泊茗堂铁观音窖藏十年 了解更多有关泊茗堂铁观音窖藏十年的内容
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世博年掀茶文化热 艺茗堂再谱茶艺新篇
世博未到，茶已飘香。据悉，在世博会举办期间，祁门红茶、西湖龙井、安溪铁观音、武夷岩茶等十大中国名茶将走进世博会、走进联合国馆，届时，博大精深的中国茶文化将在全世界范围内掀起又一股热潮。中国茶企以崭新的
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酩茗堂·茶文化直播课程首次登录沪江网CCtalk
上海茶业交易中心为了能更好地宣扬传统茶文化，帮助大家学习识茶之技、懂茶之道和泡饮之艺，携手沪江网推出"酩茗堂·茶文化入门"直播课程。本课程将带领您快速进入茶文化世界，体验茶之雅、茶之魅，成为懂茶的才女
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砚茗堂茶文化工作室助阵南强街“创意市集”
网12月9日讯 11月30日，位于昆明市中心的南强街热闹非凡，首届"南强街巷文创玩场"创意市集及街头艺术活动正式拉开序幕。活动现场，来自砚茗堂茶文化工作室的茶墨书法、差壁纸和茶书画纸吸引了无数的目光，
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吴裕泰在京推出窖藏“日本玉露”
中国茶网资讯：吴裕泰市场部相关负责人昨日表示，吴裕泰在京推出的窖藏日本玉露深受茶客的喜爱。与中国盛行的"炒青"绿茶技艺不同，日本玉露依然保留着自我国唐代流传过去的"蒸青"绿茶制作技艺，并通过不断改进成
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漳州雅之道：窖藏茶叶闯市场
中国茶网资讯：想在竞争日趋激烈的茶叶市场异军突起，漳州雅之道董事长陈雅蓉说，雅之道的绝招之一是窖藏茶叶。从事过十几年茶叶销售、已深谙品牌推介之道的陈雅蓉十分清楚，在市场相对低迷、竞争日趋激烈的当下，雅
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柏联普洱荣获“金芽奖－中国普洱茶旅游茶园标志性品牌”
2016年12月14日，在茶界享有"奥斯卡"美誉的茶业年度大奖--2016第九届"金芽奖"、"陆羽奖"在深圳四季酒店揭晓，景迈柏联普洱茶庄园有限公司的"柏联普洱"荣获2016年度"金芽奖·中国普洱茶旅
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清香四溢话一茗
翻阅案头的《清香四溢的柔软时光》，品味着20世纪以来的文学家、艺术家、思想家等众多名家谈茶的名章佳作，好不惬意。茶自古通"六艺"，不觉自己身上亦多了些许的雅致。鲁迅先生说："有好茶喝，会喝好茶，是一种
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中国庄园茶蓄势待发，柏联普洱树行业范本
就在刚刚过的2016年度第十届中国(深圳)国际茶品牌峰会论坛暨第九届"金芽奖•陆羽奖"中国茶品牌颁奖盛典中，景迈柏联普洱茶庄园有限公司"柏联普洱"荣获2016年度"金芽奖·中国普洱茶旅游茶园标志性品牌
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李少杰：陈年普洱茶价格不菲 普洱收藏正当时
2005年掀起的普洱茶炒风至07年上半年达到高峰，如今普洱茶价格已从高峰期的绚烂回归平淡，现时普洱茶市场价仅是07年高峰时的三、四成。高档茶叶生产及经销商福茗堂创办人、崇盟兴业有限公司常务董事李少杰，
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泡茶英雄会评茶人开评铁观音和坦洋工夫
今年的8月28日，将迎来东南快报创办10周年。为回馈读者10年来的支持，6月9日东南快报启动了东快十年好茶礼招募行动，将福建这个产茶大省的优质好茶成礼以馈赠读者。
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一茗堂48万年薪聘茶树大使
中国茶网资讯：昨天从知名茶业品牌一茗堂生态农业(北京)股份有限公司获悉，其正式启动了一份年薪高达48万元的野生茶树救助大使职位的招聘。一茗堂有关负责人表示，公司决定招聘一名正式员工担任野生茶救助大使，
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尚茗堂
尚茗堂是唐朝长安贡茶院的鉴赏茶叶的茶堂，是朝廷的鉴赏茶叶机构所属的正式品茶场所。唐代朝廷鉴品茶叶的专门场所，各地选送的茶叶在这个地方进行鉴赏和评定，获得认可的茶叶，朝廷会给出官方的评价，茶叶可以提供朝
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越陈越香的茶和酒
越存越香的食品和饮品的市场流通应该是什么样子的才合理，这是普洱茶走向成熟必须解决的课题。纵观葡萄酒市场，刚酿造出来的新酒因为单宁强劲并不具有良好的口感，有实力的名牌酒庄的新酒大多至少要窖藏两年，才能走
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岩茶贮存并不复杂
一、密封，注意，要锡泊密封袋的。如是塑料袋时久会有异味；二、干燥。不可放冰箱，置于家中干燥处；三、避光；千不可放阳光照射处；四、防串味。不可与其它有异味的食品放一起；至于温度，一般来说符合上述条件，常
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百年入室再登堂：“乾隆大茗堂”美名远扬
"乾隆爷巧赐商号，大茗堂百年和好"的大红对联，在茶馆林立的北京，苏亮可谓是把自己的门面作出了文化和诗情画意，他凭什么让自己的事业红红火火，好运常来？完成机构：《今日财富：创业经》记者
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关于岩茶的贮存
岩茶贮存并不复杂。一、密封，注意，要锡泊密封袋的。如是塑料袋时久会有异味；二、干燥。不可放冰箱，置于家中干燥处；三、避光；千不可放阳光照射处；四、防串味。不可与其它有异味的食品放一起；至于温度，一般来
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关于普洱荼专业窖藏的几个问题
我们以前习惯将普洱茶堆在类似仓库的地方完成它后发酵的过程，甚至在这方面总结了诸多有关地域的差别及高温高湿的手段。但是，未来我们可能让这一过程迈上一个新的台阶：尝试更科学的专业窖藏。目前，茶叶化学正在兴
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普洱荼专业窖藏的几个要点
我们以前习惯将普洱茶堆在类似仓库的地方完成它后发酵的过程，甚至在这方面总结了诸多有关地域的差别及高温高湿的手段。但是，未来我们可能让这一过程迈上一个新的台阶：尝试更科学的专业窖藏。目前，茶叶化学正在兴
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后发酵——普洱茶的工艺要求
我们知道，普洱茶在经过了特殊工艺加工后，直至包装的完成，实际并没有完成最终的产品的塑造。尚需一个陈化的过程。在这一点上，普洱茶与白酒、葡萄酒有极为相似的一面。这些酒类在经过了蒸馏之后，立刻进入窖藏阶段
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首期“酩茗堂·茶文化沙龙”顺利举办
6月17日，上海茶业交易中心"酩茗堂·茶文化沙龙"首次交流会，在上海茶业交易中心活动大厅成功举办。此次沙龙的开展目的，旨在让更多的人了解中国茶、爱上中国茶，更好地发扬中国传统茶文化。在交流会现场，来自