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福建武夷山：小品种茶成岩茶市场差异化经营利器
中国茶网资讯：追"大同"求"小异"引窄众随着武夷岩茶陆续上市，消费者对岩茶的关注也越来越多。渤海早报记者近日走访本市茶业市场发现，茶叶批发市场及各品牌茶企连锁店或多或少都在经营武夷岩茶。而为了在高度同
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武夷山市岩上茶叶科学研究所
武夷山市岩上茶叶科学研究所是集科研、生产和营销为一体的民营科技企业，座落在武夷山市旗山工业园区内，占地七亩，两千平方米的标准加工厂房，全套的武夷岩茶传统工艺加工设备茶文化和现代必备的仪器设备。本所拥有
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武夷岩茶与正山小种
武夷山生产的茶叶，以乌龙茶为主，年产量占80%以上，也有工夫红茶，占10%左右，绿茶占7%。其中最着名的是武夷岩茶和正山小种。武夷岩茶为乌龙茶类，属半发酵的青茶。绿叶红镶边，形态艳丽;深橙黄亮，汤色如
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武夷岩茶的再剖析
在武夷山方圆100公里甚至更多的地方，无污染是世界自然遗产和文化遗产的双料保护地。岩茶连续多次的茶王评比，竞争机制的引入，使武夷茶业的发展
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武夷岩茶的再度剖析
中国茶网资讯：在武夷山方圆100公里甚至更多的地方，无污染是世界自然遗产和文化遗产的双料保护地。岩茶连续多次的茶王评比，竞争机制的引入，使武夷茶业的发展有质的飞跃。武夷山周围地区的建瓯、建阳、松溪、政
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茶品消费逐渐是一种文化消费
中国茶网资讯："北方人喝茶的比较少，懂茶的人更少，所以在鄂尔多斯茶叶市场很难做。"中国茶业流通协会团体委员鄂尔多斯泰一茶？老板郭雨对记者说。茶叶市场价格虚高"像我们上了年纪的人很多爱喝茶，但是现在普通
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水仙、肉桂称雄武夷岩茶 年总产量占比达七成
中国茶网资讯：说起武夷山的名茶，很多人首先想到的就是大红袍。没错，大红袍的确为乌龙系列武夷岩茶的代表。但去过武夷山旅游的人会发现，山坳里一丛丛的茶树大多立着"水仙"和"肉桂"的牌子。其实，茶叶里的"水
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用心感受传奇韵味只因“印象”茶人启程
观摩茶博会。(李鹏 芦金亮 摄)印象大红袍。(李鹏 芦金亮 摄)季素英为大家讲解岩茶制作工艺。 (芦金亮 摄)编者按 当你以寻茶者、爱茶人的脚步来到这片土地，你会被大自然的鬼斧神工所折服，也会被勤劳的
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乌龙茶中的水仙茶树品种
一、水仙茶发源地水仙茶发源于福建省瓯宁县禾义里小湖乡(今天是在建阳市小湖镇)之大湖村，清道光年间发现。据《建瓯县志》卷二十五《实业篇》载："查水仙茶出禾义里小湖乡大湖村之岩叉山，山上有祝桃仙洞。西墘厂
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简单区分大红袍、肉桂、水仙
大红袍 ：有"岩茶之王"之美誉，其品质优异独具特色，是从名丛中单列出来的名丛(是名丛之首和公认的武夷茶王)。"岩韵"极为明显。滋味清醇、香气馥郁。回味无穷，古代曾为御封茶王。大红袍为武夷岩茶中单列出来
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“文艺范”的武夷岩茶名称
除了大红袍，说起武夷岩茶的品种与分类，即便是一些资深老茶客都难以分清。要知道武夷山有三十六峰，七十二洞，九十九岩，而单是从"岩岩有茶，非岩不茶"的说法中，你也能多少能想象得出武夷岩茶的品种繁多。武夷岩
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如何简单区分大红袍、肉桂、水仙
喝茶时常说茶好茶坏，有时候一款茶的好坏已经不是最重要的，更加重要的是茶给人们生活所营造的精神与文化氛围，让人以茶为光照，在动与静之中寻找心灵世界的体验。但是，就算是以茶为媒，茶味佳美是好的，不仅引导人
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五个富有文艺气息的武夷岩茶名称，你可知道？
除了大红袍，说起武夷岩茶的品种与分类，即便是一些资深老茶客都难以分清。要知道武夷山有三十六峰，七十二洞，九十九岩，而单是从"岩岩有茶，非岩不茶"的说法中，你也能多少能想象得出武夷岩茶的品种繁多。武夷岩
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以茶为伴享受一份田园生活
中国茶网资讯：事茶有年，习茶也已多年，因工作机缘，曾走访过国内许多茶区。各地的人文气息、自然环境以及各种名优茶品无不留下深刻印象，让久居都市的我时常幻想能有一天以茶为伴，享受一份静逸的田园生活。近年来
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正岩各岩 肉桂品味
正岩各岩 肉桂品味*肉桂是武夷岩茶中最好喝的一种茶。*今介绍的这四个山场，是我喝过众多肉桂品质最优越的山场。不过肉桂品种相对水仙，奇种等树龄比较年轻，现有市场中喝不到老枞肉桂的"味道"。60~70年代
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武夷岩茶的55条经典语录
岩岩有茶，非岩不茶，岩茶因岩而名。认真读完令人佩服的作者对岩茶56条经典感悟语录，你会对岩茶有个全新的认知!1、到目前为止还没有一个人喝遍武夷岩茶的所有品种、还没有一个人喝遍所有山场出产的武夷岩茶、还
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九峰茗茶开创业界岩茶子品牌单品营销第一例
中国茶网资讯：4月21日，由知名茶企九峰茗茶主办的"冠军品质 一冠难求--一冠难求系列新品上市新闻发布会"在福州西湖宾馆隆重举行。全国茶叶标准化技术委员会委员、福建省茶叶质检站原站长、九峰茗茶常年高级
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武夷山茶农世家传人谈制茶经
喝茶，是我们家养成的一个习惯。每天晚上，一家人都会边看电视，边悠闲地品茶。以前，我们家喝的是安溪铁观音，可是最近爸爸、妈妈却改喝起了武夷岩茶，说是武夷岩茶养胃。我曾多次问父母，武夷岩茶是怎么做成的？可
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鄂尔多斯茶叶市场价格普遍虚高
中国茶网资讯："北方人喝茶的比较少，懂茶的人更少，所以在鄂尔多斯茶叶市场很难做。"中国茶业流通协会团体委员鄂尔多斯泰一茶莊老板郭雨对记者说。茶叶市场价格虚高"像我们上了年纪的人很多爱喝茶，但是现在普通
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第七届茶博会“凯捷杯”武夷精品茶拍卖会获奖拍品名录
第七届茶博会"凯捷杯"武夷精品茶拍卖会通过征集武夷茶拍品，经省、南平市、武夷山市专家组评审于10月中旬完成。福建省茶叶协会秘书长陈金水，福建省茶业质检站站长陈銮，武夷山著名茶业专家、武夷岩茶制作技艺传