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滇红的产地在哪里
滇红的产地在哪里滇红工夫茶和滇红碎茶外销俄罗斯、波兰等东欧各国和西欧、北美等30多个国家和地区,内销全国各大城市。那么滇红的产地在哪里呢?下面详细介绍这一问题。滇红茶产地主要是云南澜沧江沿岸的临沧、保
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滇红功工夫茶就是云南产的工夫红茶吗
工夫茶大家应该有听说过吧,那么滇红工夫茶呢?从名字上看应该就可以理解了,滇是云南的简称,滇红就是云南的红茶类指了,那么滇红功工夫茶就是云南产的工夫红茶了,是否是这样理解了呢,下面我们就来看看,了解下吧
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工夫红茶品质特征
工夫红茶以红条茶为原料精制加工而成。按产地的不同有"祁红"、"滇红"、"宁红"、"宜红"、"闽红"、"湖红"等不同的花色,品质各具特色。最为著名的当数安徽祁门所产的"祁红"和云南省所产的"滇红"。祁红
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茶国天下滇红茶【太阳红】品评
产地介绍:临沧是地处澜沧江、怒江两大水系中下游之间,年平均气温17.5°C,年降雨量1400mm,北回归线从境内穿过,全区气候温和,光照充足,低纬度、高海拔,水资源丰富,土壤红壤PH值偏酸,最适宜茶树
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云茶之家上线---普洱茶口味小调查 踩楼赢好礼
"闲是闲非休要管,渴饮清泉闷煮茶。"闲暇之余您可来此问茶、吃茶、淘茶。聊聊易武的刮风寨,谈谈景迈和凤庆的红茶各有什么特色,讲讲建水茶具的壶里乾坤,或者帮茶盲来区分下"滇红工夫茶"与福建的"功夫茶"……
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云南凤庆滇红茶产品销售价格上涨30%
日前,从凤庆县城多家茶产品销售店了解到,今年全县的滇红茶产品销售价格上涨达30%左右。干旱天气,造成全县将近16万亩茶叶受灾,导致减产达50%以上,但是,业内都把这种雨水偏少年份产的春茶称为"天旱茶"
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用什么水泡茶很重要?
发现了吗?最近到处都是水商宣传"我家的水才是最合适泡茶的。"不得不说人家聪明,拿捏住云南人好喝茶、喝好茶的命门,你们不是计较着茶好不好吗?我往根上告诉你,先把水好不好想清楚了,再谈茶。果然,用什么水泡
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普洱老茶头哪个地区产的最好?
老茶头,又名团茶,或茶疙瘩,它是普洱茶在渥堆或存放过程中自然凝结而成的产物。一般的来说,形成老茶头的茶叶都是普洱老叶,加上果胶不容易泡开,所以老茶头还具有耐泡的特点。在同等发酵程度的情况下,冲泡茶头比
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我国工夫红茶种类简介
工夫红茶属于红茶类,是我国特有的红茶品种。工夫红茶原料细嫩,制工精细,外形条索紧直,匀齐,色泽乌润,香气浓郁,滋味醇和而甘浓,汤色,叶底红艳明亮,具有形质兼优的品质特征。按产地的不同,工夫红茶可分为"
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茶知识 | 红茶知识问答
1.什么是红茶答:用茶树的芽、嫩叶、嫩茎经过萎凋、揉捻、充分发酵、干燥等工艺程序生产的全发酵茶称为红茶。2.红茶创制于何时?原产于何处?目前分为哪几类?答:红茶创始于清代,原产于福建省武夷山市(原名崇
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艳如琥珀的红茶
艳如琥珀的红茶,具有红汤红叶的品质绿茶名品赏析特点,主要是经过"发酵"而形成的。基本工艺流程是萎凋、揉捻、发酵、干燥。其品质以福建武夷山产的正山小种为最好。正山小种红茶, 其条索肥壮、紧结圆直、色泽乌
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西湖龙井红茶生产制作标准明年将出炉
生产标准还未制定,口味清淡,是否受欢迎需时间检验西湖龙井是绿茶翘楚,人尽皆知。西湖景区6500亩茶园,出产顶尖的西湖龙井茶,以其香气和滋味傲视全球绿茶界。如今,那满目绿色中,不知不觉中沁出一团团"红色
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红茶常用外形评语
细嫩:芽叶细小柔嫩。多见于小叶种高档春季产的工夫红茶,如特级祁门红茶。细紧:条索细,紧卷完整。用于上档条红茶。细长:细紧匀齐,形态秀丽。多用于高档条红茶,如祁门红茶。乌黑:深黑色。用于描述嫩度良好的中
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西湖龙井红茶开始崭露头角 生产标准还未制定
中国茶网资讯:西湖龙井是绿茶翘楚,人尽皆知。杭州西湖景区6500亩茶园,出产顶尖的西湖龙井茶,以其香气和滋味傲视全球绿茶界。如今,那满目绿色中,不知不觉中沁出一团团"红色"来--西湖龙井红茶开始崭露头
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幽幽栀子香,翩跹黄芽来
六月的风软软润润,带着一丝栀子的清甜香味。阳台上拾掇出一片小天地,安插下一张小桌。一盏白瓷盖碗,盛着一撮青中透黄的茶叶,在匀净的天光中,散发着淡淡的光芒。朋友贻我黄芽茶。在"黄茶绿茶化"的市场趋势下,
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《纸上谈茶》之十七:滇红与晒红简史、晒红的来历
我们后月红初制所今年做了30吨晒红茶,从去年我们第一次做众筹晒红开始,就一直有人问我晒红怎么回事、应该怎么定义,纸上谈茶说了十六期,也一直没有探讨这个问题;去年众筹晒红期间我写的"《纸上谈茶》之四:晒
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云南滇红之路当以普洱为鉴
茶博会现场 首席记者 符光周 实习生 杜逸 摄经历了普洱茶市场的大起大落和国际金融危机的双重打击,云南茶产业的未来出路在哪里?在普洱茶的大肆炒作之下迷失的滇红在去年再次发力,云南茶产业的发展是继续等待
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云南凤庆欲造全球滇红茶交易中心
"我们将依托'五个一'工程,把凤庆打造成中国红茶产业中心和全球滇红茶交易中心。"云南省凤庆县委副书记王美荣21日在第七届普洱茶国际博览交易会上接受记者采访时如是表示。"创新滇红茶产业发展模式,促进滇红
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2015南茗佳人高端滇红茶《红颜》上市
1939年,滇红在凤庆试制成功,1986年,英女王伊丽莎白访云南,临沧凤庆滇红茶作为国礼赠送给女王,凤庆滇红的名声尘嚣直上。其实滇红之名,早已在圈内成为特立独行一类红茶的代表,滇红一直走的是出口路线,
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一半是紫砂,一半是红茶
先飞杭州,转车到丁山,在丁山滞留几天再由丁山到南京,飞回来。一切都在我的计划中,算计着机票往返,这样走是省下不少银子。一个来回,只比火车硬卧贵出40%左右,无论如何算是两全其美,难得。今年五月中旬,如