武夷岩茶拼配工艺发展 了解更多有关武夷岩茶拼配工艺发展的内容
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武夷岩茶的再度剖析
中国茶网资讯:在武夷山方圆100公里甚至更多的地方,无污染是世界自然遗产和文化遗产的双料保护地。岩茶连续多次的茶王评比,竞争机制的引入,使武夷茶业的发展有质的飞跃。武夷山周围地区的建瓯、建阳、松溪、政
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武夷岩茶的再剖析
在武夷山方圆100公里甚至更多的地方,无污染是世界自然遗产和文化遗产的双料保护地。岩茶连续多次的茶王评比,竞争机制的引入,使武夷茶业的发展
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武夷岩茶生产加工按国家标准进行
武夷山市茶业同业公会的会员参加茶叶标准化生产加工技术培训会武夷山市茶业同业公会会长刘国英在制茶5月22日,武夷山市市场监督管理局、茶业局和武夷山市茶业同业公会共同开展茶叶标准化生产加工技术培训会。此次
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【武夷岩茶大红袍入门知识】岩茶三十问
【大红袍篇】1、问:大红袍与武夷岩茶是什么关系?答:大红袍其实是一个品名,位于九龙窠的6株母树已有360多年,我们现在品饮的大红袍则是由母树嫁接而来,分为纯种大红袍及拼配大红袍。大红袍属武夷岩茶最具代
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武夷山市茶业协会:武夷山茶种植加工等环节管理严格
近日媒体有关大红袍出现质量问题的报道引发关注。福建省武夷山市茶业同业公会19日回应称,武夷山市14家企业获得有机产品认证,在茶叶农药使用上有严格的管理制度;截至目前,全市茶业生产企业在国家监督抽查中均
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武夷山市茶业同业公会:武夷山茶种植加工等环节管理严格
近日媒体有关大红袍出现质量问题的报道引发关注。福建省武夷山市茶业同业公会19日回应称,武夷山市14家企业获得有机产品认证,在茶叶农药使用上有严格的管理制度;截至目前,全市茶业生产企业在国家监督抽查中均
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央视调查福建“天价茶”,关于“武夷岩茶”大家怎么看?
(本图来源:央视财经《经济半小时》)近日,央视财经频道《315在行动》栏目报道"天价武夷岩茶调查"专题,引发各界热议。正当这篇《央视财经重磅调查:"天价"茶叶市场水多深?业内爆料:大师签个名价格翻10
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真实的大红袍
在中国所有名优茶中,最神秘、最有争议的也许就是大红袍了。凡到武夷山旅游的人,九龙窠崖壁上的六棵大红袍母树是必看景点。导游们也总是不厌其烦地解说着关于大红袍的种种传奇故事。夸耀它的神奇功效,治过皇太后的
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5棵茶苗成就武夷名茶大红袍
首个成功研制大红袍商品茶无论是茶叶业内还是在民间,陈德华都被尊称为"大红袍之父"。很多人都说,没有陈德华,就没有现在的大红袍。他从事武夷岩茶名枞品种的研究长达40余年,在大红袍的剪枝繁育和制作技艺方
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武夷岩茶的“非遗”魅力
武夷岩茶的传统手工制作工艺,历史悠久、技艺高超,称得上是制茶技艺里程碑的巅峰。它是武夷山先民集体智慧的结晶,用这种技艺制出的部分发酵茶(俗称"半发酵")的岩茶,即乌龙茶,其香清、味醇、性中和,当是茶中
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大红袍五误区误导消费者
误区之一:大红袍茶是皇帝御封的在目前史料以及地方志中,没有任何关于皇帝御封大红袍茶的记载。据武夷山老茶人们所忆,大红袍的前名是"奇丹",而在白纸黑字的史料中,也没有任何关于奇丹的记载。唯一可以证明大红
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“大红袍之父”陈德华“金宗北斗”岩茶登陆厦门
中国茶网资讯:"闽南、潮汕是武夷岩茶的传统销区,岩茶制茶时,也基本是以这一带的口感为准来做的。"昨日,"大红袍之父"陈德华老先生创立的"金宗北斗"岩茶正式登鹭,陈德华在厦门分享了他的岩茶故事。所有大红
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关于5个对大红袍的误解
在中国所有茶中,最有争议的,也许就是武夷山大红袍茶了。争议本是好事,理不辨不明。然而细析争议,多数是因为对茶以及大红袍茶不了解而造成的,现不揣冒昧,将若干认识误区陈列于此:误区之一:大红袍茶是皇帝御封
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关于大红袍的若干认识误区
在中国所有茶中,最有争议的,也许就是武夷山大红袍茶了。争议本是好事,理不辨不明。然而细析争议,多数是因为对茶以及大红袍茶不了解而造成的,现不揣冒昧,将若干认识误区陈列于此:误区之一:大红袍茶是皇帝御封
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福建乌龙茶迎来“大饼”时代
茶客们不妨回想一下,你所熟悉的福建乌龙茶都长什么样子?安溪铁观音是圆形紧结的颗粒状,武夷岩茶则是壮实扭曲的条索状,唯一做成饼茶的漳平水仙,也仅仅是不到巴掌大的四方饼……今年以来,不少乌龙茶开始以和普洱
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喝大红袍必须知道的5大常识
在中国所有茶中,最有争议的,也许就是武夷山大红袍茶了。争议本是好事,理不辨不明。然而细析争议,多数是因为对茶以及大红袍茶不了解而造成的,现不揣冒昧,将若干认识误区陈列于此:误区之一:大红袍茶是皇帝御封
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福建乌龙茶将迎“大饼”时代?
茶客们不妨回想一下,你所熟悉的福建乌龙茶都长什么样子?安溪铁观音是圆形紧结的颗粒状,武夷岩茶则是壮实扭曲的条索状,唯一做成饼茶的漳平水仙,也仅仅是不到巴掌大的四方饼……今年以来,不少乌龙茶开始以和普洱
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你被大红袍骗了这么久?真相来了!
在中国所有茶中,最有争议的,也许就是武夷山大红袍茶了。争议本是好事,理不辨不明。然而细析争议,多数是因为对茶以及大红袍茶不了解而造成的,现不揣冒昧,将若干认识误区陈列于此:误区之一:大红袍茶是皇帝御封
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“建阳水仙茶”发展趋势
中国茶网资讯:福建建阳是水仙茶的发源地。据传:清道光(1821~1850)年间,泉州苏氏,移居水吉大湖,一天上山采竹,路过桃子岗祝仙洞下,见到一株树,花白色,似茶树,乃顺摘一技插于个笠帽上,觉有清香,
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中国十大茶叶排行榜
中国茶网资讯:我国是茶树的原产地,茶树最早出现于我国西南部的云贵高原、西双版纳地区,发展到现在,我国茶叶的品种很多,全国能叫出名字来的茶叶就有1000多种。在这些茶叶当中,有名气的也有很多种,经过一些