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区别武夷山上名岩产区和丹岩茶区茶叶
武夷山盛产武夷岩茶,得天独厚的自然环境造就茶叶品质的优越,因此茶区的分布在名岩或者丹岩的范围中,差别甚之为大。以下简单介绍武夷山上两区产地茶叶特征有何不同。产区的定义现行的《武夷岩茶国家标准》将武夷岩
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武夷岩茶名岩产区和丹岩茶区茶叶的品质特征
种植在武夷山境内的武夷岩茶优良品种,无论是生长在本土的茶树,还是外引的品种,从外在表现形式上看,成茶具有香味醇,叶底软亮,绿叶红镶边,耐泡性好,七泡有余香的品质,久存不坏,越久滋味越醇,汤色更浓,有润
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茶界最大的门派——武夷岩茶
帮派名:武夷岩茶势力范围:"秀甲东南"的武夷山,分为武夷岩茶名岩产区和武夷岩茶丹岩产区,武夷岩茶名岩产区为武夷山市风景区范围,东至崇阳溪,南至南星公路,西至高星公路,北至黄柏溪的景区范围。武夷岩茶丹岩
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武夷岩茶产地
许多人对武夷岩茶的产地范围有所迷惑,这里说明一下武夷岩茶原产地域范围:①武夷岩茶原产地域范围限于国家质量监督检验检疫总局根据《原产地域产品保护规定》批准的范围--武夷山行政区域。根据原料产区的不同划分
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武夷岩茶产地解说
许多人对武夷岩茶的产地范围有所迷惑,这里说明一下武夷岩茶原产地域范围①武夷岩茶原产地域范围限于国家质量监督检验检疫总局根据《原产地域产品保护规定》批准的范围--武夷山行政区域。根据原料产区的不同划分为
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看武夷,学岩茶,我有姿势我自豪——你没看到过的武夷山识茶之旅(一)
如若不为工作,我不会轻易来到武夷山,来了,心里就不容易走开;如若不因工作,我会来武夷山,在兰汤村落租间小屋品茶,赖在岩骨花香里去雨淋日晒。武夷山,好一片碧水丹山之地。在脑中思索了一遍如此俊山秀水之地,
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看武夷,学岩茶,我有姿势我自豪——你没看到过的武夷山识茶之旅(二)
为什么说"三坑两涧"的茶好?这些区域山场无论是土壤、小气候、植被、光照、生态等都具有得天独厚的条件,加上数百年武夷山种茶人的精心管理,形成了非常适合茶树生长的条件。正岩、半岩、外山岩石土壤及气候差异1
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晋宁县彝族乡发现大量野生山茶树
晋宁县双河彝族乡距县城西约38公里,南、北分别与玉溪市红塔区、安宁市接壤。日前记者在该乡采访时发现当地山林中蕴藏大量的野生山茶大树。昨天,记者的当地村民郭正丹的带领下走进山峦叠嶂的密林深处,只见整个山
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武夷岩茶的地理环境
武夷岩茶武夷岩茶产于福建省北部的武夷山地区,是中国乌龙茶中之极品。中国十大名茶之一。武夷山多悬崖绝壁,茶农利用岩凹、石隙、石缝,沿边砌筑石岸种茶,有"盆栽式"茶园之称。因为有"岩岩有茶,非岩不茶"之说
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武夷岩茶的产地介绍
武夷岩茶产于福建省北部的武夷山地区,是中国乌龙茶中之极品。中国十大名茶之一。武夷山多悬崖绝壁,茶农利用岩凹、石隙、石缝,沿边砌筑石岸种茶,有"盆栽式"茶园之称。因为有"岩岩有茶,非岩不茶"之说,岩茶因
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武夷山上大红袍产地如何划分
乌龙名茶之闽北大红袍产地位于福建武夷山上,亦隶属于武夷岩茶中的重要茶叶,而对于武夷岩茶而言,繁多而复杂的茶叶种类对产地具体分布有严格的要求,特别是对于大红袍热门乌龙茶。武夷岩茶的产品分类建国后关于武夷
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中国茶叶知识100问(61-80问)
61.祁红分为哪几个等级?答:祁红分为特级和1--5级共6个等级。62.祁红的品质特点有哪些?答:优质祁红的条索细嫩挺秀,金毫显露,色泽乌黑油润,香气高鲜醇甜,因火功水平不同,有的呈砂糖香,有的呈甜花
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武夷山茶特色
武夷岩茶是武夷山一带生产的乌龙茶类的总称。武夷岩茶系半发酵茶,集红茶、绿茶功效于一身。色泽油润,内质香郁,味醇香甘,汤色清橙红,茶汤金黄,叶底绿叶红边,叶瓣边缘红艳,呈绿叶红镶边状,饮用武夷岩茶,齿颊
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武夷山碧丹岩生态研究所有限公司祝贺词
印象盛世业兴隆银河创业又遇龙国际一流创先峰一载岁月齐奋进把酒同庆会英雄公司的每一项成就都少不大家的努力与奋斗,因为团队的努力才会有今天的欣喜……在此恭祝武夷山碧丹岩科学研究所有限公司"臻红袍"商标注册
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福建武夷山大红袍启用双标识防伪
中国茶网资讯:编者注:规范包装,打击假冒伪劣产品,才能更好的保护,发展现在茶叶品牌。福建南平市武夷山大红袍使用"武夷岩茶地理标志保护产品"标识之后,又将使用"武夷山大红袍"中国驰名商标标识。两个标识同
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大红袍的级别如何区分
大红袍的级别如何区分大红袍茶是武夷山传统五大名茶之首,所以大红袍蜚声中外,是武夷岩茶之王,如果给大红袍分一个级别的话,那大红袍的级别如何区分呢?目前根据国家的《原产地域产品保护规定》,相关部门也制定大
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沙龙专家细解五大名丛
[摘要说明]沙龙专家细解五大名丛专家杨江帆(中)解答茶友们的疑问茶友品鉴武夷岩茶五大名丛N本报记者 何旌乌龙茶中的明珠---武夷岩茶如今越来越受到了爱茶人们的追捧。作为武夷岩茶中最享名气的五大名丛--
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人为什么要喝茶?尤其要喝武夷岩茶的九个理由和十大功效
世界卫生组织调查了许多国家的饮料优劣情况,最终认为:茶为中老年人的最佳饮料。据科学测定,茶叶含有蛋白质、脂肪、10多种维生素,还有茶多酚、咖啡碱、和脂多糖等近300种成分,具有调节生理功能,发挥多方面
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探秘武夷岩茶茶树品种
[摘要说明]探秘武夷岩茶茶树品种茗家讲坛之郁榕说茶陈郁榕:全国茶叶标准技术委员会委员武夷茶与武夷岩茶什么叫做武夷茶?武夷山产茶历史悠久,每一座山峰、沟壑都系载着岁月的厚重。武夷山的范围很大,不是所有的
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中国六大茶类
乌龙茶也有人称为青茶,一种独到、复杂而又讲究的工艺制成的特种茶,属半发酵茶,基本工艺过程是晒青、晾青、摇青、杀青、揉捻、干燥。成品茶特征以武夷岩茶为代表,叶瓣"三分红七分绿",俗称"绿叶镶红边",红的