茶香楼

泡茶的工具用途 了解更多有关泡茶的工具用途的内容

  • 茶具知识

    茶具知识

    茶具,在古代泛指制茶、饮茶使用的各种工具,包括采茶、制茶、贮茶、饮茶等大类。现在所指专门与泡茶有关的专门器具,主要指饮茶器具。对茶具总的要求是实用性与艺术性并重,力求有益于茶的汤质,又力求古雅美观。茶

  • 你是这样喝茶吗?那还不如别喝

    你是这样喝茶吗?那还不如别喝

    你是这样喝茶吗?如果是,那赶快停下来1、抓一把茶放杯子里,泡一杯从早喝到晚你说没时间用专用泡茶工具来泡茶喝,于是你一个杯子一把茶从早喝到晚。一个杯子一把茶,茶水浓度高。茶叶中含有2%~5%咖啡因,一杯

  • 茶巾:茶艺师的贴心爱物

    茶巾:茶艺师的贴心爱物

    茶巾又称为"茶布",用麻、棉等纤维制造,茶巾的主要功用是干壶,于酌茶之前将茶壶或茶海底部衔留的杂水擦干,亦可擦拭滴落桌面之茶水。用棉织物制作的茶巾,是茶艺师对其喜欢的茶具、茶器的最贴心照顾时必不可少的

  • 适合存放普洱茶的容器

    适合存放普洱茶的容器

    狱砂容舒:紫砂用具历来都是与茶相伴而生的,平时我们泡茶,最好的茶具也应该是紫砂茶具。关键是因为紫砂容器的的透气性最好,能够保证普洱茶陈化所需要的氧气。只是现在的紫砂容器比较贵,也可以使用陶罐,相对于紫

  • 再品《茶经》

    再品《茶经》

    提到茶文化,不得不提唐代陆羽的《茶经》。《茶经》是中国第一部系统地总结唐代及唐代以前有关茶事的综合性茶业著作,也是世界上第一部茶书。作者详细收集历代茶叶史料、记述亲身调查和实践的经验,对唐代及唐代以前

  • 散话《茶经》

    散话《茶经》

    在浩如烟海的中国古代文化典籍中,不但有专门论述茶叶的书,而且在史籍、茶史、笔记、杂考和字书类古书中,也都记有大量关于茶事、茶史、茶法及茶叶生产技术的内容。公元758年左右,诞生了世界上最早的一卷茶叶专

  • 中国茶具大观

    中国茶具大观

    我国的茶具,种类繁多,造型优美,既有实用价值,又富艺朮之美。所以,驰名中外,为历代饮茶爱好者所青睐。在中国饮茶的发展史上,无论是饮茶习俗,还是茶类加工,都经历了许多变化。作为饮茶用的专用工具,必然也有

  • 紫砂壶专业术语

    紫砂壶专业术语

    关于紫砂的专业术语有很多:譬如吸水率、烧结度、泥片镶接、流、矩车、肌理效果等等,纷繁复杂。近年来,跟着紫砂壶珍藏升温顺网络传播日益普遍,紫砂专业术语呈现出越来越多的特点。其中,表述不当和新名词层出不穷

  • 哪些容器适合存放普洱茶,保存普洱茶需注意哪些情况?

    哪些容器适合存放普洱茶,保存普洱茶需注意哪些情况?

    适合存放普洱茶的容器①紫砂容器:紫砂用具历来都是与茶相伴而生的,平时我们泡茶,最好的茶具也应该是紫砂茶具。关键是因为紫砂容器的的透气性最好,能够保证普洱茶陈化所需要的氧气。只是现在的紫砂容器比较贵,也

  • 茶在生活情趣

    茶在生活情趣

    在中国,茶最早被发现时,人们只将它视为药用植槐写开始以茶作为饮料,据记载是在晋朝;最后将品茗提升为一种精致文化、一番风雅的生活情趣,则是在唐朝以后了。大诗人如李白、柳宗元、元稹、白居易都因嗜茶,进而为

  • 茶具流韵

    茶具流韵

    茶具的发展在原始社会,人类生活简单朴素。韩非子《十遇》及《五蠹》等篇,说到尧的生活是茅草屋、糙米饭、 野菜根、饮食器是土缶,以后才发明使用黑陶等。可见茶叶最初的利用阶段,不可能有专用的茶具,大都是和其

  • 是陆羽奠定了国家品饮标准吗?No,是伊尹!「治国得用大厨」

    是陆羽奠定了国家品饮标准吗?No,是伊尹!「治国得用大厨」

    所谓山珍海味,就是美食江山的划分。厨神与茶神的结合,造就了华夏饮食的最高形态,调节并修理着不同时代华夏人的神经。吃饭喝茶再也不是单纯的生理需求,还有许多精神追求。水是万物之源。华夏饮食,饮在食前。对后

  • 茶具拾趣

    茶具拾趣

    茶具的历史十分悠久。王褒在《僮约》中曾提到的"烹茶尽具",就是指烹茶前要将各种茶具洗净备用。晋代以后称茶具为茶器。唐代的陆羽《茶经》中把采制所用的工具称为茶具,把烧茶泡茶的器具称为茶器。宋代又把茶具、

  • 茶艺:升华了生活之美

    茶艺:升华了生活之美

    进入我们这样一个尚茶时代,茶已不是一种纯粹喝与饮了。茶因为可品,于是附上了鲜明的艺术特征。在艺术化的品茶活动中,注入了更多的礼仪,融入了更多的文化,浸入了更浓的人脉,生发了更深的韵味,营造了更幽的境界

  • 《红楼梦》里的茶学

    《红楼梦》里的茶学

    开谈不说红楼梦,虽读诗书也枉然。《红楼梦》是我国近代影响极深,流传至广的一部小说。其中写吃茶活动达180多次。不计用于取名字的"茗"字,(贾宝玉的书僮叫茗烟,后改名为焙茗)全书写吃茶至少写了338个"

  • 古罐苍苍泛茶香

    古罐苍苍泛茶香

    · 紫砂罐的形制所见紫砂罐皆为光素几何形,非方即圆。其中又以圆器居多,有大口短颈、小口长颈之别,腹身有广肚敛足、有鼓腹球形、有折肩直腹,亦有上侈下敛、器底外撇者。一般,罐底平整者,年代较早;底部有圈足

  • 唐代的茶道史话

    唐代的茶道史话

    地球上有茶树植物已有七八千万年的漫长历史,而茶被人类所发现和利用,相传起源于神农时代,仅有四五千年。至于有关茶的专著记载,要更晚些,只可追溯到公元8世纪。中国历史悠久,区域辽阔,其汉语方言众多,汉字在

  • 我国茶叶生产全程机械化发展及茶机标准化建设探析

    我国茶叶生产全程机械化发展及茶机标准化建设探析

    茶叶作为食品行业中的一个特色产业,又系一个民生经济,而茶叶收获和加T具有很强的季节性,存在劳动强度高、效率低、占用农时多等问题,这些问题制约了茶产业进一步发展。因此,依靠科技进步,加强对茶叶生产机械的

  • 茶 道

    茶 道

    打开中华民族五千年文明史,几乎每一页都可以嗅到茶香。我国是一个多民族国家,由于各兄弟民族的地理环境不同,历史文化有别,生活习惯也会有差异,就是同一民族也有"千里不同风,百里不同俗"的现象。但是在饮茶、

  • 陆羽《茶经》注释版

    陆羽《茶经》注释版

    一之源论述茶的起源、名称、品质,介绍茶树的形态特徵、茶叶品质与土壤的关系,指出宜茶的土壤、茶地方位、地形,品种与鲜叶品质的关系,以及栽培方法,饮茶对人体的生理保健功能。二之具谈有关采制茶叶的用具。详细