泉州好的岩茶 了解更多有关泉州好的岩茶的内容
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武夷岩茶如何品鉴
感官评茶，是通过人的视觉、嗅觉、味觉和触觉对茶叶的形状、色泽、香气和滋味进行审查评定。是确定茶叶质量好差的主要方法。三看：看茶叶的色泽一看茶叶外形特征、色泽、整碎度、匀净度及干茶香。好的岩茶外形应条索
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武夷岩茶的茶质鉴评
感官评茶，是通过人的视觉、嗅觉、味觉和触觉对茶叶的形状、色泽、香气和滋味进行审查评定。是确定茶叶质量好差的主要方法。三看： 一看茶叶外形特征、色泽、整碎度、匀净度及干茶香。好的岩茶外形应条索紧结重实，
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武夷岩茶需要如何鉴别呢
感官评茶，是通过人的视觉、嗅觉、味觉和触觉对茶叶的形状、色泽、香气和滋味进行审查评定。是确定茶叶质量好差的主要方法。三看一看茶叶外形特征、色泽、整碎度、匀净度及干茶香。好的岩茶外形应条索紧结重实，叶端
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半天腰茶质鉴评
感官评茶，是通过人的视觉、嗅觉、味觉和触觉对茶叶的形状、色泽、香气和滋味进行审查评定。是确定茶叶质量好差的主要方法。三看： 一看茶叶外形特征、色泽、整碎度、匀净度及干茶香。好的岩茶外形应条索紧结重实，
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岩茶：如何闻香识茶？
想喝武夷岩茶，主要是好奇"岩韵"，而"岩韵"首要体现就是岩茶的香气，岩茶的香气跟其他茶类的香气有什么不一样呢?它独特的霸气是否只是体现在它的香气上?好的岩茶才有"岩韵"，如果想挑到好的岩茶首先就要学会
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作为茶叶品种名的“工夫茶”
--什么是工夫茶？清代的蔡爽（字伯龙，生平事略不详）的《官话汇解便览》中有一条有趣的简释。该书是以浙江方言与官话一一对照的辞书，其上卷（饮食调和）有谓：--0 茶米 正一茶叶--0 好茶 正一工夫茶硕
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鉴色赏香（一）
鉴赏色香尤其强调茶品 在茶艺表演里还有：1、游山玩水：将茶壶底沿茶盘边缘旋转一圈，以括去壶底之水，防其滴入杯中。2、关公巡城：依次来回往各杯斟茶水。3、韩信点兵：壶中茶水剩少许后，则往各杯点斟茶水。4
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想懂岩茶，先学品香
想喝武夷岩茶，主要是好奇"岩韵"，而"岩韵"首要体现就是岩茶的香气，岩茶的香气跟其他茶类的香气有什么不一样呢?它独特的霸气是否只是体现在它的香气上?好的岩茶才有"岩韵"，如果想挑到好的岩茶首先就要学会
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有趣！泉州人最熟悉的解暑神器 “茶饼”里80%是武夷岩茶
酷暑难耐的正午，若要出门，家中的长辈肯定会嘱咐说："喝点茶饼再出门，才不会中暑。"对于泉州人的夏天而言，"清源茶饼"是必不可少的居家良药。这种堪称"解暑神器"的茶叶，在茶叶店还买不到，只有在药店里才能
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榕“三坑两涧”茶上市受捧 武夷茶农要价4000/斤
中国茶网资讯：今年新出产的武夷岩茶陆续在福州市场上市，价格明显分化。记者从福州茶业界了解到，福州茶客近年来口味发生变化，岩茶经过市场培育之后市场占有率不断提高，一些品质上乘的岩茶也开始受到福州茶商与茶
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细辨武夷岩茶
【三闻】即干闻、热闻、冷闻。干闻：主要闻干茶的香型，以及有无陈味、霉味和吸附了其他的异味。热闻：是指开泡后趁热闻茶的香味，茶香有甜香、火香、清香、花香、栗香、果香等不同的香型，每种香型又分为馥郁、清高
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武夷岩茶三部曲
武夷岩茶是众多茶类中制作工序最多、最复杂、人为因素影响最大的茶类。古语云：岩茶是"乞丐的外形、黄金的身价"。岩骨花香，透出的香，品出的韵，回味万千!岩茶怎么品?三闻，三看，三品，三回味。听小编慢慢道来
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品武夷岩茶的三字诀
【三闻】三闻即干闻、热闻、冷闻。干闻：主要闻干茶的香型，以及有无陈味、霉味和吸附了其他的异味。热闻：是指开泡后乘热闻茶的香味，茶香有甜香、火香、清香、花香、栗香、果香等不同的香型，每种香型又分为馥郁、
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关于武夷岩茶的三火、三气、三品、三味
即干闻、热闻、冷闻。干闻：主要闻干茶的香型，以及有无陈味、霉味和吸附了其他的异味。热闻：是指开泡后乘热闻茶的香味，茶香有甜香、火香、清香、花香、栗香、果香等不同的香型，每种香型又分为馥郁、清高、鲜灵、
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三闻，三看，三品，三回味
武夷岩茶是众多茶类中制作工序最多、最复杂、人为因素影响最大的茶类。古语云：岩茶是"乞丐的外形、黄金的身价"。岩骨花香，透出的香，品出的韵，回味万千!岩茶怎么品?三闻，三看，三品，三回味。听小编慢慢道来
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茶市风向：2014年中国茶市几大猜想
中国茶网资讯：又到一年收官时。每年的春节市场，都是各路茶企争夺的全年最后一场销售战。马年春节在即，是时候盘点2013年茶市，展望2014年市场了。本期"2014年茶市猜想"，特别邀请了多位来自茶行业的
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武夷岩茶有哪些香型
今天这题目取的有点大了，只是讲一些关于岩茶的香气上的认识。姑且一看吧!岩茶的香气认识，主要体现在干香，盖香，水香，杯底香。【干香】是指干茶所具备的茶气，有个很好的方式来区分干香的好坏，将盖杯用开水加热
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从“香”来区分武夷岩茶好坏
岩茶的香气认识，主要体现在干香，盖香，水香，杯底香。【干香】是指干茶所具备的茶气，有个很好的方式来区分干香的好坏，将盖杯用开水加热后倒干，取适量干茶置入杯中，加盖轻摇即可闻香。在闻干香的时侯可以感受出
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武夷岩茶有哪些香型?
武夷岩茶的香气，主要体现在干香，盖香，水香，杯底香。一、干香干香是指干茶所具备的茶气，有个很好的方式来区分干香的好坏，将盖杯用开水加热后倒干，取适量干茶置入杯中，加盖轻摇即可闻香。在闻干香的时候可以感
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岩茶品饮ABC
武夷岩茶属于半发酵的青茶（乌龙）类，一般来说，以功夫茶方法冲泡，才能比较淋漓尽致地展现其独特的"岩韵"。但也不尽如此，也可用比较简单的方法冲泡，只要了解岩茶的基本特性，一样也能欣赏到其色香味。具体冲泡