武夷山红茶种植枝术 了解更多有关武夷山红茶种植枝术的内容
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九江史上的茶叶制作
汉代,茶业由湖南东部和湖北蕲州进入江西,此时的制茶技术比较简单,一般是直接将采回的茶叶洗净晒干,加水煮沸,饮用其羹。东晋至南朝,制茶方法一直都是直接将采回的茶叶捣碎,拌以米膏,做成饼块。入唐,制茶技术
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绿茶品质的形成及春夏秋茶的简单鉴别
茶叶是世界三大饮料之一。近年来,国内外有关专家学者对绿茶进行了深刻的分析研究发现:绿茶有清心明目.消食利水、生漳止渴,提神醒脑,防癌降压、预防非典、健美减肥的功效,深受广大消费者的青昧。绿茶的品质概括
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广州茶业协会成立将助推岭南茶叶经济发展
中国茶网资讯:28日下午,广州茶业协会正式成立,老同志刘锦湘等出席活动。大会通过了协会章程,选举产生了笫一届理事会组织机构,协会首批会员单位有112家。据了解,广州历来是中国茶叶贸易窗口,其流通量、销
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福建红茶发展态势与展望
中国是世界最早生产和饮用红茶的国家。福建是红茶的发源地。中国红茶之起源,早在明代初期(1368~1375)就有生产红茶的记载(刘基《多能鄙事》中有:"兰膏茶"、"酥签茶"均以红茶调制);17世纪初,福
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河南红茶:牡丹红首次涉足花茶
中国茶网资讯:即将过去的一年,河南红茶三茶斗艳:信阳红、函谷红、桐柏红纷纷上市。上月,"洛阳牡丹红"研发成功并问世。洛阳市农业局种植业管理科科长王国强认为,"洛阳牡丹红"开辟了红茶新天地。绿茶中添加花
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一杯完美的红茶
自欧洲人于18世纪中后期普遍被中国茶征服之后,武夷山及其附近地区所产的红茶已经不能满足市场的需求,这时,红茶由武夷山向福建的其他地区拓展,出现了政和工夫、坦洋工夫、白琳工夫等新的福建红茶品种;在19吐
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利用科学借生态种植重振武夷岩茶
中国茶网资讯: 武夷岩茶因茶树长于武夷山岩缝之中而得名。武夷岩茶为乌龙茶类,制作方法介于绿茶与红茶之间,兼具绿茶之清香与红茶之甘醇。其品目众多,有大红袍、铁罗汉、水金龟、肉桂等。最著名的当属武夷大红袍
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安溪铁观音的红茶之路
中国茶网安溪站讯:铁观音春茶已经陆续上市,细心的消费者不难发现,在一片绿意的铁观音茶叶集市中,还有一抹红与茶香相伴。原来,为有效避开恶劣天气对茶品质的影响,茶农提前约一个月采摘铁观音嫩芽制成红茶。"这
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世界茶人齐聚武夷山论道福建茶
中国茶网资讯:国际茶业大会暨茶产品交易会武夷山乌龙茶·红茶寻根之旅高峰论坛日前在武夷学院举行。国际茶叶委员会主席称"此次寻根之旅活动旨在探寻武夷乌龙茶与红茶的根源,进一步明晰武夷茶在世界茶界中的地位"
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福建同安用铁观音制红茶收入暴增
中国茶网资讯:同安莲花镇尾林村,一个只有350人的"袖珍村",世代靠种植制作"铁观音"为生,但收入却不尽人意。从去年开始,因红茶走俏,尾林村民转变观念,经系统学习,制作出了第一捧"铁观音红茶",村民为
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洛阳打造“牡丹茶”产业
中国茶网洛阳站讯:河南洛阳市委、市政府18日在北京宣布:以有"国色天香"之誉的洛阳牡丹和福建红茶精品金骏眉为原料的牡丹红茶研发成功。这意味着红茶产业未来将成为洛阳新的城市名片。牡丹的花瓣和花粉中富含多
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武夷山茶产业发展中求突破
中国茶网资讯:20日,茶农陈波又开始为明年春茶做着准备。聊起武夷茶的发展,陈波认为2006年是一个节点。这一年,武夷山市在北京开展了"浪漫武夷·风雅茶韵"推介活动,武夷茶的知名度开始抬升。这一年,也是
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福建武夷山茶产业在可持续发展中求突破
中国茶网资讯:从众多农家小作坊到拥有多家省级龙头企业;从没有品牌到拥有多个中国驰名商标、省着名商标;从2006年的总产值9500万元到今年预计可达15.6亿元……武夷山市茶产业近年来日益壮大。从200
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“纯茶酒”在大连酿造成功
记者日前获悉,我国酿酒技术取得重大科研成果,人类酒业史上第一次用100%纯茶叶酿造出的蒸馏纯茶酒--中国"翰坊纯茶酒"在大连酿造成功。中国诗酒协会秘书长王震宇先生说,蒸馏纯茶酒的诞生是中华民族五千年智
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茶叶成古田农民致富的“绿色金库”
中国茶网资讯:近日,南平市武夷山两家知名茶叶销售公司先后找到古田县鹤塘镇程际村茶叶种植户余海燕,以茶青每公斤200元、红茶每公斤600元的价格订单收购她家茶场生产出来的茶叶。这让余海燕尝到了种植茶叶、
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古田鹤塘镇茶叶助农致富
中国茶网资讯:近日,南平市武夷山两家知名茶叶销售公司先后找到古田县鹤塘镇程际村茶叶种植户余海燕,以茶青每公斤200元、红茶每公斤600元的价格订单收购她家茶场生产出来的茶叶。这让余海燕尝到了种植茶叶、
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英国怎样偷走了中国的茶?
1662年,葡萄牙公主凯萨琳嫁给了英国国王查理二世。她的嫁妆不仅包括位于摩洛哥的军事重镇丹吉尔(Tangier)、印度大陆的明珠城市孟买,以及价值80万英镑的财宝,还有中国茶具和茶叶。这是英国人最早接
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古田鹤塘镇:茶叶成了农民致富的“绿色金库”
中国茶网古田站讯:近日,南平市武夷山两家知名茶叶销售公司先后找到古田县鹤塘镇程际村茶叶种植户余海燕,以茶青每公斤200元、红茶每公斤600元的价格订单收购她家茶场生产出来的茶叶。这让余海燕尝到了种植茶
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南方茶系稳居青岛茶市场 螃蟹脚受宠
网8月24日讯 普洱、龙井、铁观音、武夷山红茶与崂山绿茶称霸茶桌本地茶稳居中端市场。中秋临近,以福建铁观音、杭州龙井、云南普洱、武夷山红茶为代表的南方茶系正与崂山绿茶激烈争夺市场,而南方茶内部同样竞争
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正山小种红茶地理标志证明商标注册成功
日前,武夷山市茶叶科学研究所成功注册正山小种地理标志证明商标,成为闽北第6件地理标志证明商标。正山小种红茶是世界红茶始祖,生长在武夷山国家级自然保护区内,迄今已有400多年历史。早在17世纪初,正山小