茶香楼

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    湘妃翠是1987年从无性系茶树良种福鼎大白茶的天然杂交后代(F1)的茶苗中选出的优良单株(代号FZ)经15年系统选育而成。经在长沙、湘阴、益阳、娄底、洞口等多点区试或试种,表明湘妃翠能适应湖南茶区各地

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    “湘妃翠”鲜叶与成品茶主要品质成分的季节变化

    采用氨基酸自动分析仪、高效液相色谱和茶叶国标检测方法测定分析了不同季节"湘妃翠"鲜叶及其成品茶中游离氨基酸、儿茶素、咖啡碱、茶多酚和水浸出物的含量。结果表明;鲜叶与成品茶中游离氨基酸、儿茶素、咖啡碱、

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    对龙井、乌牛早、迎霜、萍云11号、福鼎大毫、湘妃翠、茗丰、碧香早等8个茶树品种名优绿茶,采用感官审评、生化成分分析和高效液相色谱分析等方法对其品质特点进行了比较研究.感官审评结果表明,春季以茗丰、萍云

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    陶澍诗联中的安化黑茶

    陶澍诗联中的安化黑茶陶澍的诗,或感时纪事、咏史怀古,或言志抒怀、唱和酬答,都显得感情朴实、器识宏远、思力深厚,具有一种既豪迈又平实的风格。林则徐赞之"直以雄才凌屈宋,还将余事压曹刘"。如《长沙竹枝词》

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    罗强:打造浏阳市“国字号”茶园

    中国茶网资讯:社港镇茶农徐兰桂从2004年开始种茶,由于技术有限,产量不高,销售一直上不去。2007年,徐兰桂加入淳峰茶叶专业合作社,这些问题全都迎刃而解。"品种、技术都由合作社提供,我只要负责种植和

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    君山银针的地理环境

    君山原名湘山,又名洞庭山,洞庭君山,洞庭山,湖山等,为湖南岳阳市君山区洞庭湖中岛屿。岛上土壤肥沃,多为砂质土壤,年平均温度16~17度,年降雨量为1340毫米左右,相对湿度较大,三月至九月间的相对湿度

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    湖南淳口八千亩“春风茶”开摘

    中共茶网:"采茶喽--"3月7日,淳口镇淳峰茶叶专业合作社茶园内欢声笑语,随着采茶人一声吆喝,40多位采茶男女手拿铁桶、竹篮走进茶场,开始了喜摘今春以来最早的一批"春风茶"。循着春的脚步,步入8600

  • 君山无处不宜茶

    君山无处不宜茶

    君山银针是有一千多年历史的传统名茶,属黄茶类的轻发酵茶。君山银针历史悠久,唐代时已有盛名,文成公主出嫁西藏时就带了君山茶。五代时,银针就已被选为贡茶,以后历代相袭。关于君山银针有一个美丽的神话。四千年

  • 清邵大亨束竹八卦纹紫砂壶

    清邵大亨束竹八卦纹紫砂壶

    这把束竹八卦纹紫砂壶, 制于清嘉(庆)道(光)年间(公元1796-1850年),为著名紫砂陶艺匠师邵大亨的作品。属泡茶、饮茶器具。现珍藏于南京博物馆院。我国邮电部1994年发行的《宜兴紫砂陶》邮票,其

  • 君山银针的产地介绍

    君山银针的产地介绍

    君山,古称洞庭山,又名湘山,是洞庭湖中小岛。位于岳阳市区西南方,由大小七十二座山峰组成。水程12公里。总面积0.98平方公里。与千古名楼岳阳楼隔湖相望。是一个山体呈椭圆形,两旁高、中间低的小岛。相传君

  • 君山银针茶艺表演

    君山银针茶艺表演

    (一) 器皿选择水晶玻璃杯4只,酒精炉具一套,茶道具一套,青花茶荷一个,茶盘一个,茶池一个,香炉一个,香一支,茶巾一条。(二) 基本程序1.焚香--焚香静气可通灵。2.涤器--涤尽凡尘心自清。3.鉴茶

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    君山银针茶茶艺

    黄茶的性质接近于绿茶,所以可用绿茶茶艺的程序来冲泡黄茶。不过,黄茶中的君山银针很有特色,且是我国名茶中的佼佼者,为了突出宣传该茶,笔者特为它专门设计了一套茶艺程序。(一)器皿选择水晶玻璃杯4只,酒精炉

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    春节前的连续暴雪,加之2月份受持续低温天气的影响,杭州龙坞一带的龙井茶放慢了生长的脚步。今年茶叶采摘比往年要晚半个月,可能在3月25日左右,龙井茶才可以大面积采摘。"一年之计在于春",用来形容采茶也许

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    中国茶:讲述中国故事

    采茶普洱茶饼茶,在中国这个美丽国度,每天都在大江南北的不同角落里诉说着各种各样的动人故事。清晨。拈起几片嫩叶放入壶中,倒入沸水。闭目略等片刻,右手轻轻端起壶,左手微扶,壶嘴倾斜向茶漏,透明的公平杯里立