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  • 生茶和熟茶的醒茶之法

    生茶和熟茶的醒茶之法

    生普洱茶和熟普洱茶的醒茶方法不一样,而且对存放中的茶的醒茶和冲泡前的醒茶意义也不一样。1、如果生普洱茶是放在开放的环境里,一般是不需要醒茶的,但是开放的环境容易潮湿,对茶质造成一定的危害。如果生普洱茶

  • 普洱茶生茶与熟茶的醒茶

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  • 普洱茶的知识普及:介绍生茶和熟茶的醒茶之法

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  • 普洱生茶和熟茶的醒茶方法

    普洱生茶和熟茶的醒茶方法

    一、首要要说明的是,生普洱茶和熟普洱茶的醒茶方法不一样,而且对存放中的茶的醒茶和冲泡前的醒茶意义也不一样。1、如果生普洱茶是放在开放的环境里,一般是不需要醒茶的,但是开放的环境容易潮湿,对茶质造成一定

  • 2012年普洱春茶价格上涨50-300%

    2012年普洱春茶价格上涨50-300%

    中国茶网资讯:进入5月,普洱的春茶采摘开始陆续进入尾声。随后的茶叶交流会、洽谈会上传出的信息显示,今年普洱茶的价格开始出现明显的上扬趋势。尽管有"什么都在涨"的大环境做背景,但是茶商们还是心存像坐过山

  • 喝普洱茶装逼指南

    喝普洱茶装逼指南

    今天我们来说说喝茶这个事。现在喝茶、品茶越来越成为品味和有文化的象征了。如果你稍微懂一点茶,大家对你的膜拜指数+1,如果你对茶还能说出个道道来,那你简直是自带光环的神人了好吗?但是问题又来了,有朋友说

  • 《舌尖上的》

    《舌尖上的》

    自古,民以食为天。寻常百姓家,开门七件事:"柴,米,油,盐,酱,醋,茶。"茶虽被排列在最末,却是多数家庭家中的必备之物。乾隆皇帝也说过:"国不可一日无君,君不可一日无茶。"所以,无论你喜欢喝什么样的茶

  • 茶文化之潮汕文化

    茶文化之潮汕文化

    茶对潮汕人来说就像米一般不可缺,潮语"茶米"一称可见一斑。而潮汕人在饮茶的茶礼中也学会了如何做人,就像功夫里的武德一样,工夫茶里也有茶德。【冲茶人】俗称柜长,潮语"柜"与"县"同音,冲茶者便被戏称为"

  • 品味不一样的茶香

    品味不一样的茶香

    世上之茶,极而言之,就是那么几种,但喝出来的滋味千差万别,喝出来的时光千岁百年,喝出来的文化更是博大精深。上虞产茶,上虞人也爱喝茶,本地多产绿茶,大家也习惯了绿茶鲜爽回甘的滋味,较青涩的口感和清冽茶香

  • 普洱茶要醒,你会吗?

    普洱茶要醒,你会吗?

    生普洱茶和熟普洱茶的醒茶方法不一样,而且对存放中的茶的醒茶和冲泡前的醒茶意义也不一样。一起去看看如何醒茶吧,喝出茶最好的味道。刚刚从竹筐、竹壳中拆出来的老茶,往往味道沉闷、香气涣散,很难展现老茶深沉饱

  • 茶室的设计与布置

    茶室的设计与布置

    经营型茶室的建筑和装饰可根据周围环境,由建筑设计师和茶艺师共同讨论,可有各具风格的特色。但从茶室功能上要求而言,其建筑应包括主体建筑和附属设施两部分。主体建筑应包括茶室、茶水房和茶点房。附属设施为小型

  • 南方“回南天”天气茶叶要如何保存

    南方“回南天”天气茶叶要如何保存

    最近天气经常返潮,南方这边叫回南天,这样的天气存放茶叶要注意什么?专家表示,"回南天"常常让家里的物品湿湿的,家中的茶叶如果贮存不当的话,很容易走味、变质发霉。我们常用的藏茶方法包括保鲜柜藏茶、热水瓶

  • 茶的贮存技术

    茶的贮存技术

    1、低温贮存。茶叶大量贮存时,应建立防潮冷库,或利用冷藏箱、柜。首先,将茶叶含水量控制在6%以下,然后装入布袋放到冷库中,冷库内放若干盛装生石灰的纺织袋,使茶叶含水量进一步下降到3%左右,其间,如生石

  • 铁观音的保存

    铁观音的保存

    铁观音的独特品质需要较高标准的保存环境,如防潮、防高温、防异味。清香型铁观音最好要放置在保鲜柜里储存,而浓香型铁观音则可以常温保存,拆封后的茶叶若需要保存的话最好要再包装。

  • 铁观音储藏指南

    铁观音储藏指南

    铁观音的独特品质需要较高标准的保存环境,比如:防潮、防高温、防异味。清香型铁观音最好要放置在保鲜柜里储存,而浓香型铁观音则可以常温保存,拆封后的茶叶若需要保存的话最好要再包装。因为乌龙茶的吸附性强,所

  • 阴茶籽·阳茶籽·贼古子

    阴茶籽·阳茶籽·贼古子

    "钢崽,起来,天快亮了!"舅妈俯在我耳边低声叫道。我应声爬起,其实,根本没睡着。走到窗前,见下弦月已快吻住西山山嘴。"天一亮就走不成了!"我心里想。昨天晚饭后,舅妈神秘兮兮把我带到楼上,揭开柜盖,指着

  • 卖茶具遇到的问题

    卖茶具遇到的问题

    五星商场的茶具柜上.陈列着五种茶杯,价格分别为2.50元、2.45元、2.35元、2.25元、2.15元;三种茶盘,价格分别为1.96元、1.82元、1.72元。完成机构:江苏

  • 重庆江湖菜

    重庆江湖菜

    庙堂巍巍乎高,不曾见江湖漫漫兮远,转眼已是昨天曾令对手齿寒的战衣已收入柜底从今后学着普通百姓模样缓缓地在茶社里喝茶、聊天惟有注入血液里的一腔冲天辣味和这永远雾霭沉沉的城市从未改变望着她眼角细碎纹路和已

  • 普洱如何醒茶

    普洱如何醒茶

    【生熟普洱如何醒茶】1、如果生普洱茶是放在开放的环境里,一般是不需要醒茶的,但是开放的环境容易潮湿,对茶质造成一定的危害。如果生普洱茶是放在密封的环境里,也不需要醒茶,因为那样生普洱茶都已经死了,醒不

  • 普洱茶在法国,不是茶,而是药。

    普洱茶在法国,不是茶,而是药。

    普洱茶茶叶在法国最初不是被当作饮料,而是被视为药物放在药店出售,药师会在茶叶中加上珍贵药材,例如糖,姜,香料成为当时的成药。现在不少西欧国家把沱茶放在药店和百货商店的美容化妆品中出售,还成为家庭摆设中