茶香楼

泡茶的手艺 了解更多有关泡茶的手艺的内容

  • 喝茶上瘾的人

    喝茶上瘾的人

    前些日子,山上结婚旺季,天天喝喜酒,适逢中国来做小买卖的潮州阿兄与我们在一起,饮酒声中给我们讲述了大陆乡下一个喝酒成瘾之人的故事。喝酒会上瘾,喝茶也是,他讲了"酒鬼"故事,又给我们讲一个中茶毒过深的人

  • 好茶是泡出来的,好人是做出来的

    好茶是泡出来的,好人是做出来的

    一道好茶汤,定要有好茶叶,茶有茶性,好茶有它独有的香、味、气、韵味。而泡茶,正是要把好茶的内在禀赋和潜质冲泡出来,经历一道道工序,最终能否成就一盏好茶,那要看泡茶人的手艺。同样道理,一个好人,必然有他

  • 名茶好水 相得益彰

    名茶好水 相得益彰

    中国茶网资讯:一壶好茶,来之不易。首先,茶农要在适宜的地点种植、恰当的时间采摘才会得到最好的原叶。其次,还要有高超的技师用精湛的手艺才能制出好茶。此外,泡茶离不开水,水之于茶,素有"水为茶之母"之说。

  • 广州发布推荐性地方标准《茶叶专营特色服务规范》

    广州发布推荐性地方标准《茶叶专营特色服务规范》

    走进一家茶叶店,先欣赏一下百年老茶,然后进陈列区挑选好茶,再坐下来品尝茶艺员泡茶的手艺,耳边还响着中国民族音乐……广州市质监局日前发布了推荐性地方标准《茶叶专营特色服务规范》,在广州茶叶专营店推广使用

  • 网手机贴膜大叔

    网手机贴膜大叔

    因为有了手机,所以就有了贴膜。又因为有贴膜的需求,所以有了贴膜的职业,一盏台灯、一个折叠桌子、一把凳子就可以在街上拉开架势。贴膜的小伙子一定要帅,帅的话可以多多招徕顾客,如果不帅,那要非常认真,认真到

  • 淮安茶馓美

    淮安茶馓美

    中国茶网淮安站讯:淮安是敬爱的周恩来总理的故乡,是个文化积淀深厚的古城。2001年2月,淮安虽更名为楚州,但人们习惯上仍将楚州叫做淮安。古城淮安,可观可赏的古迹很多,可赞可叹的美味更多。就小吃而言,首

  • 小罐茶发声中国匠人大会 以创新设计智造传承非遗匠人精神

    小罐茶发声中国匠人大会 以创新设计智造传承非遗匠人精神

    12月25日至27日,由故宫博物院、中国工业设计协会、浙江省文化和旅游厅联合指导,中国民间文艺家协会主办的第三届中国匠人大会在杭州隆重举行。大会以"匠心初地,玉汝于成"为主题,深入探讨传统中国文化如何

  • 这家神奇的茶店,囊括了世界各地的茶文化

    这家神奇的茶店,囊括了世界各地的茶文化

    在旧金山,有家优雅店铺可以让你见识到世界各地的茶文化,那些来自先进设备精确冲泡的或是茶叶师傅手工制作的饮品,以及一屋子看起来轻松愉快的人群都值得你停下来享受当下。对于美国人来说,他们爱的是咖啡、可乐和

  • 【外国茶事】这家神奇的茶店,囊括了世界各地的茶文化

    【外国茶事】这家神奇的茶店,囊括了世界各地的茶文化

    在旧金山,有家优雅店铺可以让你见识到世界各地的茶文化,那些来自先进设备精确冲泡的或是茶叶师傅手工制作的饮品,以及一屋子看起来轻松愉快的人群都值得你停下来享受当下。【正文】对于美国人来说,他们爱的是咖啡

  • 正统的诏安式茶艺欣赏

    正统的诏安式茶艺欣赏

    中国茶文化历史悠久,各个地区各个民族都有其特殊的饮茶泡茶方式,而且所使用的茶具方面也存在不同之处。下面我们来认识下诏安式茶艺吧,诏安式属于福建省漳州市的一个小县城,是福建与广州接壤的县,与广东的泡茶方

  • 龙井问茶——听龙井村茶农吐心事

    龙井问茶——听龙井村茶农吐心事

    中国茶网资讯:每年清明前这段时间,该是龙井村一带茶农们最高兴的时候,但最近"龙井上市遇冷"、"收益降三成"等消息传得沸沸扬扬,这使得茶农们怎么都笑不起来。近日,记者来到龙井村寻访茶农,闲聊心事。关于茶

  • 家里配台这玩意 茶小白摇身变成茶艺师

    家里配台这玩意  茶小白摇身变成茶艺师

    家里配台这玩意 茶小白摇身变成茶艺师时下,随着越来越多网红茶饮店风靡街头,喝茶不再只是大叔们的专利,许多年轻的小哥哥小姐姐也爱上喝茶这件事。工作之余,约上三五哥们闺蜜好友一同high tea打卡,美滋

  • 诏安式品茗法

    诏安式品茗法

    诏安式品茗法是福建闽南一带居民所特有的泡茶方式。它较为讲求泡茶的技术,因此皆以宜兴式标准单口茶壶,配上蛋壳杯来泡茶。通常所使用的茶叶均为重焙火茶,例如安溪铁观音、水仙、武夷山大红袍等。正统的诏安式品茗

  • 公道杯:不骄淫,无卑贱

    公道杯:不骄淫,无卑贱

    荷叶公道 肖春魁作品公道杯,又称之为"匀杯"、"公杯"、"茶海"。目前已经是茶席、茶会上的重要器具了。树桩横把公道 肖春魁作品泡茶人把泡好的茶汤倒入公道杯中,再分给众人,保持茶席茶会间干净整洁,又平缓

  • 待客之道 敬茶之礼

    待客之道 敬茶之礼

    中国国是文明古国、礼义之邦,无论贫富,大凡家有客至,以茶待客的礼仪是必不可少的。我国有"浅茶满酒"的讲究,一般倒茶或冲茶至茶具的2/3到3/4左右,如冲满茶杯,不但烫嘴,还寓有逐客之意。泡茶水温也要因

  • 寻找皇冠上的明珠——冰岛茶

    寻找皇冠上的明珠——冰岛茶

    据说,被誉为普洱茶皇冠上的明珠的"冰岛茶"竟然是没有苦涩味的。可是,我们几经周折循迹而来找到的冰岛茶,依然是苦涩、寡淡的,不禁要簌然泪下。的春茶季,我们再次走访了临沧双江的冰岛老寨,当一杯散发着诱人香

  • 电磁专家发明泡茶机填补市场空白

    电磁专家发明泡茶机填补市场空白

    中国茶网资讯:"红焙浅瓯新火活,龙团小碾斗晴窗。"在江村小屋里,与二三知己谈谈闲话,喝杯清茶,是很多中国人理想中的闲适生活。三年前茶庄的一次品茗,让电磁专家陈晓明教授迷上了茶。一杯好茶,取材、火候、泡

  • 拼配是艺术,还是一门技艺?

    拼配是艺术,还是一门技艺?

    拼配,是一门艺术,茶圈里有些做茶人这么认为,当然也有些人不认可;就像有的泡茶人说泡茶是艺术,有些人不以为然。有时我们说艺术,也许是因为词穷,用什么来言说我们对一门技艺的喜爱、热衷、推崇与执着呢?"艺术

  • 诏安茶艺两种冲泡步骤

    诏安茶艺两种冲泡步骤

    适合中焙火的茶,特色在于以纸方巾分出茶形,以及洗杯的讲究。第一种茶艺:冲泡步骤1.备具:壶放45度角的位置,布巾折叠整齐,纸巾放在泡者习惯位置,茶盘放在壶的正前方。2.整茶形:因用的皆为陈年茶,碎渣多

  • 他们都说自己是最帅的茶艺师「重塑形象」

    他们都说自己是最帅的茶艺师「重塑形象」

    这是个人人内心都普遍缺乏爱的时代,也是一个"好色"的时代,所以渴望暖男,渴望大叔,也渴望杀姐姐。市场需求有这么大,他们也就这么横空出世了。茶业复兴(chayefuxing)梳理了女茶艺师的八大好处七大