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    安溪铁观音的分类

    安溪铁观音春茶约3月下旬萌芽,一年分四季采制,谷雨至立夏(4月中下旬-5月上旬)为春茶,产量占全年总产量的40-45%。铁观音品质以秋茶为最好,铁观音春茶次之。鲜叶采摘标准必须在嫩梢形成驻芽后,顶叶刚

  • 普洱茶十大谣言是不是真的?

    普洱茶十大谣言是不是真的?

    1、生茶性寒这是关于普洱茶流传最广的误解之一。性寒是一个中医概念,无法用仪器量化,我们先来看看史籍记载上是怎么说的:"其上产茶,性温味香,名普洱茶。"--《本草纲目拾遗》引《云南志》"普洱茶,出普洱山

  • 极品茶王如何识别

    极品茶王如何识别

    经十年以上储藏,其内溶物质起了变化,偏向于类似解暑药的功效,陈年老茶除了消暑、解乏、治病外,更可用于预防中暑、感冒、腹泻。陈茶以"老"为贵,茶越老药力越足,因此科学界也就有"茶浑身是宝,浑身是药",陈

  • 教你一年四季怎么饮茶

    教你一年四季怎么饮茶

    人喝花茶,能缓解春困带来的不良影响。花茶甘凉而兼芳香辛散之气,有利于散发积聚在人体内的冬季寒邪、促进体内阳气生发,令人神清气爽,可使"春困"自消。1、春天最适宜喝的茉莉花茶春天最适宜喝的花茶依次为:茉

  • 花茶,您“混搭”了吗?

    花茶,您“混搭”了吗?

    喝花茶虽然已成一种生活习惯,但我们还是向往一杯花茶,既能解渴,更能养生,达到某种养生保健的效果。由于每个人的体质都不一样,每个组方也不是万能的,不是适合所有人的,所以在"混搭"之前,一定要咨询健康养生

  • 教您如何选择适合自己的普洱茶

    教您如何选择适合自己的普洱茶

    了解茶性茶本性寒,陆羽《茶经一之源》中言"茶之为用,味至寒,为饮,最宜精行俭德之人。"因为茶之寒凉,能使人清醒头脑提神、使人平和理性舒缓,所以"宜精行俭德之人"。可是人的体质是明显不同的,特别是随着生

  • 花草茶的搭配禁忌

    花草茶的搭配禁忌

    一、花草茶搭配禁忌:作为食用的花草大多是性温、性寒和性平一类的,性温的食用花草主要有梅花、茉莉花茶、玫瑰花、月季花、藏红花等;性寒的食用花草主要有夏枯草、金银花、菊花、槐花等;性平的花草主要有合欢花、

  • 花草茶饮用不当亦有毒

    花草茶饮用不当亦有毒

    中国茶网资讯:摘要:曾几何时,喝花草茶还被看作"小资"的象征,如今已经成了大众饮品。无论药店还是超市,都有售卖花草茶的专柜,消费者可以散称,也可以选择商家配好的组合型花草茶。组合型花草茶一般都标榜不同

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    中国茶网资讯:曾几何时,喝花草茶还被看作"小资"的象征,如今已经成了大众饮品。无论药店还是超市,都有售卖花草茶的专柜,消费者可以散称,也可以选择商家配好的组合型花草茶。组合型花草茶一般都标榜不同功效,

  • 铁观音:美容减肥抗衰老,交友养性心情好

    铁观音:美容减肥抗衰老,交友养性心情好

    简介铁观音茶,汉族传统名茶,属于青茶类,是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇冲泡后,有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有"七泡有余香之誉 "。除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老

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    陈年老茶性温,有暖胃、补气、降脂、降压和安神的作用。陈年铁观音是铁观音茶叶中的高级茶品,经烘焙冷却后密封储藏,酷暑不热,严寒不冷,促进其后熟作用及一系列变化,"醇、滑、清、爽"沉淀着大量精华物,沉香凝

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    虽然中国可以称得上"茶之国",但采访中专家们表示,人们对喝茶目前还存在两个误解。◎一是觉得越贵的茶越好。"现在越来越多的高价茶,除了满足人们对口感的需求,更是一种身份的象征。"中国著名茶学者赵英立说:

  • 动静有致 醉的还是茶味

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    乒乓球是靠打的,茶滋味是靠品的。打乒乓球与喝茶,似乎是毫无关联、风马牛不相及的两件事情。然而,年底前的一场聚会中,遇见了多年未见的好朋友琴姐,打乒乓球与喝茶这两件事,却紧紧地有机地结合到了一起。那场聚

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    岩岩有茶 茶各有名

    《本草纲目拾遗》中记载:" 诸茶皆性寒,胃弱食之多停饮,惟武夷茶性温不伤胃,凡茶癖停饮者宜之。"古往今来,凡喝过武夷岩茶的人,莫不交口称赞正岩茶的 " 香、清、醇、韵 "。记得清代连横、袁枚称赞武夷岩

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    很多人喜欢喝茶,但不少人对喝茶的学问却了解甚少。喝茶如果不注意一些基本的原则,就会让喝茶成为一种损害健康的行为。今天小编为大家说说喝茶有哪些基本的学问,让大家深入的了解饮食文化和知识。对喝茶的两个误解

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    虽然中国可以称得上"茶之国",但采访中专家们表示,人们对喝茶目前还存在两个误解。一是觉得越贵的茶越好。"现在越来越多的高价茶,除了满足人们对口感的需求,更是一种身份的象征。"中国着名茶学者赵英立说:"

  • 如何喝茶,你真的懂吗?

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    对喝茶的两个误解虽然咱中华可称得上"茶之国",但时常与友们交流、及采访中表示,人们对喝茶目前还存在两个大误解。一是觉得越贵的茶越好"现在越来越多的高价茶,除了满足人们对口感的需求,更是一种身份的象征。

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    春节假期,张小姐上火了,"嗓子干疼、发哑,都一个多星期了。"于是,她去药店买了点胖大海、杭白菊和金银花,每天上班的时候每样取一点泡上一杯自制的"清咽茶"放在手边,"都是败火、治嗓子的,效果虽然不是很立

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    市区某茶叶店的浓香茶系列。中国茶网资讯:近几年来,随着武夷岩茶、红茶、福鼎白茶等多种茶叶品种的崛起,铁观音茶叶市场也发生了变化,原本喝清香型铁观音的茶客,口味越来越重了,开始尝试浓香型铁观音。和清香型

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    六大类茶的茶性

    中国的茶叶主要分为绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶六大类。六大茶类茶性不同,对人体的影响也不同。黑茶(普洱茶)性温,能去油腻、解肉毒、降血脂,适当存放后再喝,口感和疗效更佳。绿茶性寒,适合体质偏热、