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泾阳茯茶研究 了解更多有关泾阳茯茶研究的内容

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    墨君茯茶打造陕西茶业新名片

    墨君茯茶茶艺师现场展示王娜"自古岭北不产茶,唯有泾阳出茯茶。"从1368年陕西泾阳诞生了第一块茯砖茶至今,茯砖茶已经有超过六百多年的历史。宁可三日无食,不可一日无茶,长期以来,茯茶一直是茶叶界、学术界

  • 农高会即将闭幕 陕西泾河茯茶广受好评

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    2016年11月9日,为期5天的第23届杨凌农高会今天将圆满闭幕,来自五湖四海的政府官员、客商在这一全国5A级农业综合展会上,集中展示、推广国内外农业新技术、新成果、新产品。有业内人士保守预计,本届农

  • 陕西省茯茶审评技能培训圆满结束

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    陕西省茯茶审评技能培训圆满结束由陕西省农业厅蚕桑园艺站、陕西省茶文化研究会、陕西省茶叶产业技术体系、西北农林科技大学泾阳茯茶研发中心和泾阳茯砖茶发展服务中心共同组织举办的"陕西省茯茶审评技能培训班"于

  • 泾河新城•茯茶之都 绽放第十五届深圳茶博会

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    12月14日至18日,第15届中国(深圳)国际茶产业博览会在深圳会展中心举行。作为茯茶文化产业聚集地,西咸新区泾河新城携区域内16家知名茯茶企业奔赴展区,为社会各界呈现一份茯茶文化盛宴,泾河新城将带领

  • 丝路经济盘活陕西茶文化

    丝路经济盘活陕西茶文化

    擎着"重现"江湖的陕西茯茶,西北农林科技大学博士生导师、茶学教授肖斌以及他的团队几经磨砺,恪守着"科技制茶"的一份承诺。"陕西泾阳。不仅是中国大地原点所在地,还是茯砖茶的起源地,至今已有600多年历史

  • 泾河茯茶一带一路大格局 中国茯茶发展迎来新机遇

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    2016年11月5日-11月9日,一场在农科新城举办的农业博览会,风行23年一直引领潮流,此届农高会上,陕西泾河茯茶有限公司出品的泾阳茯砖茶曝光度极高。泾河茯茶此次参展,带来的包括陕西官茶、经典御茯、

  • 从种茶人开始 用心做好茯茶

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    作为一个从小喝茯砖茶长大的泾阳人,王武深知传承并发扬泾阳茯砖茶是他的责任和义务。可是,如何才能让茯茶文化传遍五湖四海,让茶香历久弥香?王武苦苦追寻着问题的答案。因为对茯茶文化的热爱和对信念的执着,他勇

  • 老马说茶 茯茶夜颂

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    西安七月的傍晚,依然热浪袭人,仿佛在一个文化复兴的时代,十三朝的古都就要散发出满腔的热忱一般。约好去拜访一位久未谋面的艺术家张兄,寒暄之后,他送了块茯茶砖作为礼物。我开玩笑说:"这要在北京,等于是上来

  • 陕西名茶“泾阳茯砖茶”再度面世

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    中国茶网资讯:一度绝迹60年的陕西历史文化名茶"泾阳茯砖茶"在泾阳县再度面世,短短四五年时间,形成30多家生产加工厂家,发展态势惹人关注。不过也有人担心:私家作坊式生产和现代企业工厂化生产一起上,传统

  • 专业茶事活动 | 把脉茯茶产业新机遇,第二届国际茯茶产业高峰论坛强势来袭!

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    2017年,热播剧《那年花开月正圆》把茯茶重新带入了人们的视野里,甚至在全国各地掀起了一阵"茯茶热"。茯茶起源于陕西泾阳,它历史悠久,距今已有近千年的历史。它是丝绸之路上非常重要的货物,在"丝路茯茶生

  • 蔡老茶社·新页茯茶品鉴会长沙举行

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    1月20日,在湖南长沙神农茶都安化黑茶文化交流中心,让人有了春暖花开的感觉!日前,长沙蔡老茶社·新页茯茶品鉴交流会在长沙举行。"蔡老茶社"由湖南农大茶学系教授、《湖南黑茶》著作者、中国黑茶研究专家蔡正

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    商南泉茗茶园双赵村是关中平原上众多普通的小村庄之一,泾河从村前缓缓淌过,村民们是祖祖辈辈生活在这里的老秦人。2015年8月,这个村庄的历史新页被翻开,它有了另一个更为响亮的名字:泾河新城茯茶镇。至此,

  • 泾阳砖茶传统制茶技艺重现陕西

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    黑茶健康:泾阳茯茶 保健养生的茶近日在各大媒体相继报道的"泾阳茯砖茶"保健养生之力引起了记者的极大兴趣。这个在记者印象中神秘的茶种,与泾阳到底有着怎样的渊源?记者慕名来到管理这项产业的泾阳县供销联社采

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    中国茶网资讯:国家科学技术部星火计划办公室近日正式批准"泾渭茯茶"茯砖茶恢复性创新研究及产业化建设项目进入国家级星火计划。值得一提的是,"泾渭茯茶"项目是陕西茶叶行业唯一获此殊荣的项目。这充分肯定了近

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    茯茶是砖茶中的高档品种,这种看似简单的微型砖茶,其建造需要经过选料、筛制、渥堆、压制、发花、烘干等二十多道工序。其中有一道发酵与发花的关头工序,它可使黑茶生成一种颗粒"金黄色菌花",此"金黄色菌花"已

  • “陕西北极宫茶业”入选《崛起中国》栏目

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    为了发掘中国传统商道中的文化精粹,结合新时代新形式下的品牌发展战略、激励品牌企业以诚立足、以信经营,让品牌传递中国力量,展示中国形象。《崛起中国》栏目旨在通过聚焦民族企业在树立民族品牌的突出表现、决战

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    中国茶网西安站讯:记者5月16日获悉,泾渭茯茶申遗项目"茯砖茶制作工艺",已被陕西省文化厅正式批准为陕西省第三批非物质文化遗产名录推荐项目。茯砖茶约在公元1368年、即朱元璋洪武元年前后问世,采用湖南

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    茯茶历史及研究现状

    茯茶,因当时所采用的原料来自湖南,故又名"湖茶",又因在伏天生产,也叫"伏茶",香气和功效类似"土茯苓",因而得名。茯茶为砖块形蒸压黑茶之一。对传统茯茶产品已有相关的研究,但优质茯茶加工工艺、品质形成