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  • 中国各省极品名茶大全

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  • 【中国茶道】中国各省名茶大全

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  • 茶解析大全 如何学会选品鉴

    茶解析大全 如何学会选品鉴

    青茶是经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。青茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来,创制于1725年(清雍正年间)前后。青茶冲泡后,叶片上有红有绿,传统工艺的乌龙茶,叶片中间呈绿色

  • 6位寻茶人,熬两次夜,爬四次山,留无数汗,只为寻找岩茶的答案

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    不怎么说,当昨日凌晨时分,葡萄牙足球队举起欧洲杯冠军奖杯时。甭管真球迷伪球迷,内心都是亢奋的:有人着迷于(欧洲杯)12年一次的黑马奇迹,有人国主场折戟而悲叹,还有人在计算买球后上天台是否需要排队,以及

  • “中华好茶·溯源保真”武夷茶拍品将出

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    通过"斗茶"的评审形式,评选出武夷山最具代表性的顶级岩茶和红茶,然后利用拍卖形式统一市场销售,最终建立武夷岩茶、武夷红茶的标杆,让消费者能一目了然地买到货真价实的武夷岩茶、红茶精品。2016年,这种体

  • 武夷岩茶的“非遗”魅力

    武夷岩茶的“非遗”魅力

    武夷岩茶的传统手工制作工艺,历史悠久、技艺高超,称得上是制茶技艺里程碑的巅峰。它是武夷山先民集体智慧的结晶,用这种技艺制出的部分发酵茶(俗称"半发酵")的岩茶,即乌龙茶,其香清、味醇、性中和,当是茶中

  • 各种茶叶的功效大全!收好了!

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    1、铁观音:除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、降火,敌烟醒酒。2、普洱茶:同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津

  • 最美“茶艺师“评选 武夷山站火热报名啦!

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    最美"茶艺师"评选 武夷山站火热报名啦!为了推广茶艺文化,激发茶艺师追求茶艺之道的热情,茶联网启动"最美茶艺师"评选活动,广泛征集优秀茶艺师集中展示茶艺之美。本次活动主要以网络投票为主。您只需在微信朋

  • 武夷山大红袍母树茶寮拍出千万天价

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    中国茶网资讯:日前,福建武夷山旅游发展股份有限公司对国家5A级风景区内的大红袍、天游峰、虎啸岩三处主要景点的服务部三年租赁经营权进行公开拍卖。最终,大红袍母树景点茶室租赁经营权竞争最为激烈,起拍价为3

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    中国茶网资讯:"我们参加茶博会没有带任何产品,主要目的是来找"凤凰"。"在茶博会展馆,成都西部海峡市场经营管理公司项目经理张敏见到记者开口就说。张敏已在展馆忙了整整一天,穿梭在福建茶企的展位间,品茶谈

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    [摘要说明]武夷山下茶飘香 新华社照片,武夷山,2009年5月2日武夷山下茶飘香5月2日,茶农在武夷山里采摘春茶。5月的武夷山,处处呈现采摘春茶的繁忙景象。近年来,福建武夷山市充分利用当地独特的地理

  • 中国红茶大全

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    世界上最早生产红茶的是福建崇安(现武夷山市),之后发展演变产生了工夫红茶,再往后工夫红茶制作方法由福建传至安徽祁门一带,继而江西、湖北、四川、台湾等省大力发展工夫红茶。红茶大致可以分为三大类:小种红茶

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  • 1851年福建茶世博会首获殊荣

    1851年福建茶世博会首获殊荣

    历届世博会几乎都少不了中国茶叶,而中国的产茶大省福建,也历来是世博会茶叶展台的常客。闽茶作为17世纪最先流入欧洲的中国茶,它与世博会之间的故事已延续了近一个半世纪。1851年首获殊荣闽茶和世博会的情缘

  • 走进中国红茶大全 近观中国红茶史诗

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  • 绿茶大全

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    绿茶的分类绿茶,又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名。绿茶的特性,较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚咖

  • 一次有情有味的寻香访茶之旅

    一次有情有味的寻香访茶之旅

    冬日的闽北,笼罩在冷洌云雾间的茶园依然郁郁葱葱,芽白色的茶花半开半谢,别有一番韵致。来自海峡两岸10余家媒体的20多位记者来到茶叶主产区建瓯、武夷山,一场以"叙茶缘、谋合作"为主题的联合采访在茶园、茶