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    从古至今一直流传着一种较为古老的饮茶方式,也是在云南少数民族地区最为常见的一种茶饮法,即煮茶。在茶饮界,盛产普洱茶的云南,所生产的普洱茶适不适合煮呢?答案:可定可以的,普洱出自云南才叫普洱,自然没问题

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    编者按:近年来,马鞍山因茶叶走俏而远近闻名,并成为镇康县乃至临沧市远销国内外的品牌茶之一,产品供不应求。那么,马鞍山茶为何倍受青睐?马鞍山人如何种茶树、念茶经、算茶账、唱茶歌?马鞍山为什么长寿老人多?

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    中国茶网资讯:昨天是农历二月初二,这正是春回大地、万物复苏的好时节。这天,记者走访了济宁城区多家茶行以及茶叶批发市场,已有几家打出"2014春茶上市"的广告,但在记者详细询问后得知,受之前南方暴雪以及

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    米茶:湖北省钟祥市特有的地方风味小吃。主要为夏天食用,俗称"炒米茶"。湖北省钟祥市特有的地方风味小吃。主要为夏天食用,俗称"炒米茶"。其做法是先将大米放在锅里文火干炒,炒到大米发黄带焦时起锅,用水洗净

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    擂茶是客家人的特制饮料,其制作与风味别具特色。"擂"茶的用具是擂持和擂钵。前者取一握粗的樟、楠、枫、茶等可食杂木,长短2-4尺不拘,上端刻环沟系绳悬挂,下端刨圆便于擂转;后者乃内壁布满辐射状沟纹而形成

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    中国茶网资讯:一类知识,你能学习多久,懂得多纵深?一种爱好,你能坚持多久,喜欢到多深刻?一年?两年?十年?还是六十年?郑金贵对茶叶知之,好之,并且乐之,为这小小的叶片工作40年,退休后再坚持20年,在

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    现在影响我们身体健康的主要是什么病呢?心血管病是第一位。去年全世界死于心脑血管病的是1530万人,占总死亡的四分之一,是全世界最大的疾病。前世界卫生组织总干事中岛宏博士认为,"只要采取预防措施就能减少

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    普洱茶膏是将云南特有的乔木大叶种茶叶经过加工与发酵后,通过特殊的方式将茶叶的纤维物质与茶汁分离,将获得的茶汁进行再加工,还原成更高一级的固态速溶茶。 茶膏的雏形始于唐朝在中国的历史发展中,唐代是我国茶