  • 龙湖翠

    龙湖翠

    龙湖翠[Longhucui] 产于四川屏山的卷曲形烘青绿茶。1986年研制。采摘幼嫩芽尖,经摊放、杀青、轻揉、杀二青、复揉、杀三青、做形、摊晾、烘干制成。手法有抖、塌、摊、压、磨、搓、揉等。色泽翠绿,

  • 太湖碧螺春

    太湖碧螺春

    太湖碧螺春[TaihuBiluochun]主产江苏无锡雪浪镇葛埭茶场等太湖一带的螺形炒青绿茶。民间相传,宋代觉海禅师手植茶苗数十株于雪浪山,明太祖朱元璋访惠山寺时品过雪浪山茶,清代为贡品。采摘一芽一二

  • 白茶概述

    白茶概述

    依据成品茶的外观呈白色,故名白茶。六大茶类之一。白茶为福建特产,主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。基本工艺包括萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。萎凋是形成白茶品质的关键工序。白茶具有外形芽毫

  • 福宁碧螺春

    福宁碧螺春

    福宁碧螺春是福建省霞浦县茶场通过仿制洞庭碧螺春炒制技术,结合福建省多茸毛品种的优势研制成功的新名茶,该茶以条索紧细,卷曲成螺,满身披毫,银白隐翠,香气浓郁,滋味鲜醇甘厚,汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮的特

  • 碧螺春品质特点

    碧螺春品质特点

    碧螺春的品质特点是:条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、银白隐翠、清香淡雅、鲜醇甘厚、回味绵长,其汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮。有"一嫩(芽叶)三鲜"(色、香、味)之称。当地茶农对碧螺春描述为:"铜丝条,螺旋

  • 碧螺春的产地

    碧螺春的产地

    碧螺春属于绿茶类。主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山,所以又称"洞庭碧螺春"。碧螺春茶始于明代,俗名"吓煞人香",到了清代康熙年间,康熙皇帝视察并品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶,倍加赞赏,但觉得"

  • 碧螺春茶茶艺

    碧螺春茶茶艺

    一、器皿选择玻璃杯四只,电随手泡一套,木茶盘一个,茶荷一个,茶道具-套,茶池一个,茶巾-条,香炉一个,香一支。二、基本程序1.点香--焚香通灵2.涤器--仙子沐浴3.凉水--玉壶含烟4.赏茶--碧螺亮

  • 风雅高香思茅茶人

    风雅高香思茅茶人

    在思茅,人们常常用"高香"来形容最好的普洱茶香气。这种只能神会的香气,与思茅的茶人有得一比。思茅是茶乡。思茅的人口中有一半在从事与茶有关的行业。他们有的是满身泥点的茶农,有的是指若兰花的茶女,有的是白

  • 鲜芦根竹叶茶清热生津

    鲜芦根竹叶茶清热生津

    [组成]鲜芦根、淡竹叶各60克。[主治]麻疹出疹期,持续发热,起伏如潮,满身布发红疹,咳嗽口渴引饮,舌红苔黄等。[制法]上药量减半,共捣碎,置保暖杯中,用适量沸水冲泡,盖闷15分钟。不拘次数,频频代茶

  • 江南碧螺春茶艺表演

    江南碧螺春茶艺表演

    [摘要说明]江南碧螺春茶艺表演何谓茶艺?目前并无统一而明确的定义。但是我归纳了一些名家和网上的查询,认为茶艺就是科学艺术地泡好一壶(杯)茶的技艺和熟练地品饮茶的艺术。也就是说,茶艺师不但要熟练掌握茶叶