泡茶的美食 了解更多有关泡茶的美食的内容
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泡茶有“道”
随着现代社会的发展,人们对食品的要求已逐渐从"温饱型"转向"美食型"和"保健型"。茶这种奇妙的饮料,将为人类的健康带来福音。然而都市快节奏的生活教会我们去喝袋装速泡茶,去吃快餐。
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台湾饮食作家叶怡兰:冲泡红茶最合适的水温是95℃
什么样的水温能舞动红茶的色香味?台湾着名饮食作家叶怡兰徜徉红茶国度多年,其冲泡的秘诀在于"以高温冲出茶香",即水煮开后直接泡茶,水进茶壶之际约为久五℃,她以为这是最适合红茶的温度。"比起白茶的花香缥缈
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美味与普洱茶
说到用普洱茶做美食,那可品种多样、异常丰富了。下面就介绍几种最常见的采用普洱茶作为食材的美食。希望大家喜欢。普洱茶美食一次去我好友家吃饭,饭后坐着聊天时她父亲说过这么一句话:"好看不过素打扮,好吃不过
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清朝百年普洱亮相香港茶展
据香港《大公报》报道,首届香港国际茶展与第20届美食博览13日同期开锣,茶展将售百年清朝古董普洱茶饼、产量稀少的极品铁观音等珍稀茶品,旨在以贵取胜。美食博览则主推优惠食品,如90元的半价松叶蟹、1元酱
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茶可以与这些保健药材共饮
茶可与枸杞共泡合饮:明代缪希雍《神农本草经疏》对枸杞之功效做过较全面论述:"枸杞子,润而滋补,兼能退热,而专于补肾、润肺、生津、益气,为肝肾真阴不足、劳乏内热补益之要药。老人阴虚十之七八,故美食家为益
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潮汕美食一绝——功夫茶
饮食文化包括茶文化。潮汕功夫茶历史悠久,中国茶文化盛行于唐朝,而潮汕功夫茶则盛行于宋朝,贵族茶就是源于潮汕功夫茶,至今已有千年历史。品茶早已成为潮汕人生活中不可少的一部分。有潮汕人的地方就会有功夫茶的
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年后发胖太闹心?那是因为你还不知道它
过年聚会,亲朋好友,大吃大喝,在所难免。可是放任之后,身上增加了很多赘肉,脸上出现的双下巴又在让自己后悔不已,怎么办?教你一招,让你在轻松享受美食之余,不再为发胖而苦恼。听过"帝泊洱"茶吗?还不了解?
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茶艺师技能大赛举行 茶艺师带你品味茶文化
近日,"集慢杯"茶艺师技能大赛在西塘河台湾美食街举行。12名茶艺师现场进行了创新茶艺竞技,参赛选手们现场自选茶艺,设定主题、茶席,将解说、表演、泡茶融入其中。据了解,本次比赛由理论考试、规定茶艺竞技、
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蒲江首度展现“禅茶之旅”特色茶礼
中国茶网资讯:张茶榜、击茶鼓、注点茶汤、行盏分茶、诵诗敬茶、沏茶迎客。今日上午,蒲江西来古镇,在茶博士的朗声颂和中,一套结合了中国禅门清规的西来特色茶礼首度展现在游客面前,为"第八届中国国际美食旅游节
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深夜食堂,有帝泊洱,根本不用怕!
"一家营业时间从午夜十二点到早上七点的特殊食堂。这里的老板,不太爱说话,却总叫人吃得热泪盈眶。在食物的香气里,一出出关于市井温情的故事被娓娓道来。"没错,这就是近来大热的新剧《深夜食堂》。虽然观众们看
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DIY茶席设计 让传统聚会融合时尚
中国茶网资讯:提到"茶席",很多人都会觉得陌生。对于茶友而言,独具风格的茶席却是一种难得的享受。通过设计不同风格的茶席,可以体会到茶艺、茶文化的乐趣。临近圣诞,在别人计划旅游、酒会、美食、音乐等主题活
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这么多的名人明星喜欢普洱茶
杨丽萍--普洱茶般的生活杨丽萍喜欢普洱茶,茶是上好的,茶具是专业的,连泡茶的人都是杨丽萍指定的--她的灯光师。杨丽萍说:"普洱茶醇香,温和,而且减肥功效相当出众,要多喝豆浆,多喝普洱茶,吃辣椒多运动,
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普洱新组合,美容又瘦身
眼着夏天的脚步越来越近了,你是否心急如焚?担心夏天的花裙子穿不了?每天面对着各种种美食,却下不了手?每天都在想吃什么减肥最好?不要再苦恼了!春天是个减肥的好时机,而普洱茶又是减肥茶饮中的佼佼者。每天一
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万件精品茶器来汉参展 价格最高超过百万
颜色偏浅的段泥紫砂壶泡绿茶,颜色深的壶泡红茶、普洱 (记者万多摄)中国茶网资讯:美器,会令美食增色,喝茶也是如此。一套好的泡茶器具不仅会令茶增香,更会让整个喝茶过程变成一次视觉的享受。记者昨从中兴恒远
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田阳茶饮
柴米油盐酱醋茶,作为日常生活的必需品,茶在大田的出现可追溯至南宋隆兴二年(公元1164年),当时大仙峰岩寺"崇圣岩"的僧人种茶供佛。到了乾隆时期,茶叶作为大田的土特产和对外贸易的主打产品,由商贩收购挑
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在成都感受喝茶
人人都知道,成都的茶馆在全国很出名,因此有很多喜欢休闲的人要去成都感受一下喝茶。我是一个好玩之人,除了自己的出版事业,其他的时间都花在玩上,品味人间美食和休闲的生活。今年2月,在成都与某杂志社编辑朱兄
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是陆羽奠定了国家品饮标准吗?No,是伊尹!「治国得用大厨」
所谓山珍海味,就是美食江山的划分。厨神与茶神的结合,造就了华夏饮食的最高形态,调节并修理着不同时代华夏人的神经。吃饭喝茶再也不是单纯的生理需求,还有许多精神追求。水是万物之源。华夏饮食,饮在食前。对后
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四川禅茶小镇养生西来
西来古镇作为此次国际美食旅游节的分会场之一,将把极具特色的茶礼首度展现在游客眼前;除此之外,游客们还将看到西来灵水古榕文化商业街区禅意呈现;同时,现场还将有蒲江特色茶品茶艺展示,古琴表演、榕树祈福活动
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80后热衷在家喝茶
高品质茶叶、个性茶具、幽雅环境……记者 缪小霞上茶馆喝茶消遣,曾是较为时尚的生活方式。可如今,越来越多的年轻人已不满足于茶馆的服务,纷纷在自家开设茶室,追求自我品味,注重品质、美食、环境等综合要求。而
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成都女人泡茶馆——清福和眼福
外地朋友跟着我进茶馆,看那么多女人闲坐在那里,或聊天,或不聊天。不聊天的,有的看报纸杂志,有的端个小镜子看自己。朋友于是被惊了一下,小声问我,这些女人都是干什么的?干什么的?干什么的都有。老板、干部、