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普洱茶膏的制作
普洱茶膏又称速溶普洱茶，最早起源于何时无史料记载；唐宋以来普洱茶就久享盛誉，不仅历史悠久，而且花色品种最多。清·张泓在《滇南新语》中记载："……普洱茶最粗者熬膏成饼摹印，备馈遗。而岁贡中亦有普洱茶膏，
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南平茶业进入了“促销季”
人说闽北四季分明，可最近闽北气温"一天四季"，一天里"浓缩"了四季。与此相似，闽北茶叶市场近年来也经历了"过山车"式变化，除了少数高级茶品销售价位如常外，大多数茶叶滞销压库，往年春茶采摘制作期间重点采
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“三境生茶”开启美好生活
图为九方茶业的三境生茶每天骑行两小时，看花开叶翠，云卷云舒，温煦的阳光中开启美好的每一天。锻炼完毕之后，回到办公室，一杯清茶在手就开始一天的工作，这样的日子也是一种美好。一个人品茗品的是一份孤寂或是安
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年关将至 安化黑茶茶礼导购提前看
中国茶网资讯：年关将至，春节年味越来越浓，很多朋友都开始为亲朋好友挑选健康的好茶礼了。安化黑茶由于在消食去腻、降脂降压降血糖、调理肠胃、排毒护肝肾等方面功效显着，近年来成为大家品饮或送礼的热门之选。为
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茶叶深加工能给我们带来什么 是利还是弊呢？
茶叶深加工与综合利用已成为欧美日本等国家茶产业发展的主要方向，也是未来茶产业发展的趋势主要内容之一，更是中国茶产业亟需转变的方向。茶叶加工进程一、茶叶初中工：从茶叶采摘、晒青、凉青、摇青、炒青、包揉、
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中茶 老字号范儿
中茶老字号范儿"中茶"是中国茶叶老字号的典范，"中国茶叶"范儿(fanr)提升了中国茶的世界昧儿。并且为云南的普洱茶增添了品牌气质。老字号的Iogo记忆"中茶"老字号浓缩了中国近代茶叶发展史的一段记忆
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云茶网第五期五一专家评茶会随感随拍
"云茶网第五期专家评茶会"，于5月1日下午在滇池学院举行。此次评茶会为"普洱老生茶专场"，由云茶网和51普洱网联合主办，云南大学滇池学院协办。 这一天，新朋友老友喜相逢，来自云南网金碧坊的主编风
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速溶黑茶固体饮料将黑茶附加值提高了15倍
中国茶网资讯：长久以来，茶叶归属于食品行业，虽具备保健功效，但在刘新果和其所在团队湘茶科技研发的速溶黑茶固体饮料出现之前，从未有过健字号的茶产品在市场上出现。2012年4月，以"臻溪黑茶活力饮"为代表
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市面上的茶膏并非全是茶之精华
茶生万物。除了原叶，根据工艺的不同，茶还可以变幻出各种形态。茶膏就是因茶而诞生的一种形态。近日，笔者走访市场发现，偶有茶叶店有售茶膏产品，这些茶膏多为普洱茶膏，外形多被切割成小方块状，质地或硬或如胶状
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2014普洱茶·河南品鉴展示会本周五开幕
网9月9日讯 喝好茶，品文化，普洱盛宴即将开场9月12日至15日，2014普洱茶·河南品鉴展示会暨福鼎白茶推广周即将在郑州国香茶城举办。名为"品鉴会"，自然就和单纯的茶叶交易会有所区别了--"品"，意
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饮茶当需“膏”人一等：位高权重的茶膏详解
被宠爱的"茶汁"2004年，鲁迅的儿子周海婴先生将自己收藏的几十克普洱茶膏捐献给国家博物馆，并拿出一小块(约3克重)在广州拍卖。一个富商花了12000元拍得，并当众冲泡品尝。受邀的专家在品尝后给出了一
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春天里的一壶茶 全球茶文化巡礼
导语：虽然很多人尚未察觉，但事实的确如此-世界上最喜欢饮茶和最讲究茶文化的，其实是英国人。图为：茶文化虽然很多人尚未察觉，但事实的确如此-世界上最喜欢饮茶和最讲究茶文化的，其实是英国人。史上，不列颠帝
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茶叶主要病虫害及防治
一、茶叶有哪些主要虫害?如何科学防治?1、茶小绿叶蝉：该虫主要以成虫、若虫刺吸茶树嫩梢汁液，雌成虫产卵于嫩梢茎内，致使茶树生长受阻，被害芽叶卷曲、硬化，叶尖、叶缘红褐焦枯。在低山茶区该虫年发生12-1
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未来50年普洱茶科技面临七项突破
本世纪初，美国科学家J.布洛克曼主编了一本书《未来五十年》。它是由二十五位学者各自的原创论文组成，其论文的核心是作者各自领域的"未来五十年"的科技展望。未来五十年的科学进步将如何改变我们的世界？在我们
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普洱茶膏在唐代初现雏形
中国的茶叶在汉代以前是作为药来使用的。因为中国的中医药在最初的发展中，就经常将一些植物泡水给人喝，以期达到治病的效果。这种做法其实一直保留到现在，如我们今天就经常将胶股蓝、枸杞子、人参片、金银花、甘草
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见证辉煌，感受大益——大益集团勐海茶厂68周年庆典隆重举行（图）
勐海茶厂成立68周年庆典仪式现场吴远之董事长（左一）与范熙天共同种下纪念茶树"中华爱茶日"倡议万人签名活动现场11月1日，勐海茶厂68周年庆典在风景秀丽、气候宜人的西双版纳勐海县勐海茶厂厂区举行。"欢
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我的版纳缘：亲缘·茶缘·六山缘·情缘
【编者按】《我的版纳缘》是阮殿蓉女士写于2013年的一篇文章，文章所叙述之事跨越近三十年，有事件，更有情感。字里行间，文里文外，就如同作者在身边与你娓娓道来。"无论是作为一名普通女性，还是作为一个茶企
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普洱茶膏发展历史
普洱茶膏是将云南特有的乔木大叶种茶叶经过加工与发酵后，通过特殊的方式将茶叶的纤维物质与茶汁分离，将获得的茶汁进行再加工，还原成更高一级的固态速溶茶。其实，我们只要注意中国茶叶发展历史，尤其是制茶工艺演
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普洱茶膏介绍
普洱茶膏是将云南特有的乔木大叶种茶叶经过加工与发酵后，通过特殊的方式将茶叶的纤维物质与茶汁分离，将获得的茶汁进行再加工，还原成更高一级的固态速溶茶。 茶膏的雏形始于唐朝在中国的历史发展中，唐代是我国茶
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找寻“中国茶道”
当下，人们每言茶道必说日本，茶道不仅已经成为日本的国粹，而且还得到了国际的普遍认可，以至于人们在介绍或谈及日本时，茶道常常是与花道、剑道、武士道这些富有日本民族特色的文化相提并论的。日本茶道从村田珠光