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想喝好茶，懂这几点就够了！
人们常说："一斤碧螺春，四万春树芽。"每一缕最浓郁的茶香都源自千万滴最普通的汗水。从种茶、采茶、制茶、直至泡茶，要制作一杯好茶，每个环节都凝聚了诸多的心血。那么到底好茶的标准是什么呢?虽然不能够一概而
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人生如茶，浓也好，淡也好，自有味道
人生，不过一杯茶，满也好，少也好，争个什么;浓也好，淡也好，自有味道;急也好，缓也好，那又如何;暖也好，冷也好，相视一笑。人生，因为在乎，所以痛苦;因为怀疑，所以伤害;因为看轻，所以快乐;因为看淡，所
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茶禀天地至清之气
喝茶是一种艺术，不只在喝，去口在偷得浮生半日闲，可同时修养自己。喝茶，其实是学习心境平静，与自然的本体为一，有我亦无我；我们可以见出，人间本来的清神。茶既可雅志，亦可养生气。清代黄宫绣在《本草求真》中
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一茶一禅：天下至清本色
中国在唐、宋时代禅风大盛，其对社会文化的影响一直延续到今天。相传圆悟克勤禅师提出"禅茶一味"之后，禅与茶便形影相随。几乎寺必备茶，僧必饮茶。中国茶禅文化传入日本，于是而有日本之"茶道"；传入英国，于是
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论五口通商至清末福建茶叶的发展与进步
本文以五口通商时期为背景，描述了福建通商的口岸（福州、厦门和三都澳）在这一时期的繁荣景象，并就这一时期福建茶区的扩大、产量的增加、萘业加工业的发展和茶类的创新进行了比较详细的论述。完成机构：[1]福建
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茶艺师的绿茶茶艺表演解说词
绿茶是我国历史最悠久、品种最多、产量最高、消费面最广的茶类。这套茶艺师的绿茶茶艺表演解说词共有十一道程序：本文由和茶网原创，转摘请注明出处。1.冰心去凡尘本文由和茶网原创，转摘请注明出处。茶是至清至洁
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茶禅之赋
茶、禅，一物一心，两种法数，然"有情无情，同圆种智"，其所彰显"和敬静寂"、"清虚淡远"之悠长意味则无有二致。禅是生活的艺术，生活离不开禅，同样，茶是生活化的禅，故生活中也离不开茶。苏东坡云，"人不可
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天崇毛尖
天崇毛尖产于湖南武陵源风景区。在武陵源的商店里，游人还可以买到名茶"天崇毛尖"。这种茶始产于明朝天启年间（公元1621-1627年），距今已有350余年历史。从明至清，这种茶一直作为名茶进贡。"天崇毛
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民国时期西湖的茶馆文化
杭州的茶馆起于南宋，至清末，有些街道茶馆鳞次栉比，全城多达两百多家，简直成了一座茶馆城市。杭州凭借西湖之胜、龙井之茶，形成了以赏景、品茗、娱乐为特色的茶馆文化。
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村茶
皖西南山区多产茶，不乏名种。六安瓜片，霍山黄芽，桐城小花，岳西翠兰，潜山天柱剑毫，太湖天华谷尖……都是叫得很响的牌子，名典雅而味至清。
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传统茶学的由盛转衰
在近代茶叶科学出现以前，我国有关茶的知识和科学技术，集中也主要表现在古代茶书之中。我国自陆羽《茶经》首创茶学起，经唐、宋二代的发展，古代或传统茶学至明代中期和清代初年的这一阶段，达到了一个极其发展和娴
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屯溪致中和茶号、正源茶庄与古歙长坞谢氏
清中叶以来，徽州各县及其毗邻浙赣两省交界区域所产茶叶，大部在屯溪集散。茶季的屯溪街，茶号、茶庄、茶行林立，茶叶加工精制与运销贸易均盛极一时，"屯绿"名茶亦应运而生，饮誉海内外。至清末民初，为"屯绿"外
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古代茶树修剪
古代茶树修剪[Evolution on the pruning of tea plant]古代的茶树修剪至清初才见于记述。清代黄宗羲《匡庐游录》："一心（注：僧名）云：山中无别产，衣食取办于茶。茶树皆
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茶禅文化与佛教的茶道
茶文化，禅文化，融成茶禅文化，是我中华民族对世界文明的一大贡献。相传神农尝百草，即知茶有解毒药效。史传记载，东晋僧人，已于庐山植茶，敦煌行人，以饮茶苏（将茶与姜、桂、桔、枣等香料一起煮成茶汤）助修。随
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空无静清：一片茶叶的涅磐
清风拂过松枝千篇一竹梢，泉溪水流在乱石上跳跃，茶炉里的红炭着茶烟升腾起暖和的舞蹈。茶香则把人的思绪引向空灵的悠远，这便是禅意了。如是在茶亭中行茶，那么竹构的舀水声，瓦釜中水的鸣唱，花瓶中寓意诚挚的插花
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茶禅相融 一物一心 不相离
茶文化，禅文化，融成茶禅文化，是我中华民族对世界文明的一大贡献。相传神农尝百草，即知茶有解毒药效。史传记载，东晋僧人，已于庐山植茶，敦煌行人，以饮茶苏（将茶与姜、桂、桔、枣等香料一起煮成茶汤）助修。随
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茶禅相融 一物一心不相离
茶文化，禅文化，融成茶禅文化，是我中华民族对世界文明的一大贡献。相传神农尝百草，即知茶有解毒药效。史传记载，东晋僧人，已于庐山植茶，敦煌行人，以饮茶苏（将茶与姜、桂、桔、枣等香料一起煮成茶汤）助修。随
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绿茶茶艺表演解说词
从开始的解毒草药，到后来的生津止渴的饮料，再到儒雅的品茗文化，茶叶剥茧蜕变，成为有艺术、有内涵的产物。随着品茗越来越受大众的喜爱，各种品评，鉴赏等艺术活动不断出现，到达一定成熟阶段开始构成了茶艺这一形
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茶叶著作
中国茶叶历史悠久，在古代浩瀚的文化典籍中，包括历代正史、野史、地方志、古人笔记、杂记、类书和专著，积累着大量的茶叶文献、资料，有历代专门论述茶叶的茶书，有各个朝代的茶事、茶话、茶史、茶法记载，构成丰富
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茶禅赋
品茗和抚琴、泼墨、吟诗一样，历来属雅人之雅事。品茗之雅，全在于茶。茶多生长于高山幽谷，栉风沐雨，凝霜含露，得天地之灵而赋形，故其性精清，其味淡洁，其用涤烦，其功致和，"参百品而不混，越众饮而独高"，卓