武夷岩茶行业的看法 了解更多有关武夷岩茶行业的看法的内容
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武夷岩茶“岩韵”形成的体会
武夷岩茶味甘泽而气馥郁,不同岩茶品种有不同的喉韵特征。本文对武夷岩茶"岩韵"的形成谈几点看法:1"岩韵"与气候、土质有关武夷茶区气候温和,冬暖夏凉,年平均温度18-18.5℃之间,无霜期长,雨量充沛,
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央视,请懂了茶再来评判茶!!
5月17日,央视新闻频道《每周质量报告》栏目播出的"验茶"节目中,对北京市消费者协会近期组织开展的"在北京市场上进行茶叶产品比较实验"进行了报道。该节目一经播出,对全国茶叶消费者造成了巨大恐慌,也在茶
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武夷岩茶独特之处“岩韵”
什么是武夷岩茶的"岩韵"?如何认定、表述之,众说不一:有的说它有品种香,有的说它是地土香,有的说它具有风土香,有的说它具"香清甘活",有的说是石头味,有的说是粽叶香,有的说是青苔味,有的说是"杯底香"
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福建茶企马年茶叶营销策略面面观
中国茶网资讯:春茶生产即将展开,新一年度的茶企生产周期也随之紧张转动。马年茶市将有何变化?闽企有何动作?本报记者特别采访了茶企人士,了解他们对市场的看法以及各家企业的新年动向。厦茶总经理王贵卿:新年做
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他们让武夷岩茶界炸了窝,有人爱之深!有人恨之切!
撼动岩茶行业的首个企业标准出炉如果说多年以后,武夷岩茶回想起2016年10月20日这一天,有人会爱它,或许也有人会恨它。在这一天,孝文家茶将自己严谨定制的企业武夷岩茶肉桂标准发布。在厦门茶博会上,以行
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武夷山大红袍开始从历史品牌走向世界品牌
茶商网消息今年以来,武夷大红袍在大众视野中频频亮相:年初,随着中央电视台电视剧《乔家大院》的热播,推动了武夷山晋商万里茶路旅游热线的形成。6月,国务院办公厅正式下文公布了首批国家级非物质文化遗产名录,
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央视调查福建“天价茶”,关于“武夷岩茶”大家怎么看?
(本图来源:央视财经《经济半小时》)近日,央视财经频道《315在行动》栏目报道"天价武夷岩茶调查"专题,引发各界热议。正当这篇《央视财经重磅调查:"天价"茶叶市场水多深?业内爆料:大师签个名价格翻10
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武夷岩茶的生长环境
一、碧水丹山武夷山的人们常喜欢说,武夷山是大自然赐给人类的一块风水宝地。这块宝地的最大特征就是"碧水丹山"。而最典型的地方就是风景区那六十五平方公里的山山水水。从地理学上来说,武夷山属于丹霞地形。远远
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痴爱让我着迷于武夷岩茶
陈建中--武夷山市星村镇人,从小喜欢武夷岩茶几近痴迷的程度。早年虽未直接成就于茶行业,而是辗转多个行业,承包经营过林场、开过化工厂、经营房地产公司。但十几年间始终未放弃对武夷岩茶的热爱,在经营其他行业
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如何泡铁观音、武夷岩茶、水仙
置茶量铁观音、武夷岩茶、水仙该放多少茶叶来冲泡呢?大家不能听信「茶叶放太多没有关系,冲泡时快一点倒出就可以了」,或是「茶叶放太少时,只要慢一点倒出即可」的说法。茶叶放得过多,茶叶在茶壶内无法伸展,与水
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茶行业“水有多深”?天价茶打了谁的脸?
7月13日,央视财经频道《3·15在行动》栏目播出的"天价武夷岩茶调查"内容中,栏目记者到福建武夷山,对价格参差不齐且个别价位奇高的武夷岩茶进行暗访调研,并明确地把"武夷岩茶"列为"天价茶"。随着视频
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首届互联网+武夷岩茶高峰论坛在武夷山隆重召开
2016年11月16日,由海峡两岸茶业交流协会主办、厦门醉品集团承办的"首届互联网+武夷岩茶高峰论坛暨海峡两岸茶业交流协会互联网分会成立仪式"在武夷山隆重召开。海峡两岸茶业交流协会创会会长张家坤,高级
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舆论爆炒,“大红袍”有望价格走高
中国茶网资讯:一场源自厦门的"大红袍遭游资炒作"新闻炒作,至今仍有媒体在火上浇油,不断地报出各地"大红袍"炒作新闻。按常理新闻总是描述客观事件,也总是发生在事件之后才有新闻,但此番"大红袍遭游资炒作"
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武夷山市国税局加强武夷岩茶产业税收管征
笔者日前从武夷山市国税局了解到,今年以来,武夷山市国税局加强了茶产业税收管征,共入库茶行业税收1853.79万元。为加强茶产业税收管征,武夷山市国税局在做好涉税政策的宣传解释工作的同时,抽调骨干组成茶
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云窝茶碑刻:见证武夷茶史
历史总是喜欢和世人捉迷藏,搞得人们寻她千百度。比如说武夷山烟制正山小种红茶的起源时间,就是如此。笔者曾在武夷山风景区的云窝看到一方碑刻,其中刻有"星村松制、小种"文字,这是至今发现的正山小种红茶的最早
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国家级“非遗”传承人陈孝文厦门首发“武夷岩茶肉桂企业标准”
20日,《孝文家茶武夷岩茶肉桂企业标准》发布会在厦门国际会议中心举行。中国农业科学院茶叶研究所副所长、中国茶叶学会理事长江用文,海峡两岸茶业交流协会常务副会长、福建省茶业协会会长杨祖基,福建农林大学园
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武夷山凤凰茶业密云龙 铁杵磨针以时间淬炼好茶
把盏一杯香茗,任丝丝幽香冲淡浮尘,沉淀思绪,体会人生。让其香润泽心灵,让其味超尘脱俗。品武夷山密云龙,感受四季蕴味,体悟人生精彩。茶是中国人最喜爱的饮品之一,随便一个普通消费者便可以罗列出几种茶的名字
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武夷岩茶(乌龙茶)品饮欣赏
武夷岩茶虽是我国历史名茶,在历史上大红袍(武夷名枞)有中国茶王之称号,解放后历届中国名茶评比中都名列前茅。但因正宗武夷岩茶由于产量较其它类型乌龙茶少,在国内市场没有很大拓宽的数量,故能品饭到真正武夷岩
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《茶业标准与法规》编写启动 凤凰茶业高度关注并积极响应
日前,国内首部《茶叶标准与法规》高等教育规划教材编写工作会在总社杭州茶叶研究院(中茶院)召开。会议对全书框架结构及各章节内容进行了深入研讨并确定编写大纲,编写工作正式启动。而作为中国高端武夷岩茶的武夷
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武夷岩茶生产加工按国家标准进行
武夷山市茶业同业公会的会员参加茶叶标准化生产加工技术培训会武夷山市茶业同业公会会长刘国英在制茶5月22日,武夷山市市场监督管理局、茶业局和武夷山市茶业同业公会共同开展茶叶标准化生产加工技术培训会。此次