混淆不清 了解更多有关混淆不清的内容
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温州黄汤外形特点
温州黄汤的外形因种类不同，差异很大，容易混淆不清。有的像白茶类的白毫银针，如君山银针;有的像绿茶类的细烘青，如黄汤;有的像毛峰，如黄芽;有的像绿大茶，如黄大茶。但总的来说，虽然形状各异，其色泽都有所偏
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浅析安溪乌龙茶轻发酵工艺技术的走向
采用轻发酵做青的方法，毛茶品质外形基本表现为颗粒状，色泽墨绿或翠绿，香气中带有青草气味，滋味淡薄略有涩感，汤色黄中带绿，叶底绿色或闷黄色，导致传统初制技术淡化，青气、清香、青涩混淆不清、汤色黄绿、叶底
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怎样认识不同茶类的品质特征
茶叶种类繁多，名称又纷乱混淆不清。对一般消费者而言，想要认识或辨识出不同茶类的名称和差别原已相当困难，更何况是对同一种茶类要鉴别出品质差异。通常要评鉴出同一种茶类的品质差异是需要经过专业训练的「评茶专
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普洱茶的杀青和晒青有何区别？
普洱茶制茶工艺中，"杀青"和"晒青"的真实含义常常被很多人误解，或者将两者理解为同一回事，或者对这两个名词混淆不清。在这里需要说明的是，"杀"和"晒"则指的是施加于"青"的一个动作，但二者赋予普洱茶的
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普洱茶的“杀青”与“晒青”有何区别？
在普洱茶制茶的工艺中，很多人常常误解"杀青"和"晒青"，或者认为这两个是一回事儿，还有可能对这两个概念混淆不清。我们需要搞清楚的是，"杀"和"晒"是施加于"青"上的一个动作，这两种不同的方式却给了普洱
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怎样认识不同茶类的品质
茶叶种类繁多，名称又纷乱混淆不清。对一般消费者而言，想要认识或辨识出不同茶类的名称和差别原已相当困难，更何况是对同一种茶类要鉴别出品质差异。通常要评鉴出同一种茶类的品质差异是需要经过专业训练的「评ti
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武夷山大红袍繁殖
大红袍是用无性繁育的，福建省许多无性系茶树品种一样，亲本的优点能遗传而不变异，目前武夷山茶区所种植的大红袍，据陈德华所了解，其苗木都是直接或间接从市茶叶研究所引种的，从未听说有变异或其他反常现象，而且
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萬種千名歸六大
（□SAYYES提供）茶﹑自唐代陸羽註書昌導以來，名茶貢茶層出不窮，繁衍至今，可說是千名萬種。為免眼花瞭亂，茶的分類學便成了近代茶學研究人員的重要課題。在清未民初時，一班茶學專家，將中國所的茶葉分為六
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正说普洱：不能越陈越香的普洱茶，不是好普洱茶？
任何人接触新事物的时候，了解其定义是第一步，只有知道"是什么"了，才会有"为什么"、"怎么做"等一系列后续发展。认识普洱茶，同样也是相似的过程。只有理解了"什么是普洱茶"，才有可能"做好普洱茶"。关于
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试论茶道的定义
茶文化发展至今，在理论和实践上都得到了很大的提高与深化，不少方面己自成体系。然而，目前对茶文化的核心--茶道，虽已有不少研究探讨，但关于茶道到底是什么，至今仍未有较为明确且较为统一的说法，也一直没有得
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茶：浓非厚，淡非薄
事茶者说：曾听闻茶界的老前辈说：浓非厚、淡非薄。原标题：普洱茶之薄与淡跟厚与浓我们在冲泡茶时，如果茶析出不够，茶汤会现水味。但茶汤够析出后，继续浸泡，会过浓。冲泡茶怎么最适合呢?就是茶水刚达到交融，而
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海纳百川 以“茶”通天下
中国茶网福建站讯：我们是福建人，首先要推广福建茶，福建茶已经成为福建省对外交流非常重要的一张名片。当然，我们更愿意未来华茶通天下，甚至国外的茶业也在这里卖，走出去，请进来，体现我们福建人海纳百川的精神
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生活茶与商业茶「识货论道辨茶事」
茶友海燕说，"我觉得茶首先是作为一种饮品，食品的安全性是第一的，其次是它所负载的文化与内涵吧，这么说可能有点俗。"这个说法不俗。既说了茶作为一种生活资料的技术性，又说了基于物质之上的精神性。两者的协调
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如何了解一款红茶的品质？
聊茶，多半是从察颜、观色、品香谈起，特别去茶行买茶的时候，很多人容易被忽悠了;给你泡茶的小妹，会给你展示优美的泡茶技艺，让你如醉云雾，忘了自己此行的真正目的是买一款好茶。我觉得真正的行家聊茶，应该从茶
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认识不同茶类的品质特征
茶叶种类繁多，名称又纷乱混淆不清。对一般消费者而言，想要认识或辨别出不同茶类的名称和差别原已相当困难，更何况是对同一种茶类要鉴别出品质差异。通常要评鉴出同一种茶类的品质差异是需要经过专业训练的「评茶专
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饥饿营销普洱茶市场真的捉襟见肘了吗？
从饥饿营销到情怀泡沫，普洱茶市场如今处于尴尬境地，由于对觊觎普洱茶的收藏价值，让很多的收藏家进行大数量的收藏，导致库存增多，同时普洱茶的整体发展处于小杂乱的局势，没有品牌体系的规范化，对未来的发展造成
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教你认识不同茶类的品质特征及功效
茶叶种类繁多，名称又纷乱混淆不清。对一般消费者而言，想要认识或辨别出不同茶类的名称和差别原已相当困难，更何况是对同一种茶类要鉴别出品质差异。通常要评鉴出同一种茶类的品质差异是需要经过专业训练的「评茶专
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云南：普洱茶价微涨
中国茶网云南站讯：天气渐热，普洱茶的销售淡季来临，但近期该茶价格却在淡季中逆势上涨。由于云南省今年春节大旱，普洱茶减产，在云南当地，有的茶叶价格已经涨了两成。前几年，普洱茶受到投资客的疯狂炒作，这次的
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普洱茶价微涨 选购要懂门道
中国茶网资讯：天气渐热，普洱茶的销售淡季来临，但近期该茶价格却在淡季中逆势上涨。由于云南省今年春节大旱，普洱茶减产，在云南当地，有的茶叶价格已经涨了两成。前几年，普洱茶受到投资客的疯狂炒作，这次的减产
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农药在茶园安全使用中存在的问题及对策
龙涓乡位于安溪县西南边陲，具有独特的地理位置和自然生态环境。龙涓山峦重叠，平均海拔600-700米，年平均气温16-18℃，年降雨量1800毫米左右，气候温和湿润，非常适宜茶树生长，全乡茶园面积6.5