水磨沟老白茶 了解更多有关水磨沟老白茶的内容
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乞罢水磨茶场奏
乞罢水磨茶场奏[Memorial to throne on stopping the Shuimo tea market] 宋代茶法专论。刘挚关于撤消水磨茶场的奏折。刘挚(1030-1097)，字莘老
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茶法文献之乞罢水磨茶场奏
乞罢水磨茶场奏[Memorial to throne on stopping the Shuimo tea market] 宋代茶法专论。刘挚关于撤消水磨茶场的奏折。刘挚(1030～1097)，字莘老
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提举京城茶场所
提举京城茶场所[Capital tea managing office] 北宋主管汴京水磨茶事务的机构。简称"提举茶场所"。北宋中原饮茶，因袭唐时旧俗，饮用团饼一类的紧压茶，故在烹煮前都需将成茶叶研磨
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茶管理机构之提举京城茶场所
提举京城茶场所[Capital tea managing office] 北宋主管汴京水磨茶事务的机构。简称"提举茶场所"。北宋中原饮茶，因袭唐时旧俗，饮用团饼一类的紧压茶，故在烹煮前都需将成茶叶研磨
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四川汶川用传统制茶工艺吸引游客
"五•一"小长假期间，汶川水磨古镇景区禅寿老街，游客络绎不绝。在位于白塔广场的二村沟茶叶种植合作社现场制茶展示点，几位来自水磨镇二村沟大岩洞村村民一字排开，围着大锅，正在紧张忙着炒制、搓捻茶叶，现场弥
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辑存——尚书省黄牒（1）
奉（一作奏）圣旨令：尚书省措置茶事，今勘当水磨茶，自元丰创制，除近畿外，即不曾分下诸路，昨缘分配诸路，有置官之冗，般辇之劳，致妨客贩，收息减少，乃至商贾不通，内外受弊。缘水磨茶，先帝建立，不可废罢，欲
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息钱
息钱[Tea interest] 亦称"茶息"。在茶叶流通中产生的净利润，是构成茶利的主要来源之一。①宋初榷茶，规定官给本钱，园户向山场纳茶，茶商在榷务购买茶引，这买?卖茶的差价即为息钱。各种不同品种
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茶叶流通之息钱
息钱[Tea interest] 亦称"茶息"。在茶叶流通中产生的净利润，是构成茶利的主要来源之一。①宋初榷茶，规定官给本钱，园户向山场纳茶，茶商在榷务购买茶引，这买、卖茶的差价即为息钱。各种不同品种
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食茶
食茶(1)[Tea for personal needs] 人们日常饮用的茶叶。宋代特别是北宋，饮茶习惯仍和唐时一样，饮时要将饼茶加工为末茶，东京及近畿的水磨茶，即为解决城镇居民食茶而设置的。城镇居民
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茶叶流通之食茶(1)
食茶(1)[Tea for personal needs] 人们日常饮用的茶叶。宋代特别是北宋，饮茶习惯仍和唐时一样，饮时要将饼茶加工为末茶，东京及近畿的水磨茶，即为解决城镇居民食茶而设置的。城镇居民
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绿茶豆沙汤圆
用料：水磨糯米粉500g，绿茶粉30g，水200g、豆沙70g。做法：1、用热水将绿茶粉调开。2、拌入糯米粉，揉成面团。3、下剂，每块包入豆沙馅，搓成汤圆。4、入开水锅，煮熟即可。
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茶政
茶政[Tea policy] 中唐以后历代政府对茶的种植?加工?收储?运输?销售?榷税?缉私等各项管理工作之总称。内容包括:茶业政策的制定，茶事体制的调研，各级茶事管理机构的设置和茶官的任免?考查?赏
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茶业政策之茶政
茶政[Tea policy] 中唐以后历代政府对茶的种植、加工、收储、运输、销售、榷税、缉私等各项管理工作之总称。内容包括：茶业政策的制定，茶事体制的调研，各级茶事管理机构的设置和茶官的任免、考查、赏
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安溪茶叶制作汤圆方法
冬至，是我国农历中一个非常重要的节气，也是我国汉族一个传统节日，至今仍有不少地方有过冬至节的习俗。吃汤圆是冬至的传统习俗，在江南尤为盛行。"汤圆"是冬至必备的食品，是一种用糯米粉制成的圆形甜品，"圆"
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茶券
茶券[Tea trade certification] 即"茶引"。长引[Long certification] 茶引之一。宋崇宁四年(1105)，蔡京推行茶引法，发行两种茶引:长引，限一年，可行销外
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茶叶流通之长引
长引[Long certification] 茶引之一。宋崇宁四年(1105)，蔡京推行茶引法，发行两种茶引：长引，限一年，可行销外路；短引，限一季，只能行销本路。政和二年(1112)．蔡京创立合同场
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茶叶审评室
专供茶叶感官审评的工作室，一般应置于二层楼以上，地面要求干燥。房屋采取南北朝向，室内墙壁和天花板为白色，水磨石地面或铺地板、瓷砖；由北面自然采光，无太阳光直射，室内光线应明快柔和，可装日光灯弥补阴雨天
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榷茶
宋代榷茶[Tea monopoly in Song Dynasty] 宋代茶 叶专卖制度。大致分三个阶段:一为宋初(太平兴国二年置 江南榷茶场)百年对东南茶的禁榷;二为北宋熙宁七年 (1074)至南宋
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茶道史话
由相对开放、相对外倾、色调热烈的唐代文化向相对封闭、相对内倾、色调淡雅的宋代文化转型，有其复杂的政治、经济、文化动因。土地私有制的普遍发展，个体的主体价值意识和人格意识较为自觉与明朗，教育对象上打破严
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老白茶和新白茶的区别
老白茶新白茶老白茶不仅在现代中医处方中可作药引，而且老白茶的功效是越久越显著，非新茶可比拟。为了更好地区别福鼎老白茶和新茶，简单介绍一下区分方法。1、外形及茶叶香味区分从外形上区别，福鼎老白茶整 体感