武断 了解更多有关武断的内容
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喝茶睡不着是误区
从茶的成分上去分析，茶确实应具有一定的保健功能，如提神消疲、生津清热、利尿、消炎杀菌等。但我们并不能说茶可以医治百病。同时，在饮茶过程中，也并不能武断地去判定一种茶类是不是具有一定功能。如茶因含有茶碱
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茶叶“耐不耐泡”，到底跟什么有关？
喝茶不可避免的会谈到耐泡度这个问题，但大部分人都会武断的说："古树耐泡，小树台地不耐泡"，今天我们不妨重新认识一下这个问题。决定一款茶是否耐泡，并不是"古树耐泡，小树台地不耐泡"这么简单，其中的变量非
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【学茶记】茶“耐不耐泡”你说了不算
喝茶不可避免的会谈到耐泡度这个问题，但没有人真的认为耐泡度值得讨论，都是武断的说："古树耐泡，小树台地不耐泡"，今天我们不妨重新认识一下这个问题。决定一款茶是否耐泡，并不是"古树耐泡，小树台地不耐泡"
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老树茶与台地茶品质比较研究
以云南省西双版纳州勐海县南糯山、勐腊县易武和思茅市澜沧县景迈3地的古老茶园和台地茶园的蒸青茶、晒青茶为样品，从感官审评、内含品质化学成分和矿物质元素检测分析展开对比研究，得出：（1）老树茶口感要优于台
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普洱茶的北方仓储
关于普洱茶的仓储，坊间一直有一种说法，认为中国北方不适合仓储普洱茶，说是北方地区平均温湿度低，陈化速度过慢。甚至在一些南方茶商或港商的概念之中，云南生产出的生茶，只是半成品，只有经过湿仓的处理后才是成
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武阳买茶茶叶买卖史提前5世纪
茶为贡品、为祭品,已知在周武王伐纣时、或者在先秦时就已出现。而茶作为商品,则现在知道要在西汉时才出现。西汉宣帝神爵三年(前59年)正月里,资中(今四川资阳)人王褒寓居成都安志里一个叫杨惠的寡妇家里。杨
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斗茶的起源和乐趣
相信大家一定都听过「斗牛」、「斗鸡」、「斗蟋蟀」;但也大家大多数都没听过「斗茶」吧!究竟什么叫「斗茶」?斗茶起源于何时何地?有哪些人喜爱斗茶?又都斗些什么名堂?斗茶之兴当与贡茶有关斗茶，又称为「茗战」
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生命在于喝茶（王旭烽）
我知道这个题目出的武断了，其实，原意和"生命在于运动"或者"生命在于静止"一样，都是要形而上去理解的。喝茶，在这里，也可以简单地理解为享受人生、品味人生的意思吧。如果这个前题姑且被大家认可，那么杭州人
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法外因素不能左右“金骏眉”商标归属
中国茶网资讯：近来网络上有对"金骏眉"商标归属问题的探讨文章出现，作为中国茶叶神话的"金骏眉"商标，有不同理论观点的主张亦属正常，但有些文章却武断性地推论"金骏眉"是"茶叶品种"，"金骏眉"商标"应该
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安化铁色茶能否成为安化是中国黑茶最早产地的依据？
安化铁色茶能否成为安化是中国黑茶最早产地的依据？提问者：普提树下人问题：安化铁色茶（渠江薄片）能否成为安化是中国黑茶最早产地的依据？探讨摘录：老茶客：首先你要对中国黑茶下个定义，针对目前普洱另立门户，
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普通消费者自饮首选“大众茶”
普通消费者自饮首选"大众茶"在高档茶叶消费中有这么一种说法，"买的人不喝，喝的人不买"。同时，人们把价位适合自购自饮的茶叶称为"大众茶"。那么，在大众茶消费中，普通市民到底会做出什么样的选择呢？不买贵
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种植台地茶的利与弊
有人从茶叶内部理化成分与矿物质含量的角度分析得出：1．从茶汤口感来看，老树茶要优于台地茶，主要表现在滋味协调、味厚回甘好；而就不同产地来讲，各地的老树茶品质风格又有异，诸如南糯茶山的味较重，易武的鲜活
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双节期间饮茶、送茶正当时
中国茶网资讯：自唐朝开始，我国就有煮饮团茶的习俗。北宋庆历四年（1044年），福建转运使蔡襄主司北苑茶事，始做小龙凤团茶作为贡茶，其品绝精，凡二十饼重一斤，其价值金二两，然金可得而茶不可得。在当时，团
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喝普洱茶可防治糖尿病
常言说得好："每天早上一杯茶，不用请医家。"无论是红茶、绿茶、白茶还是青茶、黑茶都有保健作用。在六大类茶中，尤其是普洱茶更能体现出中庸之道，茶性不偏不倚，既能暖胃，又能清肠利便，所以老少皆宜。是不是一
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普洱茶越陈越好，科学依据何在？
一、概念：所谓古树是以树龄为区别，普通的古树至少百年以上，古茶树和古茶园产的茶一般都算是古树茶。台地茶是指1949年后发展建立的密植条栽茶园。二、区别：一般认为，古树茶病虫害少，不需用药防治，也不进行
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习茶︱闲话茶的“安神”功效
喝茶有益健康，几成常识，特别是中国人，不仅能把茶这样一片树叶，发明成为饮料，用来消食解渴、补充营养，还能在种茶、制茶、品茶中阐扬出我们的文化和艺术之美，而那些更进一步的妙人们，还能在一碗茶汤中，表述出
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浅谈普洱茶的四个仓
普洱茶的存储很重要！普洱茶是极其具有收藏价值的，这是因为普洱茶具有"越陈越香"的体质，因此，普洱茶的价值会随着时间的变化而逐渐升高，很多爱茶人士都喜欢收藏普洱茶，但普洱茶藏在不同的地域就会有不同的味道
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茶知识 | 浅谈普洱茶的四个仓
普洱茶是极其具有收藏价值的，这是因为普洱茶具有"越陈越香"的品质，因此，普洱茶的价值会随着时间的变化而逐渐升高，很多爱茶人士都喜欢收藏普洱茶，但普洱茶藏在不同的地域就会有不同的味道，所以就产生了普洱茶
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浅谈普洱茶的仓储-北方仓、南方仓、学术仓和虚拟仓
普洱茶的存储很重要！普洱茶是极其具有收藏价值的，这是因为普洱茶具有"越陈越香"的体质，因此，普洱茶的价值会随着时间的变化而逐渐升高，很多爱茶人士都喜欢收藏普洱茶，但普洱茶藏在不同的地域就会有不同的味道
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周重林：后普洱时代
中国茶网资讯：10多年来，云南普洱茶的崛起与高速发展正成为中国农产品发展史上最令人称道的奇迹，普洱茶带来的示范效应还在持续被人传诵与借鉴，2007年的那场普洱茶崩盘风波逐渐被人淡忘，很少会有一个产品，