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留得青山在,不怕没柴烧——柴米油盐酱醋茶文化义探微(一)
柴米油盐酱醋茶是人们日常生活所必需的七样东西,俗称开门七件事。南宋人吴自牧《梦粱录》卷十六《鲞铺》就曾说:"盖家每日不可阙者,柴米油盐酱醋茶。或稍丰厚者,下饭羹汤,尤不可无。虽贫下之人,亦不可免。"以
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扳倒葫芦洒了油——柴米油盐酱醋茶文化义探微(三)
开门七件事,柴米油盐酱醋茶。油是开门不可少的,仅次居于柴米。油,形声字,从水,由声。本义为油水,是一条河流的名字。《说文》载,油水出武陵孱陵西,东南入江。清代学者段玉裁在给《说文解字》作注时说,一般人
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柴米油盐酱醋茶
[清]查为仁书画琴棋诗酒花,当年件件不离他。如今七事皆更变,柴米油盐酱醋茶。都说写诗不易,其中很重要的原因,便在于许多作者才华虽好,识见却是平常。徒然追求字面尖新,总道不出人人心头眼下那些事情。就算好
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生成的相 晒成的酱——柴米油盐酱醋茶文化义探微(五)
"柴米油盐酱醋茶",开门七件事中,酱位居第五,可见它在国人心目中的重要地位也是不低的。受汉民族源远流长的酱文化的影响,汉语形成了许多酱文化熟语。完成机构:内蒙古大学中文系教授,010021
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柴米油盐酱醋茶,生活化学分不开
在日常生活中,我们都离不开柴米油盐酱醋茶,这些是我们生活中非常熟悉的开门七件事,他们和化学有着怎样的关联呢?下面请听听他们的自述:一、柴常人日:"柴,小木散材也。"其实指的就是木材,但人们很难准确地写
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人走茶不凉——柴米油盐酱醋茶文化义探微(七)
中国是茶的故乡,是茶的原产地,在我国,茶被誉为"国饮"。"柴米油盐酱醋茶",茶对中国人来说是"开门七件事"之一,是人们生活的必需品。从历史上来看,上至帝王将相,文人墨客,诸子百家,下至平民百姓,无不以
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在柴米油盐中加上“茶”
中国茶网资讯:有道是"国饮者,茶也"。五千年的茶文化早已把茶融入老百姓的生活,"开门七件事,柴米油盐酱醋茶"可见茶曾经是生活中必不可少的物资。而今天的茶在普通人生活中已算不得必需品了,"柴米油盐酱醋茶
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“七事诗”撷趣
柴米油盐酱醋茶是人们日常生活中的必需品,古人称作"开门七件事",古往今来,不少人为这"七件事"吟诗作对,留下趣闻。元朝杂剧《百花亭》中有首念白诗:"教你当家不当家,及至当家乱如麻。早起开门七件事,柴米
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“开门七件事的由来”
"开门七件事:柴米油盐酱醋茶。"这句话许多人晓得.但恐怕很少有人知道"柴米油盐酱醋茶"这七个字乃一首七绝的诗句,其作者是清代诗人张璨。
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于今须要易一字 菜米油盐酱醋茶
我国民间流传一句俗语--"开门七件事,柴米油盐酱醋茶"。据考证,此语出自南宋末年吴自牧《梦梁录》,记述的是南宋都城临安(今杭州)市井风俗、掌故见闻,中有"人家每日不可缺者,柴米油盐酱醋酒茶"之说,为八
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京然冰绿茶——让你时刻享受清新舒爽
茶是人们生活中必不可少的必需品,俗话说:开门七件事,柴米油盐酱醋茶。古人将茶与柴米油盐酱醋六大主副食相提并论,说明茶的功用决非一般。茶不仅味道清香可口,更主要的是由于茶叶对人体健康的益处……
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饮澜沧古茶的感悟
有一个耳熟能详的说法:"书画琴棋诗酒花,柴米油盐酱醋茶"。国人长期把茶与柴米油盐放在-起,似乎令人费解。然而,"粗茶"、"淡饭"这句口头禅,-直相伴相随。在古人茶文化的诗词歌赋中,感悟到前人喝茶能心归
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北京市副市长程红:“柴米油盐酱醋茶”也可以做成现代服务业
什么是高端化产业?北京如何发展高端化经济?16日,北京市副市长程红在参加政协北京市第十二届委员会第五次会议的联组讨论会时表示,不能简单地划分现代或传统产业,销售"柴米油盐酱醋茶"的传统产业也可以利用现
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“柴米油盐酱醋茶”都是姓
近来,《中国国家地理》杂志编辑部正在倾力檀理着中华民族姓氏。2007年1月13H,陕西省泾阳县埝口五村。《中国国家地理》杂志的摄影师马宏杰指挥几十位村民拍集体照。因为这些村民都姓。第五"。"第五"进个
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80后老师结婚不送喜糖 专送“柴米油盐酱醋茶”
中国茶网资讯:如今有一种"甜蜜的负担",就是因吃不了家中的结婚喜糖,让它过期了,不少人曾遭遇这种尴尬。永嘉县上塘镇的80后老师孙红小姐与他的未婚夫想出一种应对办法,将自己的结婚喜糖变成了"柴米油盐酱醋
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巧妇难为无米之炊——柴米油盐酱醋茶文化义探微(二)
早在三千多年前,甲骨文中就有了"米"字。米,象形,甲骨文象米粒琐碎纵横之状,本义为谷物和其他植物去壳后的子实。《说文》曰:"米,粟实也。象禾实之形。"米有时特指稻米。以米为反映对象,汉语形成了大量承载
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出门七件事认准QS——柴米油盐酱醋茶 保证质量全靠它
近年来,在生活水平不断提高的同时,人们对食品质量安全问题也日益重视。我国食品工业的生产技术水平总体上同国际先进水平还有较大差距。许多食品生产加工企业规模极小,加工设备简陋,环境条件很差,技术力量薄弱,
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半瓶子醋好晃荡——柴米油盐酱醋茶文化义探微(六)
醋是一种调味品,是开门七件事之一。从词义的角度来看,醋又指酸味,也比喻忌妒,旧时还是对文人的蔑称。以醋为题材,汉语形成了一大批具有特殊文化义的民俗语汇。一 醋是一种酸味调味品,多以粮食经发酵酿制而成。
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有盐同咸 无盐同淡——柴米油盐酱醋茶文化义探微(四)
盐,可谓"百味之祖""食肴之将""国之大宝"。它不仅是维系人体及其他许多生命体内部机能正常运行不可缺少的重要元素,而且与人类社会的进步和发展关系密切。古往今来,盐一直被赋予一种特殊意义,这种意义远远超
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让消费者都成专家?
柴米油盐酱醋茶,哪个买不好都有假。比如大米,就有新的,有陈的;可陈的被抛了光,你也看不出来是陈的了。当然,上当多了,看得多了,你也就能鉴别大米真假了。完成机构:《中国消费者》记者