滁州 了解更多有关滁州的内容
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南谯贡茶
滁州，公元575年称南谯州，"南谯茶"即由此得名。滁州茶叶，很早就有，到了宋朝，已闻名全国，《安徽茶经》中记载："宋朝池州九华和六安寿州的龙芽、休宁的白岳金芽、全椒的南谯茶、歙县的紫霞茶等，都是名茶，
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略论滁州发展生态茶园之路
完成机构：安徽省滁州市农业技术推广中心
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滁州南谯区6500亩优质茶园参保
近日，享誉皖东地区的滁州市南谯区施集6500亩优质茶园参加农业保险，使当地特色农产品可以保持持续稳定发展。为让茶农"种有所保、灾有所赔"，在发展特色农产品中得到实惠，南谯区积极发挥农业保险的"稳压器"
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滁州南谯获“2013年度全国重点产茶县”称号
中国茶网资讯：日前，笔者从滁州市南谯区农委获悉，该区被中国茶叶流通协会评为"2013年度全国重点产茶县"称号并颁发证书。据悉，至2013年末，该区年产茶叶950吨，茶园总面积2.8万亩。其中，2700
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西涧雪芽
西涧雪芽[Xijian Xueya] 产于安徽滁州西北部江淮分水岭一带丘陵山区的卷曲形炒青绿茶。1988年研制。鲜叶选自福鼎大白茶良种茶园。采摘一芽一叶初展，经杀青、揉条、提毫、焙干制成。制茶工艺与洞
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西涧春雪
西涧春雪[Xijian ChunxueJ 主产安徽滁州西涧施集茶场一带的扁形烘炒绿茶。研制于1989年。清明至谷雨前后采摘，特级为一芽一叶初展，一至三级为一芽一叶到一芽二叶初展，经杀青、做形、烘焙制成
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茶叶品质与环境条件的研究
滁州茶叶质因不同环境条件有较大差异，从对皇甫山、老国山、花山、下蜀系黄土区的茶叶理化审评分析，发现品质好的茶区森林覆盖率高、阔叶林多，空气湿度大、雾日多、漫射光多、昼夜温差大，土壤偏酸、肥力高、通透性
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在市场经济下的茶叶经营之路
完成机构：安徽省滁州南谯茶庄
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2005’安徽（石台）茶叶节暨安徽省有机茶发展论坛隆重开幕
2005'安徽(石台)茶叶节暨安徽省有机茶发展论坛，2005年4月18日在石台县隆重举行。省、市、县各级领导，上海市农科院，浙江省舟山市，安徽合肥、芜湖、淮北、阜阳、马鞍山、滁州、宣州、铜陵、巢湖、安
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安徽质监抽查232组茶叶样品均未发现不合格
中国茶网资讯：近日，安徽省质量技术监督局组织对42类产品进行了监督抽查。其中茶叶产品共抽取样品232组，合格232组。据悉，本次茶叶产品监督抽查检测项目涉及乙酰甲胺磷、杀螟硫磷、氰戊菊酯、溴氰菊酯、三
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中国食用菊花产品呼唤“管起来”
中国茶网资讯：针对有人指责中国菊花杀菌剂多菌灵超标的情况，记者通过实地调查和市场样品抽检发现，品牌菊花产品不存在多菌灵超标。(详见本报4月9日报道《菊花茶，安全吗?》)但记者同时发现，国内缺乏针对食用
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文摘饮食篇
菊花不仅看起来赏心悦目，采摘下来后还可制成保健茶。菊花茶有清热解毒，清肝明目的功效，对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木等疾病均有一定疗效。产于浙江的杭白菊和产于黄山之巅的贡菊被采摘
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淡雅菊花茶 保健上选
保健菊花不仅让人悦目，采摘下的菊花可制成保健茶。每年十月底，菊花茂盛之时，产于浙江桐乡市和湖州市的杭白菊，还有产于黄山之巅的黄山贡菊被采摘下来，经过蒸气杀青之后，晒干至含水率70%以下，手捻花瓣即成粉
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省食药监局：4批次鸭掌茶干上了“黑榜”
安徽省食药监局昨日发布新一期食品安全监督抽检信息。在抽检的163批次样品中，有4批次样品不合格。涉及鸭掌、茶干和素牛肉干等，目前，问题产品均已被责令下架、召回。江淮晨报、江淮网记者了解到，本次共抽检两
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南谯大力发展菊茶特色产业
南谯区今年加大发展特色农业产业茶叶和菊花力度，制定菊茶发展规划，振兴菊茶经济，加快西部山区经济发展。该区现有茶园3万亩，规模加工销售企业9家，有7个产品通过绿色食品认证，正在创建全国绿色食品原料(茶叶
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话说菊花茶
菊花不仅让人悦目，采摘下的菊花可制成保健茶。每年菊花茂盛之时，产于浙江桐乡县和湖州市的杭白菊，还有产于黄山之巅的黄山贡菊被采摘下来，经过蒸气杀青之后，晒干至含水率70%以下、手捻花瓣即成粉碎时，便可备
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喝菊花茶
菊花不仅看起来赏心悦目，采摘下来后还可制成保健茶。菊花茶有清热解毒，清肝明目的功效，对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木等疾病均有一定疗效。产于浙江的杭白菊和产于黄山之巅的贡菊被采摘
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喝菊花茶别随便加冰糖
菊花茶有清热解毒，清肝明目的功效，对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木等疾病均有一定疗效。产于浙江的杭白菊和产于黄山之巅的贡菊被采摘下来，经过蒸气杀青之后晒干，便可备用。还有产于安徽
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泡菊花茶不宜加糖
泡饮菊花茶时，最好用透明的玻璃杯，每次放上四五粒，再用沸水冲泡即可。若是饮用的人多，可用透明的茶壶，每次放一小把，冲入沸水泡2―3分钟，再把茶水倒入数个玻璃杯中即可。如果加少许蜂蜜，口感会更好。不过，
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泡饮菊花茶的学问你知道吗
菊花茶有清热解毒，清肝明目的功效，对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木等疾病均有一定疗效。产于浙江的杭白菊和产于黄山之巅的贡菊被采摘下来，经过蒸气杀青之后晒干，便可备用。还有产于安徽