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天下名泉之无锡惠山泉
⑿江苏无锡惠山泉惠山泉，又称二泉，位于江苏无锡惠山，为唐代无锡令敬澄开凿。由于惠山泉水源于若冰洞，细流透过岩层裂缝，呈伏流汇集，遂成为泉。因此，泉水质轻而味甘，能益诸茗色、香、味、形之美，深受茶人赞许
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“疯狂普洱茶”何以绊倒“雅好副省长”？
网8月7日讯 昨日上午，云南省原副省长沈培平在北京市一中院受审，被指控受贿1615万元。通过审理，这个曾被称为"茶市长"、"沈矿长"的原副省长，其涉嫌受贿的脉络也逐渐清晰，更是以"不收钱，收玉器和普洱
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水土相宜茶自佳
晚唐的李德裕当宰相时，因喜爱惠山泉，叫人从江苏无锡直到长安设"递铺"专门为他运送惠泉水，自授政敌以攻击之把柄。北宋京城开封的达官贵人也极力推崇惠山泉，同样不远千里，运送惠泉水。欧阳修请蔡襄为他书写《集
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平和白芽奇兰茶成为厦门“9.8投洽会”指定乌龙茶
日前，产自平和县九峰镇白叶塘的"岁月陈韵"主题白芽奇兰茶，从上千个茶样中经过层层筛选脱颖而出，成为"2015厦门9.8投洽会唯一指定乌龙茶"，也成为全省茶叶中的唯一入选者。生产这款产叶的福建白叶塘茶叶
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品“白芽奇兰”推广茶文化 平和邀名家办茶产业讲座
（记者 王雄）"孰知茶道全尔真，唯有丹丘得如此。"今日下午，作为第二届海峡（平和）茶会的配套活动，平和县政府邀请大陆、台湾专家学者与企业代表，围绕中华茶文化历史、两岸交流、现代茶产业发展等内容举办了茶
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平和白芽奇兰：漳州茶 漳州味
中国茶网资讯："只要有一只茶壶，中国人走到哪里都是快乐的。"出生于平和的世界文学大师林语堂从小就受到茶的熏陶，他爱茶懂茶。常谈起喝茶的种种好处和闽南功夫茶的各种讲究以及韵味。作为平和的白芽奇兰茶，飘香
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周重林:品茶,三不点
在许多时候，常会听到类似"人生如茶"的感叹，这些句子本身与"人生如酒、如棋……"没有任何区别，都属于废话行列。但在宋代，我们真的可以读到那种"人生如茶"的价值感。在北宋，对于许多非茶区普通民众来说，茶
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周重林专栏：品茶，三不点 [经典阅读]
![周重林专栏：品茶，三不点 [经典阅读]](https://www.chaxianglou.com/uploadfile/thumb/33/e172de1f.jpg)
在许多时候，常会听到类似"人生如茶"的感叹，这些句子本身与"人生如酒、如棋……"没有任何区别，都属于废话行列。但在宋代，我们真的可以读到那种"人生如茶"的价值感。在北宋，对于许多非茶区普通民众来说，茶
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福建平和“以茶促游”
第二届海峡（平和）茶会于6月17日落下帷幕。在茶会举行的三天时间里，两岸茶人相聚白芽奇兰的故乡福建平和品茗会友，煮茶论道。"通过这次茶会，我们以茶会友，签订了8对16家企业的茶购销合同，现场签约购销茶
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“茶+”加什么、怎么加？[纵览茶叶玩法]
![“茶+”加什么、怎么加？[纵览茶叶玩法]](https://www.chaxianglou.com/static/assets/images/nopic-4.webp)
第二届海峡（平和）茶会于6月17日落下帷幕。在茶会举行的三天时间里，两岸茶人相聚白芽奇兰的故乡福建平和品茗会友，煮茶论道。"通过这次茶会，我们以茶会友，签订了8对16家企业的茶购销合同，现场签约购销茶
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福建平和“以茶促游”破题“茶+文化+旅游”
第二届海峡（平和）茶会于6月17日落下帷幕。在茶会举行的三天时间里，两岸茶人相聚白芽奇兰的故乡福建平和品茗会友，煮茶论道。"通过这次茶会，我们以茶会友，签订了8对16家企业的茶购销合同，现场签约购销茶
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工夫茶火
茶具大体齐全，好茶叶也已具备，这只是有了冲工夫茶的物质，还不算工夫。工夫二字，要在水、火、冲工三者中求之。水、火都讲究一个活字，活水活火，是煮茶要诀。《茶经》说：山水为上，江水为中，井水其下。那个时候
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古人对饮茶用水的认识与实践
水，是茶的载体；离开水，所谓茶色、茶香、茶味便无从体现。因此，择水理所当然地成为饮茶艺术中的一个重要组成部分。明代熊明遇《罗芥茶记》云："烹茶，水之功居大。"张大复《梅花草堂笔谈》说："茶性必发于水。