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茶的物业之茶樯
茶樯[Tea mast] 运茶船的桅杆，这里引率为茶船。唐代许浑（一作杜牧）《送人归吴兴）诗："春桥悬酒幔，夜栅集茶樯。"(本文来源：中国茶叶大辞典)
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茶墙
茶墙[Tea mast] 运茶船的桅杆，这里引申为茶船。唐代许浑(一作杜牧)《送人归吴兴》诗:"春桥悬酒幔，夜栅集茶墙。"
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喝茶能防癌抗衰老
据说，茶里面的化学成份有５００种之多。王登良教授介绍，茶叶中的化学成份主要分两种，一种是营养成份，如蛋白质、氨基酸、多糖、维生素和无机盐等；另一类是具有药用作用的成份如茶多酚、茶色素、咖啡碱等，目前国
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“亲历”皖南西递炒茶
又是草长莺飞时节，空气中凝聚着花儿的芬芳，春风吻上了凤凰木的嫩叶。品着香茗，看着窗外一片新绿，我的思绪飞到了皖南黟县西递，那里心灵手巧的人们一定又在忙着炒茶吧？去年这个时候，我们一行人来到西递。 西递
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印江茶产业走出特色产业富民之路
中国茶网资讯：近年来，印江县充分利用武陵山脉主峰优势资源，多举措多途径大力发展茶叶产业使群众收入大幅增加，走出了一条特色产业富民之路。2013年该县茶青下树率达90%以上，茶叶总产量6100余吨，其中
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印江茶产业发展下足"功夫" 呈富民井喷之势
中国茶网资讯：近年来，印江县充分利用武陵山脉主峰优势资源，多举措多途径大力发展茶叶产业使群众收入大幅增加，走出了一条特色产业富民之路。2013年该县茶青下树率达90%以上，茶叶总产量6100余吨，其中
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问茶峨眉山，雪芽弥足珍
那年仲秋，我们一伙天南地北的茶人，应了杭州朋友盛邀，专程去西湖边上的灵隐寺鉴赏茶僧们敬奉禅茶。杭州是中国的"茶都"，茶肆茶楼上千。有三处代表杭州茶文化的地方不能不去，一是西湖的"湖畔居"，掌门人朱家骥