茶香楼

滇红古镇酸汤米线 了解更多有关滇红古镇酸汤米线的内容

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    中国茶网资讯:千里粤桂黔,千年山海梦。昔日山路漫长,望断天涯,盼相逢;今朝穿山达海,弹指挥间,一日还。2014年12月26日。这一日,对于坐落在珠江水系两岸的贵州、广西、广东三地人民来说,注定是载入史

  • 过桥米线、鲜花饼...,云南美食飘香上海世博会

    过桥米线、鲜花饼...,云南美食飘香上海世博会

    在上海提起云南的美食,很多人马上就会说过桥米线。在世博园区中华美食街,也有一家经营地道过桥米线的云南餐厅--茶马古道云南菜,除了过桥米线,还有市民耳熟能详的豆花米线、菠萝饭等6道云南特色美食和冰柠普洱

  • 过桥米线

    过桥米线

    过桥米线汤是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成的。过桥米线由四部分组成:一是汤料覆盖有一层滚油;二是佐料,有油辣子、味精、胡椒、盐;三是主料,有生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片,以及用水过五

  • 宁洱当年古道重探行

    宁洱当年古道重探行

    早上看完茶树王之后,离开凤庆往南走,沿祥临公路一直走,经过云县时吃碗当地特色的鸡肉米线当下午茶,晚上就到了临沧。我们可以在此地歇一个晚上。第二天去看沧源佤族聚居地,或者继续驱车南下宁洱,亲自去走茶马古

  • 凉米线

    凉米线

    什锦凉米线在昆明一带十分风行,夏秋两季,家家小吃店都要推出这个品种。它配料多,用料全,酸、辣、麻、甜、香各味俱全,口感滑润。传统滇味拼盘垫底也多采用什锦凉米线,上面再盖上"五色料"。

  • 临沧茶区综述

    临沧茶区综述

    临沧市是云南省第一产茶大县,传统上以滇红和绿茶(滇青)为主,鲁史古镇演绎了茶马古道上的传奇,而凤庆(顺宁)茶厂创制的滇红也为云南茶赢得了历史的辉煌。其实,临沧也蕴藏着大量丰富的普洱古树资源,凤庆小湾镇

  • 娜允红珍:专供欧盟的神秘红茶

    娜允红珍:专供欧盟的神秘红茶

    图为娜允红珍产品图为娜允红珍茶业有限公司的茶园娜允古镇是云南十大古镇之一,那里的特色民居、茶山风景、风土人情于我有一种神秘而美丽的感觉,常有一种去古镇探秘的冲动。那一日,我和白马非马相约来到位于昆明市

  • 黔茶黔菜携手闯北京

    黔茶黔菜携手闯北京

    近日,由遵义市政府与北京黔菜协会联合主办,马连道"遵义红茶城"等单位承办的遵义茶系列产品推介会暨黔菜黔茶共谋发展座谈会在北京马连道茶城举办,黔菜与黔茶将携手共闯北京市场。近几年,以苗乡楼、箩箩酸汤鱼、

  • 游走旅游天堂 在云南不能不体验的50件事

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    1、望天,比在别的地方更易体会什么叫白云苍天,尽管看过之后并不能像大文豪沈从文先生那样专门写一篇《云南看云》。2、听昆明人饶舌般地说话,不嗲也嗲了。3、到云南师范大学看西南联大的影子。4、坐豪华火车专

  • 鲁史古镇上的茶叶故事

    鲁史古镇上的茶叶故事

    上个世纪20年代初,云南省凤庆县以北的鲁史古镇,早已是茶马古道上一个商人云集的重镇。据《鲁史镇志》记载,古镇有700多年历史,明朝开通的集商道与官道为一身的顺下线,方圆百十里地,很少有能喝到水,而这条

  • "红茶之都"凤庆确定茶树为县树,茶花为县花

    凤庆被称为我国的"红茶之都",茶叶在这里抚育了一代又一代的凤庆人,鲁史古镇是茶马古道上的一个重镇。日前,凤庆将茶树定为县树,茶花为县花。凤庆境内野生茶树资源丰富,生长着距今已有3200多年历史、迄今为

  • 到云南喝普洱茶

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    1 普洱茶是云南的名片这股风从杯中刮起.旋即卷起茶叶市场的漫天尘灰,迷漓着品茗者视线。有消息说,六大茶山之一的易武古镇一夜之间聚集了猎奇的媒体.也有消息说.普洱府的古茶马古道,又重现走失多年的马帮。放

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  • “世界滇红之乡”凤庆成功举办茶文化艺术节

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    网4月22日讯 4月17日,为期2天的"凤庆县第二十五届茶文化艺术节"开幕。原国务院副总理、中国教育发展基金会桂贤教育扶贫专项基金会首席代表吴桂贤,中宣部新闻出版局局长张凡,云南省原副省长、原

  • 以茶会友"滇红"之乡再拓茶马古道

    以茶会友

    4月7日讯 初春时节,踏入云南临沧,漫山遍野的茶园里,茶农们正忙于采摘明前茶,送往附近茶厂加工。嗅到了孟中印缅经济走廊新商机的茶企和茶农欲以茶会友,再拓茶马古道,推"天下茶仓"饮品走向海外。临沧市地处

  • 长江零公里的观山茶会:以茶会友何尝不是回归生活的尝试

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    三江汇流处,茶马古道旁。当全国大部分地区春芽刚开始朦胧的时候,你就能喝到头一杯清香的新茶。这里,是四川宜宾。都说宜宾有三宝:香肠、燃面与川红工夫。这一次,陈升福元昌掌门人陈植滨,带着来自贡茶古镇易武大

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    远方:书写,情要用字书一天转转两个省三个城的节奏,睁眼醒来的瞬间竟有点恍惚、错乱,不知身处何处。踩着凹凸不平的青石板路、呼吸雨后湿润的古镇气息、仁里路小溪旁随水而动的小水车与绿油油的水草、就着小平桥旁

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    综合实力跃升全国重点产茶县行列

    凤庆县以习近平总书记系列讲话精神为指导,强力发展壮大绿色茶业,提升茶业综合实力,合力弘扬茶文化,构建现代茶业新型产业体系和商业模式,推动茶叶产业上新台阶。综合实力跃升全国重点产茶县行列。由中国茶叶流通

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  • 我的茶道「淘宝什么的都是浮云」

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    任何一件事物都必须要有它的实用价值,要能取悦于人的精神灵魂或身体感受,否则其存在就是多余,当然也不会有这样的事物存在。茶叶茶道,其存在就是因为它的实用价值,世间没有完全相同的两片树叶,对于茶的品饮自然