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    古人煎茶,太过讲究用水,至有非惠山泉、中泠水不用之说,今时已经脱离现实而不可行;就是泛称的「活水」也因受到污染而变差。现今泡茶用水,只有用自来水最为实际可行。用自来水,也要讲究方法,方法很简单,就是即

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  • 冲泡茶叶的错误方法

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  • 胖大海药茶的制作方法

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    怎样才能泡出好茶?茶意:有人把茶道说得很玄、很高深莫测似的,然而品茗最直接的作用乃在于「茶趣」的享受与欣赏。泡茶者在泡茶前应抱着一颗泡好茶的心,了解茶的特性,再融入自己的泡茶经验,掌握适当的泡茶方法,

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    开水汤杯,热水洗茶,过一遍之后开始饮茶,看似正常不过的程序,没有一点错误其实,细细了解之下还是会发现这样泡茶不是正确的,今天就和晓阳春小编一起看看泡茶常见的五个误区,让大家更加清楚的知道该怎么泡茶。茶

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    茶种虽有其固定的根性,但随着天、地、人等因素而变异,成茶品质即使有某程度的固定性,然而仍有难以捉摸之处。尽管难有固定原则可依行,但亦有基本常识可参考,而这些要领亦必须配合,才能泡出好茶。茶意有人把茶道

  • 冰茶的冲泡方法

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    夏季由于气温高,会造成人体种种不适,故有苦夏一说。人们也喜欢在大热天饮冰茶。台湾兴起泡沫红茶,即是以调鸡尾酒的方式调饮加冰的红茶、绿茶、花茶或乌龙茶等,受到广大年轻人的追捧,一时间泡沫红茶坊成为时尚消

  • 浓缩冰茶冲泡方法

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  • 【茶之四饮】煮茶、煎茶、点茶、撮泡茶

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    饮茶始于西汉,西汉以来,茶的烹饮方法不断发展变化。大体说来,从西汉至今,有煮茶、煎茶、点茶、撮泡法四种烹饮方法。煮茶法唐代以前无制茶法,往往是直接采生叶煮饮,唐以后则以干茶煮饮,明清以迄今,煮茶法主要

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    山楂中含有大量人体所需的营养元素以及矿物质,能健胃消食,活血化瘀,山楂还具有独特的强心健体,防癌抗癌等四大功效。下文为您详细介绍山楂的功效及山楂茶的冲泡方法。一、山楂的功效与作用1、强心健体临床研究证