洗龙井茶的茶道 了解更多有关洗龙井茶的茶道的内容
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中国茶道新标志“新大唐”茶道
西湖龙井资讯平台2月26日讯：为让大家了解中国古老的茶道文明、茶道艺术，钱馆主特邀中国茶界泰斗于观亭老先生来茶道馆小坐，掬茶奉茗话"茶道"。馆主：钱宇阳嘉宾：国际茶业科学文化研究会副会长、原中国茶叶产
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一抹淡绿，一叶清香
茶是有心的。一泡恰恰没过茶叶，洗净茶上历史的封尘；二泡去除浮躁，保持香味，茶叶慢慢地舒展开，沉了又浮，浮了又沉，缕缕清香．从杯口溢出．安静舒畅自然地流淌在心里、眼里、情里……三泡尽显其香、其色、其韵，
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品鉴“真茶道水”
海雅茶园会馆位于在天津市古文化街通庆里三号院，是一座四面合围的二层楼四合院结构，古朴典雅，整体面积有1000平方米。记者寻访的当天，天津正好下着雪，前来古文化街游玩的人络绎不绝，但处在胡同中的海雅茶园
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明清时期茶道精神
自唐代皎然提出"茶道"的概念之后，历宋元两朝，未见茶书中出现"茶道"一词，直至明代才偶尔出现过一两次，但已与原来的涵义相差很远。如明代中期的张源在《茶录》中列有"茶道"一条，却是: 茶道:造时精，藏时
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明清时期的茶道精神
自唐代皎然提出"茶道"的概念之后，历宋元两朝，未见茶书中出现"茶道"一词，直至明代才偶尔出现过一两次，但已与原来的涵义相差很远。如明代中期的张源在《茶录》中列有"茶道"一条，却是: 茶道:造时精，藏时
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茶的干泡法8个步骤，学起来吧
咱们以乌龙茶为例，来解说一下干泡法的8个步骤，分别是备具、洁具、赏茶、投茶、洗茶、泡茶、奉茶和收具。备具干泡法的茶具主要有茶道组(亦称茶道六君子)、壶承(就是放盖碗和公道杯的用具)、盖碗(也可用壶)、
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茶的干泡法8个步骤，建议收藏！
咱们以乌龙茶为例，来解说一下干泡法的8个步骤，分别是备具、洁具、赏茶、投茶、洗茶、泡茶、奉茶和收具。备具干泡法的茶具主要有茶道组(亦称茶道六君子)、壶承(就是放盖碗和公道杯的用具)、盖碗(也可用壶)、
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茶道：泡茶时要“洗茶”吗？
大多数喝茶的人，在泡茶之前都一个习惯就是"洗茶"，从词义上讲就是"把茶叶洗一洗"之意，即将茶叶用水浸泡几秒钟，然后把第一泡茶水倒掉，称之为"洗茶"。一个"洗"字，让不少人自然或不自然地联想，茶叶是不是
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演绎中国茶道——功夫茶欣赏
悬壶高冲意在扬香春风拂面实为刮沫温茶若琛出浴也叫洗茶，洗茶的水也可以洗杯，若琛是清初发明小瓯杯的江西人，以其名代指小茶杯。如果是茶壶泡茶，还有：孟臣沐霖：即烫洗茶壶。孟臣是明代紫砂壶制作家，后人把名茶
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品茶之道——不是“洗茶”，是“醒茶”
说到"洗茶"，大多数喝茶的人都知道是怎么回事。通常在开始正式冲泡乌龙茶、普洱茶、黑茶、红茶之前，习惯上都有一个必做的环节--洗茶。在洗过茶之后，才开始第一道茶水的冲泡。这似乎成了规定动作。而冲泡绿茶、
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黑茶泡饮技巧:关于醒茶
黑茶从鲜叶通过杀青、揉捻、渥堆、干燥而成为了黑毛茶。当要制成成品如天尖、黑砖、千两茶时，又要经过汽蒸(相当于高温消毒)后再紧压成型而成产品，因此黑茶是最卫生的产品之一。为什么传统功夫茶第一道水不喝而要
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安化黑茶泡饮技巧之如何醒茶？
安化黑茶泡饮技巧之如何醒茶？黑茶从鲜叶通过杀青、揉捻、渥堆、干燥而成为了黑毛茶。当要制成成品如天尖、黑砖、千两茶时，又要经过汽蒸（相当于高温消毒）后再紧压成型而成产品，因此黑茶是最卫生的产品之一。为什
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玉手演绎闽南茶道——功夫茶图解
[摘要说明]玉手演绎闽南茶道--功夫茶图解悬壶高冲，意在扬香春风拂面是为刮沫温茶若琛出浴，也叫洗茶。洗茶的水也可以洗杯 若琛是清初发明小瓯杯的江西人，以其名代指小茶杯。如果是茶壶泡茶，还有：孟臣沐霖：
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如茶道：独品茗 心如水
酒奔放、浓烈、刺激，是宣泄物，也是麻醉品。而茶，平中见滋味，淡里有幽香，苦中有甜，涩里有醇。之于口感，是回味绵长；之于感受，是恬淡宁静，之于心情，是悠然自得；之于韵律，如同爵士的音符，低沉婉转，凝重深
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洗茶的门道
"洗茶"一词始于明代，延续至今已有近400年历史。《中国茶叶大辞典》中解释"洗茶"为：洗去了散茶表面杂质，且可诱发茶香、茶味。市面上，品种丰富的茶叶是否都需要洗呢?不用洗以龙井茶、毛峰茶、碧螺春茶为代
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紫砂：雅韵存茶道清心洗俗尘
紫砂：雅韵存茶道清心洗俗尘中国的茶文化源远流长，是中华民族文化中的瑰宝，而中国宜兴的紫砂文化像一颗璀璨之星，丰富和推动着中国的茶文化不断发展。自古以来，上至帝王将相，下至挑夫贩竹，平民百姓，无不以茶为
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茶叶需洗 洗茶步骤
据说，"洗茶"这一习俗源起明代，算算至今已经有将近四百多年的历史。在《中国茶叶大辞典》中"洗茶"的解释：洗去散茶表面杂质，能够引发茶香气、茶味道。细嫩的新茶不用洗。以龙井茶、毛峰茶、碧螺春茶为代表。这
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独自品茗 心静如水
酒奔放、浓烈、刺激，是宣泄物，也是麻醉品。而茶，平中见滋味，淡里有幽香，苦中有甜，涩里有醇。之于口感，是回味绵长;之于感受，是恬淡宁静，之于心情，是悠然自得;之于韵律，如同爵士的音符，低沉婉转，凝重深
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淡绿清香
同样的岛国日本，则以抹茶、玉露为代表茶品，其延伸出来的茶文化是神圣庄严的。品茶成了心灵与精神共赴艺术盛宴的方式。一沉一浮，三泡一饮。尽敛苦涩，散发清香。 茶为何物?唐人陆羽《茶经》云："茶者，南方之嘉
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将养生茶发挥到最大功效
茶的自然物质属性能解决人们的养身需要；养心，则是指通过执行茶道，达到悦目、静心、习礼、抒情和悟道的目的。常饮茶具有抗氧化、抗辐射、降血糖、降血压、降血脂等神奇功效，从而达到养生的目的；但是饮茶养生也是