茶香楼

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    完成机构:华南农业大学

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    羊楼洞是近代湘鄂赣交界十余州县著名的茶叶集散地和加工中心。"羊楼洞茶区"制茶工业呈现出茶农家庭手工业、资本主义工场手工业和近代机器工业三种生产形态相互依赖、同时并存的格局,并且三者还表现出渐进性、粘连

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    到2005年7月底,"长安长清"颐养茶在北京市场已经运作了10个月时间,月销售回款达到约100万元。这10个月的营销探索可分为三个阶段,先后整合使用了"广告组合"、"专业中心店"、"会议营销"三种核心

  • 云南·镇沅世界茶树王之乡——云南省镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县开展先进性教育活动剪影

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    --始终围绕"提高党员素质,加强基层组织,服务人民群众,促进各项工作"的目标要求,坚持把学习实践"三个代表"重要思想贯穿始终,以"落实整改,促进发展"为关键,全面实施"林产业强县,烤烟富民富县,民族文

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    普洱茶是有生命的茶,其妙处就在于它历久常新,经年累月却仍保持着旺盛的生命力,像是一件用时光雕琢的艺术品,让人领略它的"陈韵"。走入普洱茶的曼妙世界,是一种享受。但是对于新人来说,想要普洱茶入门,应该怎

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    茶籽乳饮料的研制

    介绍了茶籽乳饮料的制造工艺、操作要点和质量标准。该产品营养丰定,色泽宜人,风味独特,口感清凉,有提神醒脑、利尿、祛湿清心和刺激味觉增强食欲的作用。在饮料新品种开发方向上具有独创性、先进性,是科技扶农、

  • 无公害茶叶质量管理标准体系

    无公害茶叶质量管理标准体系

    对无公害食品茶叶标准制定的背景,标准体系的构成,标准的科学性、先进性和适用性以及标准实施情况检查的关键点进行了概述。完成机构:农业部茶叶质量监督检验测试中心,杭州310008

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    《茶艺》课程教学形式改革与做法的探讨

    本文提出《茶艺》课程从教学过程、教学设置、课程安排上进行课程改革和优化教学。主要对课程生活化、模块化教学,培养学生创新精神和实践活动、循序渐进的技能考试方法等进行了的探索与实践:通过茶艺表演、茶艺技能

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    茶树栽培技术(1)[Tea cultivation technique] 种植和培育茶树的方法与要求。栽培茶树的目的是获取高产优质鲜叶,除生态环境外,栽培技术的先进性、科学性、合理性和适时性是决定因素

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    为了更好地倡导"茶为国饮",打造"杭为茶都",提升浙江茶产业品位,可持续发展浙江茶经济,我们要从深刻理解茶文化建设丰富内涵着眼,从充分认识加快浙江茶文化建设重大现实意义出发,从关注茶文化建设与今天浙江

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    摇青要掌握 循序渐进原则 。摇青转速由,小渐多,用力轻渐生,摊叶由薄渐厚,时间由短渐长、发酵由轼渐重。3摇青五看一看品种摇青:叶多摇,薄叶轻摇, 二看季节摇青:春茶气温低、湿度大,宜于重摇 夏暑茶气温

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    昨饮大红袍,置干茶于盖碗中,洗茶后,冲入滚水,加盖淋水,约1分钟后出汤,汤色深红,口味偏苦,坚韧厚重,浓香浑浊,二泡约1分30秒后出汤,汤色已是淡黄,口味微甘,三泡之后汤色虽依然淡黄,但已是淡然无味了

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    喜欢茶,从不需要有太多的理由。只是从那"清新"到"浓烈"的味觉渐进过程,就足以让人沉迷于此。

  • 2013年最具潜力的品牌茶叶——中观茶业 推动茶业发展趋势

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  • 【书剑说普洱】普洱茶新手入门必备宝典

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    无论是柴米油盐酱醋茶的平淡,还是琴棋书画诗酒茶的高雅,茶,早已经成为我们生活中不可或缺的一部分。无论是武侠世界还是当今的茶叶江湖,单论天下第一大帮派的话,丐帮和普洱的地位都是毋庸置疑的。论出身,早些年

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    肥胖是人类健康的杀手随着人们生活水平的提高和生活方式的改变,肥胖正在演变成为一种慢性疾病,并给社会造成巨大的负担。据统计,现在全球已有肥胖患者2.5亿人,我国约有700万,已占到成年人的14.6%。根