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北京市首批更新40辆环保公交车上路运营
2005年9月25日，北京市2005年准备更换的4123辆公交车中的40辆排头兵在52路正式上岗。它们是市民网上参与颜色评定的以蓝色、银灰色为主调的18m长新型通道车。新车与老车相比，除了环保以外，还
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在顶石桌认识茶
去阿里山风景区的路上，经过嘉义县竹崎乡顶石桌，路边有户制茶人家。导游老向说："走了一个小时路了，咱们到这里喝杯茶！"没有院墙，一溜儿房舍坐西朝东蹲着，门前是开阔的水泥地。我们被五十来岁的女主人和她年轻
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四川茶艺自成一格
四川茶馆中专事泡茶和续水的"茶博士"，旧时称之为"堂倌"。现在人们尊称为"师傅"或者叫"服务员"，不少的师傅技艺十分高超。且看他们的茶艺，七八位茶客围着矮茶桌坐定后，客人喊声"泡茶"，师傅便应声而至。
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自成一格的四川茶艺
四川茶馆中专事泡茶和续水的"茶博士",旧时称之为"堂倌".现在人们尊称为"师傅"或者叫"服务员",不少的师傅技艺十分高超。且看他们的茶艺，七八位茶客围着矮茶桌坐定后，客人喊声"泡茶",师傅便应声而至。
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“干泡法”悄然流行的新茶道
时下，一种更为简洁方便、更为艺术雅致的泡茶方法--"干泡法"正悄然流行。"干泡法"是极简主义的衍生品，泡茶一般不使用茶盘，而将废弃茶水及茶渣直接倾倒于垃圾桶内。省却了厚桌石盘，不见了淋漓水汽，桌面始终
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内心的宁静
中国茶文化源远流长，博大精深，为中华民族之国粹。最令人佩服的是，广州来的遥遥在来到美国十几年，年过四十之后，折腰回到属于自己的文化深处，开始学习品赏中国茶道的细节。她请我和清清到她家去，在茶缘情趣中一
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茶艺表演:四川茶艺自成一格
茶艺表演:四川茶艺自成一格四川茶馆中专事泡茶和续水的"茶博士"，旧时称之为"堂倌"。现在人们尊称为"师傅"或者叫"服务员"，不少的师傅茶艺表演十分高超。且看他们的茶艺表演，七八位茶客围着矮茶桌坐定后，
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郑子语:饮茶最宜
万物生发之初春，春深似海之盛春，绿肥红瘦之暮春，饮茶最宜。圆荷泄露之夏，金桂飘香之秋，兰香漪漪之冬，也好。拂晓，清早，下午三四点，暮色四合，向晚时分，有月之夜，一日之中，天光不同，各有饮意。和风，微雨
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人生真正的成功：内心的宁静
中国茶文化源远流长，博大精深，为中华民族之国粹。最令人佩服的是，广州来的遥遥在来到美国十几年，年过四十之后，折腰回到属于自己的文化深处，开始学习品赏中国茶道的细节。她请我和清清到她家去，在茶缘情趣中一
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“西湖会”转型“开心茶馆”开业每天亏损
2014年1月27日，杭州，曲院风荷景区里，昔日的高档会所"西湖会"转型为服务大众的"开心茶馆"。"开心茶馆"以弘扬茶文化为新形象，今后将推出价廉物美的各式茶饮，普通游客和市民均可入内消费。作为转型的
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干泡法，悄然流行的新茶道！
"干泡法"是极简主义的衍生品，泡茶一般不使用茶盘，而将废弃茶水及茶渣直接倾倒于垃圾桶内，省却了厚桌石盘，不见了淋漓水汽，桌面始终清爽整洁，究其意趣要旨皆在于一袭精美别致的茶席！壶杯·适怀 先要选一套适
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“细茶粗吃 粗茶细吃”里的学问
"细茶粗吃 粗茶细吃"里的学问"一切有情，依食而住。"这八个字很好的表达了我们国人民「以食为天，以食为趣」的生活特点。当我们在外忙碌了一天，回到家中，吃上一顿美味的饭菜，再泡上一杯解乏的茶，满满都是好
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76岁“玩茶达人” 自创玩“亲情茶事”
茶，不仅是用来品的，而且还可以是"玩"的。76岁的成都"玩茶达人"徐金华就在今日正月初六的好日子，在自己的茶文化研究所里向亲朋好友们演示了他独创的"亲情茶事"。"玩茶达人"徐金华被人们尊称为"徐公"，
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茶席铺垫
茶席铺垫茶席铺垫是指在茶桌的整体或局部，铺设上色彩、质地、款式、纹路、图案与总体风格相适应的编织物，有必要时局部地面也要铺垫。茶席铺垫有双重功能。首先是使摆设的茶具和其它器皿不直接触及桌面或地面，对桌
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“玩茶达人”徐金华自创玩“亲情茶事”
中国茶网资讯：茶，不仅是用来品的，而且还可以是"玩"的。76岁的成都"玩茶达人"徐金华就在今日正月初六的好日子，在自己的茶文化研究所里向亲朋好友们演示了他独创的"亲情茶事"。"玩茶达人"徐金华被人们尊
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烹茶，布茶席，一解茶愁
煮雪烹茶问茶味，大抵是爱茶之人每到凛冬都心心念念之事。林清玄在《煮雪》中写，传说在北极的人因为天寒地冻，一开口说话就结成冰雪，对方听不见，只好回家慢慢地烤来听，故事美的动人心魄。这冬日里的茶想必也是如
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郑子语专栏：饮茶最宜「吃茶赏玉」
万物生发之初春，春深似海之盛春，绿肥红瘦之暮春，饮茶最宜。圆荷泄露之夏，金桂飘香之秋，兰香漪漪之冬，也好。拂晓，清早，下午三四点，暮色四合，向晚时分，有月之夜，一日之中，天光不同，各有饮意。和风，微雨
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完美的茶席，应该是什么样的？
十二星座里追求完美的处女座，纠结的是每一件事里的小细节，对他们来说，细节做好了才是完美，每一件事物都有其优点和缺点，有缺点不代表不完美，将优点完全展示，缺点不去放大也不去隐藏，这就是完美。怎么布置茶席
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乌龙茶冲泡功夫深
[摘要说明]乌龙茶冲泡功夫深喝喝专家冲泡的茶汤，看看与自己冲泡的有啥不一样专家表演冲泡"闽式功夫茶"本期主题：教你冲泡乌龙茶时间：4月26日下午地点：福州别有天茶艺居（福州五四路国际大厦3楼）福建人好
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茶的冲泡方法
一、传统泡法一．特色：道具简单,泡法自由十分适合大众饮用。二．冲泡步骤:烫壶：将沸水冲入壶中至溢满为止.倒水：将壶内的水倒出至茶船中。置茶：这是比较讲究的置茶方式，将一茶漏斗放在壶口处，然后用茶匙拨茶