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教你鉴别茶叶好坏及种类
一看:看的是茶叶的外形和色泽。好茶叶的色泽基本上是翠绿的,而且芽头的条形也比较均匀。此外,还要特别留意茶叶里是否有老叶或死叶,如有,则茶叶品质一般。二闻:如果茶叶看起来不错,那你可以接着把茶叶拿起来闻
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英国人谈茶
英国的茶爱好者几十年来一直在争论是茶叶好还是袋装茶好,一壶茶用多少茶叶合适,应当先倒茶后倒牛奶还是先倒牛奶后倒茶。有的人说:"袋装茶拿起来方便,但不容易泡开,适用于那些需要慢慢泡开的茶。"茶壶最好要用
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老年人不宜喝烫茶
许多老年人爱喝烫茶,这种习惯并不好。用刚烧开的水泡茶,茶叶容易泡开,但不要马上就喝,刚开的水温度高达100摄氏度,冲到茶杯里,水温至少也有80--90摄氏度,用嘴吹吹,散散热也还会有70--80摄氏度
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腊八节,您喝腊八茶了吗?
今天是农历十二月初八即腊八节,腊八节又称腊日祭、腊八祭、王侯腊或佛成道日,原来是古代欢庆丰收、感谢祖先和神灵的祭祀仪式,除祭祖敬神的活动外,人们还要逐疫。我们中国的习俗是要吃八宝饭、八宝粥、八宝鸭、八
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都匀毛尖茶博馆即将对外开放
笔者从黔南州活动执委会办公室了解到,州委、州政府在都匀经济开发区投资2000余万元建设的都匀毛尖茶博馆近期将对外亮相,以迎接本月22日在都匀举办的贵州茶产业发展大会暨都匀毛尖世博名茶百年品牌推介活动的
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岳西菖蒲春茶成灾面积超过3000亩
中国茶网资讯:4月6日至7日凌晨,气温骤降,菖蒲出现极其少见的霜冻天气,菖蒲春茶大面积受损。一夜霜冻,绿茶变"红茶"。4月7日一大早,菖蒲镇的水畈村、毛畈村、撞钟村、岩河村、长岭村等地,大片茶树的嫩叶
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洛神菊花茶美白茶饮
在花草茶中我尤其爱洛神花,一开始爱它的名字,然后爱它红艳艳的颜色,再来爱它酸酸的口味。泡开的茶中,淡淡香气与特有酸甜味道让人喜欢。美容院经常会给顾客泡这种茶,可见它一定有美容的功效。炎热夏日或干燥的秋
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鉴别杜仲茶
一看:看的是茶叶的外形和色泽。好茶叶的色泽基本上是翠绿的,而且条形也比较均匀。此外,还要特别留意茶叶里是否有老叶或死叶,如有,则茶叶品质一般。最重要的一点是正宗的杜仲茶叶有拉丝。二闻:如果茶叶看起来不
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茶和女人有解不开的缘
茶经:女人与茶那份解不开的情结是与生俱来的,女人是水做的啊;而茶不也是只有在水中才舒展、绽开、散发出幽幽的清香?茶和女人有解不开的缘当年连乾隆皇帝都要"宠幸"西湖龙井茶,说明茶是何等美妙清雅之物?今天
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到台湾找茶
一个安静的下午,我打开吴德亮先生写的一本书:《台湾找茶》。案头刚刚泡开的是大禹岭茶,这是台湾高山茶的杰作,那一股扑鼻的清香,让人沉醉,绵绵回味,真的很难用通俗的文字来描绘。这尤像是一首诗,一首诗中的绝
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什么样的玫瑰花茶好
1、花蕾的采摘标准:以萼尖微张、蕾尖发红、含苞待放之前为采摘的最佳时期,采摘标准是已充分膨大但未开的花蕾。2、形状的标准和无硫玫瑰花蕾标准:收购的鲜花蕾按品种分类存放,禁止混合存放,并认真进行挑选,做
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茶圈里的五大谣言,你中枪了多少?
最近,编辑随时将晚上泡茶的图片发到朋友圈,评论都是一边倒。要么是幸灾乐祸型:哇塞,竟然、居然晚上喝茶?要么是语重心长型:晚上不要喝茶,会失眠的……每当这时,心里有千万只驼羊飘过,谁告诉你们这些破玩意的
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玫瑰花茶泡不开无需多虑
玫瑰花含丰富的维生素A、C、B、E、K,以及单宁酸,能改善内分泌失调,对消除疲劳和伤口愈合也有帮助。调气血,调理女性生理问题,促进血液循环,美容,调经,利尿,缓和肠胃神经,防皱纹,防冻伤,养颜美容;玫
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鉴别杜仲茶真假方法介绍
众所周知,杜仲茶是一种经传统茶叶加工及中药饮片加工方法制作而成的保健茶,很多人喜欢和杜仲茶,但有些人对于杜仲茶的鉴别方法不是很了解,现在就为大家介绍鉴别杜仲茶真假的方法,帮助大家巧妙鉴别杜仲茶。1、看
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茶里苦与甜
端起手中的茶杯,静静欣赏,里面泡开的茶叶在杯中飘荡,像一次悠闲地散步,在杯中打着旋儿。我轻轻抿了一口,一种苦涩的感觉从舌尖蔓延到心中,但过后有一种甜味沁入人的每一根神经,我静静品味这其中的奥妙。几年前
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怎样看茶叶的好坏
可以从其外形、色泽、味道来评价,综合来说,绿茶干茶色泽为墨绿色或翠绿色,汤色黄绿明亮,香气是悦鼻的板栗香;乌龙茶外形一般是条形或颗粒状,汤色橙黄明亮,滋味醇厚鲜爽,带有自然的花香。红茶有碎茶和条形茶之
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经典传承 信阳毛尖传统炒制法一枝独秀
"信阳毛尖品质好,端在炒中成",信阳毛尖是我国十大名茶之一,具备"细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿"的独特风格,而这些独特风格的形成与信阳毛尖一枝独秀的炒制工艺是分不开的。双锅变温法首先要准
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腊八粥与腊八茶
今天是农历腊月初八,也就是腊八节了。我们中国的习俗是要吃八宝饭、八宝粥、八宝鸭、八宝茶......都是很传统很民间,也是很让人有回忆的美味,只是它们内里的八样宝不尽相同罢了。的确,一旦集齐了八宝,整个
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信阳获称全国采茶“芬芳地”
中国茶网资讯:阳春三月,又到了采茶的最好时节。在青山绿水间品味茶香飘逸,感受茶农的真实生活,去寻找一种与和谐自然共享快乐的地方,何处最优?近日,人民网旅游频道推出了"阳春三月采茶寻乐 评选全国采茶'芬
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第5届深圳茶博会茶风正盛 中国最美茶席亮相
中国茶网资讯:第5届中国(深圳)国际茶业茶文化博览会暨紫砂、陶瓷、红木、根雕、茶具工艺品展12月20日在深圳会展中心开幕,从开幕日到本周六三天时间,观展人流量不断增加。国内外名茶馆、紫砂艺术品馆、茶具