梁实秋 了解更多有关梁实秋的内容
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梁实秋：但论品味不问价
梁实秋平素喝茶不是香片就是龙井，多年来南北游历，天下名茶如君山茶、天津大叶、六安瓜片、云南普洱、武夷岩茶等等都喝过。但他自称不懂茶道，不讲茶经，只管品味，这还是源于他初到台湾时的一次买茶经历。有一天，
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梁实秋的茶道
众所周知，梁实秋是我国现代文学史上著名的散文大家和美食家，尤其以"雅舍小品"著称。梁实秋（1903-1987年），本名治华，字实秋，北京人，祖籍浙江杭县。他出身秀才世家，家教甚严，幼年就阅读了大量古代
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玉贵茶
花茶主要有"茉莉花茶"、"玳玳花茶"、"珠兰花茶"、和"玫瑰花茶"等等。轻啜一口，花香袭人，甘芳满口，令人心旷神怡。梁实秋先生梁实秋先生在他的《喝茶》中提到他家的私家秘传"玉贵茶"，一半香片一半龙井混
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大师闻一多：喝茶是过日子的最低标准
闻一多（1899-1946）把喝茶看成生日中最重要的事情。茶是生活的尺度，没有茶的日子简直没有办法过。在美国留学时，他向家里乞讨茶。在青岛的时候，他找梁实秋（1903-1987）、黄际遇（1885-1
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【喝茶】梁实秋
梁实秋先生我不善品茶，不通茶经，更不懂什么茶道，从无两腋之下习习生风的经验。但是，数十年来，喝过不少茶，北平的双窨、天津的大叶、西湖的龙井、六安的瓜片、四川的沱茶、云南的普洱、洞庭山的君山茶、武夷山的
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闲来无事喝喝茶
鲁迅在《准风月谈.喝茶》中写道："某公司又在廉价了，去买了二两好茶叶，每两洋二角。开首泡了一壶，怕它冷得快，用棉袄包起来，却不料郑重其事的来喝的时候，味道竟和我一向喝着的粗茶差不多，颜色也很重浊。我知
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文人品茗
梁实秋--喝茶，喝好茶，往事如烟茶叶品种繁多，各有擅场。我平素喝茶，不是香片就是龙井，多次到大栅栏东鸿记或西鸿记去买茶叶，在柜台前面一站，徒弟搬来凳子让坐，看伙计秤茶叶，分成若干小包，包得见棱见角，那
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论品味，不问价
梁实秋平素喝茶不是香片就是龙井．多年来南北游历．天下名茶如君山茶、天津大叶、六安瓜片、云南普洱、武夷岩茶等都喝过。但他自称不懂茶道，不讲茶经，只管品味．这源于他初到台湾时的一次买茶经历．
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茶叶西传录
茶乃开门七件事之一，梁实秋《喝茶》云："北方人早起，路上相逢，辄问讯'喝茶么?一中国人以茶为人生必需品已有千余年，而饮茶在西方人的生活方式里渐渐占据重要的位置，却是近二三百年的事。"茶，消散了我的愁苦
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品好茶是享清福
鲁迅在《准风月谈.喝茶》中写道："某公司又在廉价了，去买了二两好茶叶，每两洋二角。开首泡了一壶，怕它冷得快，用棉袄包起来，却不料郑重其事的来喝的时候，味道竟和我一向喝着的粗茶差不多，颜色也很重浊。我知
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梁实秋《喝茶》
我不善品茶，不通茶经，更不懂什么茶道，从无两腋之下习习生风的经验。但是，数十年来，喝过不少茶，北平的双窨、天津的大叶、西湖的龙井、六安的瓜片、四川的沱茶、云南的普洱、洞庭山的君山茶、武夷山的岩茶，甚至
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怎样喝茶才是最优雅科学的？
喝茶，要喝好茶。梁实秋说得实在："但论品味，不问价钱。"细数好茶：安溪铁观音、西湖龙井、苏州茉莉、洞庭碧螺春、庐山云雾，云南普洱、湖南毛尖、六安瓜片、武夷岩茶。。。十个指头是扳不过来的。有了好茶，喝茶
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辨茶类 品好茶 享清福
红茶，绿茶，白茶，黑茶，怎样区分?点子库dingli：我国是世界上茶类最多的国家之一，在千余年来的生产实践中，劳动人民在茶叶加工方面积累了丰富的经验，创造了丰富的茶类，对茶的分类方法有很多，分出来的类
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古典瞬间：品茶与斗茶
茶，是国人最爱的饮料之一。乾隆爷曾说，国不可一日无君，君不可一日没茶啊。国人爱茶，在喝茶过程中，生成出不少茶文化。品茶，是茶文化中不可缺少的精彩部分。今人品茶，主要品茶色、茶味、茶香、茶形，通过上述四
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喝茶品茶
喝茶，要喝好茶。梁实秋说得实在："但论品味，不问价钱。"细数好茶：西湖龙井、苏州茉莉、洞庭碧螺春、庐山云雾，云南普洱、湖南毛尖、六安瓜片、安溪铁观音、武夷岩茶。。。十个指头是扳不过来的。有了好茶，喝茶
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漫话中国茶
近日潜心钻研须臾不离的茶，正如对中国的拳术一样对中国茶颇为心仪，姑道其一二。《神农本草经》有"神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之"之说，"荼"通"茶"，是茶叶有药用之始。周武王伐纣，经过巴蜀之地，当
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茉莉花茶的妙用
梁实秋在《喝茶》中说："父执有名玉贵者，旗人，精于饮馔，居恒以一半香片一半龙井混合沏之，有香片之浓馥，兼龙井之苦清。吾家效而行之，无不称善。茶以人名，乃径呼此茶为'玉贵'，私家秘传，外人无由得知"。梁
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夏风如茗
[摘要说明]夏风如茗"春有百花秋有月，夏有凉风冬有雪"。１９８２年，旅居美国的梁实秋先生将这摘自《禅宗无门关》的诗句由女儿带回国送予几十年未见面的吴文藻与冰心夫妇。今年夏天持续高温，是历史上少有的酷暑
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鸡尾茶？7款颠覆你想象力的调配茶
人类作为视觉系动物，当然是喜欢美的事物。看脸，似乎已经成了这个时代的主要评判标准。比如《爸爸去哪儿》里的傻白甜诺一和小公主夏天：看看，这样的混搭，真是心都萌化了!说到混搭，茶圈子里也不乏有许多"经典搭
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三杯遣得闲愁空
外地人对潮汕工夫茶的品饮法则是多有垢病的，包括著名作家梁实秋先生曾如此嘲讽："……不知是否故弄玄虚，谓炉火与茶具相距以七步为度，沸水之温度方合标准。与小盅而饮之，若饮罢径自返盅于盘，则主人不悦，须举盅