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    机制滇红金针的研制报告

    以云抗10一芽一叶鲜叶为原料,在大宗滇红工夫茶工艺的基础上引入理条机械及其技术,创制了机制滇红金针名优红茶,并对其工艺流程技术参数进行了对比研究,通过综合分析,提出了相应的技术参数。完成机构:云南省农

  • 色香味俱佳的金丝滇红茶

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    滇红茶又称云南红茶,创制于上世纪40年代初期。自上世纪60年代以来一直作为国务院及所属的外事部门国礼级红茶,分赠各国政要嘉宾,深受包括英国王室在内的欧洲贵族阶层的青睐。极品金丝滇红,产量稀少,颗颗显毫

  • 揭秘金丝滇红茶制作工艺

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    网7月24日 滇红茶又称云南红茶,创制于上世纪40年代初期。自上世纪60年代以来一直作为国务院及所属的外事部门国礼级红茶,分赠各国政要嘉宾,深受包括英国王室在内的欧洲贵族阶层的青睐。极品金丝滇红,产量

  • 云茶网第二期评茶会评茶结果公告

    云茶网第二期评茶会评茶结果公告

    一云茶网第二期参评茶品云南昆明腾临茶业有限公司 新平龙泉茶业有限公司 滇红集团 墨江他郎茶有限公司 盛世普洱 班寨茶业 云南兰茶坊生物产业有限公司 云南滕芳茶业有限公司13号天籁腾芳金芽14号天籁

  • 探访“金针梅”谈茶企基本功

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    福建武夷山的高端红茶品牌"金针梅",如今还是一个令人感觉神秘莫测的品牌,之所以用神秘莫测来说,是因为茶叶市场上难见其踪影,不仅在福建省各地难觅其专卖店和经销商,就连在武夷山也没有一家门店,这样的品牌可

  • 滇红茶与普洱茶的区别

    滇红茶与普洱茶的区别

    滇红茶与普洱茶的区别外形上,滇红茶主要是散茶为主,普洱茶主要是以紧压茶为主。制作工艺上,红茶是先发酵茶,生产结束发酵也停止了;而普洱茶是后发酵茶,在储藏的过程中将一直进行自然发酵,即使是人工发酵的熟茶

  • 滇红茶与祁门红茶的区别

    滇红茶与祁门红茶的区别

    滇红茶是我国著名红茶中的一种,和祁门功夫、闽红工夫等茶并称为我国的几大知名红茶!不过滇红茶又称云南红茶,所含的茶黄素和茶红素决定了红茶的质量,二者含量越高,品质越佳。决定茶黄素、茶红素含量的主要因素,

  • 滇红茶茶艺解说词

    滇红茶茶艺解说词

    凤庆具有悠久辉煌的文化历史,这里是世界茶树的发源地之一,先民们饮用茶叶有近5000的历史。辉煌的茶业文化孕育出了树龄高达3200多年的当今地球上最古老、最粗壮的栽培型大茶树--香竹箐古茶树。明朝时,这

  • 其它茶区的滇红茶跟凤庆的有什么区别?

    其它茶区的滇红茶跟凤庆的有什么区别?

    保山、临沧、云县相对来说发酵技术没有凤庆茶区成熟,且茶种稍有取别,还有其它茶区在鲜叶采摘特别是芽茶的采摘上相对没有凤庆规范,故凤庆高档茶的鲜叶原料在省内最高,这也是为什么凤庆红茶会比其它茶区红茶贵的原

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    茶叶包装不该缺少点睛之笔

    改革开放初期前,中国的产品在包装方面都是极为简陋的,在农产品方面更是"一流产品、二流包装、三流价格"的状态,许多农产品包括茶叶大都是麻袋包装,做得好的用些简易的纸盒包装就算是精品了。近十年来,中国产品

  • 滇红茶解说词——凤庆县工商局茶道茶艺队表演

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    各位来宾:大家好!现在我们为各位来宾表演滇红茶茶道茶艺,请各位多多包涵、指教。今天为来宾表演滇红茶茶道茶艺的主泡手是周向红(鞠躬),副泡手彭丽琼(鞠躬),解说:刘德庆(鞠躬)。音乐起:在这个美好的时刻

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    天气转冷 适合喝哪些茶?

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    目前是秋季,秋燥天干,又加上逐渐寒凉,品茶宜润、顺、温、老为主。就是多饮茶、饮淡茶、少喝刚制作出来的燥火气的茶,比如秋茶铁观音,虽是当令茶,但由于刚刚制作出来,难免有火气、新制茶放放三二个月喝更顺口,

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    中秋节的脚步越来越近,昨日,记者在龙岗东方国际茶都采访时注意到,该茶都茶叶市场明显"升温",茶叶或成今年中秋节深圳市民馈赠亲朋好友的首选佳品。记者走访龙岗东方国际茶都多家商铺时发现,随着中秋佳节的临近

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    中国茶网资讯:今年茶叶内销市场较往年比有所萧条,在"关店潮"几乎席卷了整个中国茶叶市场之际,许多茶企也在产品并不畅销的逆境中艰难生存着,因而笔者的助理卢梦茹在年初写过《向畅销茶产品厂家学做畅销茶》,至

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    6月11日讯 4月份公布的2013中国茶叶区域公用品牌价值评估结果,云南滇红茶品牌价值评估9.01亿元。云南滇红茶主要产于云南的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。云南滇红与云南普洱在外形上的区别:

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    滇红作为红茶与其他红茶茶种有异曲同工之处,但滇红茶独立的两大品质特征,较好的区别了滇红的品性。滇红两大品质特征滇红工夫茶最大的特征为茸毫显露,毫色分淡黄、菊黄、金黄。凤庆、云昌等地生产的滇红工夫茶,毫

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    由于普洱熟茶汤色褐红明亮,红茶汤色红艳明亮,二者在汤色上区别细小,因此,不少初学饮茶的人往往将普洱熟茶称之为红茶。其实,普洱茶和红茶是不同的两类茶叶产品,二者有本质的区别。【正文】一、类别不同普洱茶属

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    中国茶网资讯:春节前接到武夷山"金针梅"茶叶公司的喜报--"2010年销售业绩实现比上年度翻番",作为关注了中国茶叶行业半年多的策划人,也曾以"金针梅"为案例给茶叶行业一些进言,"金针梅"的快速走红虽

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    中国茶网资讯:自今年8月份《销售与市场》杂志报道武夷山金针梅茶叶公司的新型商业模式以后,金针梅茶叶的"单品走天下"经营策略引起了全国茶叶界的关注,多家茶企向笔者了解金针梅茶叶的做法,表示他们也想尝试"