游牧民族 了解更多有关游牧民族的内容
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新疆少数民族不可一日无茶
新疆少数民族不可一日无茶茶对新疆的维吾尔族、蒙古族、哈萨克族等少数民族的影响绝不亚于对江南汉民族的影响。对汉民族来说，茶叶还只居于"柴米油盐酱醋茶"的末尾，而对于少数民族来说，茶叶位于奶、肉、粮食的首
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黑茶分析：为什么北方游牧民族离不开中原的茶叶？
黑茶分析：为什么北方游牧民族离不开中原的茶叶？由于饮食结构的问题，北方少数民族对于茶叶的依赖性远远高于中原民族。茶叶成为中原王朝用来化解或控制北方游牧民族的武器。公元1575年，明万历三年。刚刚登基不
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北方游牧民族为何离不开中原的茶叶？
公元1575年，明万历三年。刚刚登基不久的大明万历皇帝还是个13岁的孩子，朝廷的政务由首辅大臣张居正主持。这一年明朝终于结束了一场历时三年的清河堡战争，这是一场典型的北方游牧民族攻击中原边境军事要塞的
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早餐事大
说起中国人的早餐，它和正餐一样丰富多彩。首先，由于人们所处的自然环境、气候不同．生产方式不同，生活方式自然也就不同。比如游牧民族和农耕民族的早餐就有本质的区别。蒙古族的早餐代表游牧民族的特色。在游牧民
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未来市场的诱惑与迷惘
"奶茶"，为高寒地区西藏、新疆、内蒙古、东北少数民族日常餐饮的必需品。早先在亚洲大陆蒙古草原帝国时期，由于游牧民族多以牛肉、羊肉等肉食为主，所以最早奶茶主要用于化食消积、改善肠道、促进消化。后随成吉思
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历史西夏人“恃茶为命”
西夏人是由西南迁到西北的游牧民族。北方游牧民族有一个共同的饮食习惯，即喜欢喝茶，喝茯砖茶。这种茶，是用最粗陋的茶叶茶杆儿压成的，讲究的人，包括茶区的人，茶农，都不去喝。可在北方游牧民族包括北方汉族农民
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西夏蕃部日饮酥酪，恃茶为命
西夏人是由西南迁到西北的游牧民族。北方游牧民族有一个共同的饮食习惯，即喜欢喝茶，喝茯砖茶。这种茶，是用最粗陋的茶叶茶杆儿压成的，讲究的人，包括茶区的人，茶农，都不去喝。可在北方游牧民族包括北方汉族农民
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茶叶武器
公元1575年，明万历三年。刚刚登基不久的大明万历皇帝还是个13岁的孩子，朝廷的政务由首辅大臣张居正主持。这一年明朝终于结束了一场历时三年的清河堡战争，这是一场典型的北方游牧民族攻击中原边境军事要塞的
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走进韶山村，四海茶人说感恩
中国茶网资讯：青海爱茶人刘连荣吃水不忘挖井人，喝茶感恩毛泽东。怀着感恩之情，我们从遥远的三江源头青海，来到毛主席美丽的故乡--韶山。首先，请让我代表青海省茶叶流通协会和青海省环海茶叶公司，向举办此次盛
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与葫芦伴生的爱茶民族 云南拉祜族
大班章茶区的"班章五寨"其中老班章、新班章是哈尼族的分支爱伲人村寨，老曼峨是布朗族村寨，而余下的坝卡囡和巴卡竜则为拉祜族村寨。拉祜族，是中国古老民族之一。"拉祜"一词是这个民族语言中的一个词汇，"拉"
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简单实用的黑茶小知识
简单实用的黑茶小知识黑茶，六大茶类之一，属于后发酵茶，加工工序分为杀青、初揉、渥堆、复揉以及干燥。其中，渥堆发酵是黑茶的"秘密"以及关键步骤。茯茶，则是黑茶里面一个重要的分支。因以前在伏天加工，被称为
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茯砖茶的药理功能和营养知识
茯砖茶的药理功能和营养知识茯砖茶及简称为茯茶，茯砖茶分为特制茯砖、普通茯砖。其判断茯砖茶质量好坏的一个重要标准是金花的茂盛程序。茯砖茶是以优质黑毛茶为原料，经发酵和发花工艺产生冠突曲霉，其汤如琥珀，滋
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安化黑茶与历史上的“茶马互市”
中国茶网资讯：在我国古代有一种以茶易马的交易，简称"茶马互市"，甚至朝廷还为了保障这种交易而设置了专门的"茶马司"。为什么朝廷会对"茶马互市"如此重视呢?缘起 民族团结结茶缘据悉，宋朝初年，内地还是主
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湖南益阳“安化黑茶”推介会在青海举办
5月15日下午，中国湖南益阳"安化黑茶"推介会在青海国际会展中心A馆举办。推介会的举办，旨在促进两省民族特色产业领域有更广泛的合作与交流。湖南"安化黑茶"被誉为游牧民族的"生命之饮"，自古沿茶马古道而
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茯砖茶的营养成份
茯砖茶的营养成份相当多，但就西北少数民族的需要而言，最主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类等。1、多种维生素茯砖茶中含有多种水溶性维生素。如维生素B1、B2、C等对人体有各种益处。维生
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黑茶——健康之饮
黑茶中含有多种有利于人体健康的有效成分，中国西北民众素有"宁有三日无粮，不可一日无茶"之说，这个茶就是黑茶。我们也实地作过调查，牧民们反映，一天不喝黑茶肚子就胀，三天不喝黑茶人全身无力，就象病了一场一
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西夏茶业贸易史
西夏主体民族党项羌族为我国古代西北羌族的一支。早期分布较广，经过两次大迁徙，定居今青海、甘肃、四川山谷间。最初"养牦牛、羊、猪以供食，不知稼穑"，过着游牧生活，后来也从事农业，过着半牧半农生活。境内居
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司马相如与滇西茶马古道
司马相如与滇西茶马古道自秦以来，"五尺道"就是滇川的必经要冲，是连接云南与内地的最古老的官道，公元前246年，秦始皇从修筑道路入手开发和治理云南。蜀郡太守李冰在川滇交界的?道（今四川宜宾）地区开山凿崖
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辽黄釉茶盏、托
历代茶具（十三）这件茶盏、托出土于河北宣化。辽代张世古墓。张世古葬于辽大安四年(公元1088年)，表明该器件属于辽代晚期作品。辽黄釉盏、托，由盏和托构成，一色黄釉，高7.2厘米，口径6.8厘米，底径5
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新疆阿克苏市区茶叶市场调查
摘要：为调查新疆阿克苏茶叶市场情况，笔者走访了该市的商业繁华地段和部分茶叶店铺，用询问法、问卷法结合实地观察，对阿克苏市绿茶市场的经营者和消费者进行调查，并取部分茶样进行感官审评。调查结果发现阿克苏市