茶香楼

泡茶的古诗词鱼眼 了解更多有关泡茶的古诗词鱼眼的内容

  • 茶之饮法

    茶之饮法

    饮茶始于西汉,西汉以后,茶的烹饮方法不断发展变化。大体说来,从西汉至今,有煮茶、煎茶、点茶、泡茶四种烹饮方法。一煮茶法所谓煮茶法,是指茶入水烹煮二饮。唐代以前无制茶法,往往是直接采生叶煮饮,唐以后则以

  • 古代饮茶的四大方法

    古代饮茶的四大方法

    饮茶始于西汉,西汉以后,茶的烹饮方法不断发展变化。大体说来,从西汉至今,有煮茶、煎茶、点茶、泡茶四种烹饮方法。一煮茶法所谓煮茶法,是指茶入水烹煮二饮。唐代以前无制茶法,往往是直接采生叶煮饮,唐以后则以

  • 饮法源流

    饮法源流

    饮茶始于西汉,西汉以降,茶的烹饮方法不断发展变化。大体说来,从西汉至今,有煮茶、煎茶、点茶、泡茶四种烹饮方法。一煮茶法所谓煮茶法,是指茶入水烹煮二饮。唐代以前无制茶法,往往是直接采生叶煮饮,唐以后则以

  • 中华茶叶品饮法源流

    中华茶叶品饮法源流

    饮茶始于西汉,西汉以来,茶的烹饮方法不断发展变化。大体说来,从西汉至今,有煮茶、煎茶、点茶、泡茶四种烹饮方法。一、煮茶法所谓煮茶法,是指茶入水烹煮二饮。唐代以前无制茶法,往往是直接采生叶煮饮,唐以后则

  • 中秋泡茶有学问

    中秋泡茶有学问

    中秋节赏月吃月饼,常有清茶相伴。可国人茶道精深,吃茶也是一门学问。煎茶的候火最难掌握,其妙决在于东坡的"蟹眼已过鱼眼生、飕飕欲作松风鸣"。按震钧所说:"细沫徐起,是为蟹眼,少顷巨沫跳珠,是为鱼眼,时刚

  • 中秋泡茶的技巧

    中秋泡茶的技巧

    中秋节赏月吃月饼,常有清茶相伴。可国人茶道精深,吃茶也是一门学问。煎茶的候火最难掌握,其妙决在于东坡的"蟹眼已过鱼眼生、飕飕欲作松风鸣"。按震钧所说:"细沫徐起,是为蟹眼,少顷巨沫跳珠,是为鱼眼,时刚

  • 茶之三点茶法

    茶之三点茶法

    点茶法是将茶碾成细末,置茶盏中,以沸水点冲。先注少量沸水调膏,继之量茶注汤,边注边用茶笼击拂。《荈茗录》"生成盏"条记:"沙门福全生于金乡,长于茶海,能注汤幻茶,成一句诗。并点四瓯,共一绝句,泛乎汤表

  • 品月茶思

    品月茶思

    中秋节赏月吃月饼,常有清茶相伴。可国人茶道精深,吃茶也是一门学问。煎茶的候火最难掌握,其妙决在于东坡的"蟹眼已过鱼眼生、飕飕欲作松风鸣"。按震钧所说:"细沫徐起,是为蟹眼,少顷巨沫跳珠,是为鱼眼,时刚

  • 白茶关注:苏东坡茶诗茶词

    白茶关注:苏东坡茶诗茶词

    苏东坡深研佛理,亦精通茶道,写下了不少脍炙人口的咏茶诗词。东坡对饮茶一道,更深得独到之秘,对于茶叶、水质、器具、煎法,都颇讲究。其中《试院煎茶》诗:"蟹眼已过鱼眼生,飕飕欲作松风鸣。蒙茸出磨细珠落,眩

  • 品月茶思--喝茶也是学问

    品月茶思--喝茶也是学问

    中秋节赏月吃月饼,常有清茶相伴。可国人茶道精深,吃茶也是一门学问。煎茶的候火最难掌握,其妙决在于东坡的"蟹眼已过鱼眼生、飕飕欲作松风鸣"。按震钧所说:"细沫徐起,是为蟹眼,少顷巨沫跳珠,是为鱼眼,时刚

  • 什么是点茶

    什么是点茶

    也许还有好多人对点茶不是很了解,甚至连听都没有听说过,那今天小编在此为大家解惑一下,有兴趣的可以看一下。点茶法是将茶碾成细末,置茶盏中,以沸水点冲。先注少量沸水调膏,继之量茶注汤,边注边用茶笼击拂。《

  • 小议泡茶

    小议泡茶

    一诗中作了"蟹眼已过鱼眼生,飕飕欲作松风鸣"的绝唱。虽然陆羽和苏东坡都没有明确告诉我们烹什么茶用什么温度的水,一沸、二沸、三沸、是多少度水温,但我们知道,要喝到可口的茶汤,一定与所烹水的温度有着极微妙

  • 茶具发展史(一)

    茶具发展史(一)

    古人饮茶之前,先要将茶叶放在火炉上煎煮。在唐代以前的饮茶方法,是先将茶叶碾成细未,加上油膏、米粉等,制成茶团或茶饼,饮时捣碎,放上调料煎煮。煎煮茶叶起于何时,唐代以来诸家就有过争论。如宋欧阳修《集古录

  • 百名诗人试着用诗歌“泡茶”

    百名诗人试着用诗歌“泡茶”

    中国茶网资讯:深秋潇湘,在暖阳里泡一壶黑茶,吟一首古诗,不失为一件雅事。这一风雅事今天在长沙上演,第二届"茶博会"上,百名诗人试着用诗歌"泡"有着千年历史的安化黑茶。以诗会友,以茶待客。由省诗词协会、

  • 中世纪后期煮茶茶具的改进

    中世纪后期煮茶茶具的改进

    古人饮茶之前,先要将茶叶放在火炉上煎煮。在唐代以前的饮茶方法,是先将茶叶碾成细末,加上油膏、米粉等,制成茶团或茶饼,饮时捣碎,放上调料煎煮。煎煮茶叶起于何时,唐代以来诸家就有过争论。如宋欧阳修《集古录

  • 台湾陶艺名人邱镫锋:一壶茗叶品人生

    台湾陶艺名人邱镫锋:一壶茗叶品人生

    人物名片:邱镫锋,台湾人,1960年出生。台湾陶艺、书法家,擅茶道,仟鼎窑创始人。日前,他应朋友邀请来到上海和慈溪。 记者:现在越来越多的人喜欢喝茶,我们也常常看到各种茶艺表演。作为茶道中人,请您谈谈

  • 泡茶技巧:功夫茶怎么泡?

    泡茶技巧:功夫茶怎么泡?

    功夫茶是一种泡茶的技法,这种泡茶方式极为讲究,需要一定功夫来操作,因而得名功夫茶。广东、闽南一带都喜欢泡功夫茶,那么你们知道功夫茶怎么泡吗? 治器治器包括:起火、掏火、扇炉、洁器、候水、淋杯等六个动作

  • 武夷岩茶冲泡技巧详细攻略

    武夷岩茶冲泡技巧详细攻略

    茶本来就是大自然的精灵,是造物主给我们最珍贵的礼物,这是所有爱茶人的共识。我以自己十几年爱茶的心为您冲泡一杯好茶,我会专注于每一个冲泡的细节,为您还原茶叶本身完美的内在精神。也请您静下心来,放松的呼吸

  • “自然茶道”--武夷岩茶的冲泡

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  • 潮韵功夫茶道

    潮韵功夫茶道

    首先,要泡出一壶好茶,必需先准备好上等的乌龙茶,一般我们用的是铁观音,其它的如黄枝香、大红袍、水仙茶也可以。茶具最好用中国的宜兴紫砂茶壶。水以山泉水为上,矿泉水次之,用过滤后的自来水也可。火最好用炭火