好茶也需好包装　西湖龙井纪念茶具喜获银奖

近日，在2010中国国际旅游商品博览会上，由杭州西湖名人茶具茶艺工作室陈国昌、著名茶艺专家阮浩耕和杭州市茶楼业协会共同创意设计的杭州西湖龙井纪念茶具，荣膺"2010中国旅游商品大赛"银奖。杭州作为中国

龙井茶的茶具

按理说最有清规戒律、繁文缛节的茶道是从余杭、临安交界处的径山传到日本，并得到发扬光大的，但为什么在杭州竟没有风行呢？杭州的茶馆尽管讲究装修、讲究环境、讲究器皿、讲究茶叶，但我在茶馆，所见过最复杂的茶艺

“中国寻根之旅(杭州)”夏令营华裔青少年参观中国茶叶博物馆

工作人员为华裔青少年泡茶。"院外风荷西子笑，明前龙井女儿红。"26日，"中国寻根之旅(杭州)"夏令营的华裔青少年参观中国茶叶博物馆，品尝地道的西湖龙井茶，近距离了解杭城独领风骚的"茶"文化。杭州自古以

华裔青少年逛茶博物馆品龙井 领略杭城“茶”文化

中国茶网资讯："院外风荷西子笑，明前龙井女儿红。"26日，"中国寻根之旅(杭州)"夏令营的华裔青少年参观中国茶叶博物馆，品尝地道的西湖龙井茶，近距离了解杭城独领风骚的"茶"文化。杭州自古以来就是名茶产

龙井茶冲泡艺术

茶的冲泡是一门综合技艺，需要有文化修养、茶学及相关知识，还要深谙地方和民族饮茶风俗习惯。茶，人人会喝，但是要泡出一杯色、香、味俱佳的好茶，却非易事。泡茶要讲究科学性和艺术性。科学性，就是了解茶叶的特点

我们有了自己的茶道

在一次茶文化的国际研讨会上，我应邀观赏与品尝正宗的"日本茶道"。柔美的乐曲声中，身着和服的茶女，手捧典雅的茶具，以舞蹈般的身姿表演仪礼，向客人敬茶、献茶，真的让人感到这是一种难得的艺术享受和生活美学。

马一浮的饮茶艺术

马一浮先生（1883－1967年），浙江绍兴人，是中国著名的爱国诗人和书法家。新中国成立后，曾担任浙江文史馆馆长之职。先生对茶情有独钟。著名作家何满子先生曾作如此评价：近人品茶鉴赏最精的，有马一浮先生

世博会杭州馆:首次用海水泡龙井茶

2015年第九届中国（青岛）国际茶文化博览会邀您免费喝茶

网6月13日讯 第九届中国(青岛)国际茶文化博览会暨紫砂艺术展定于6月12-15日在青岛国际会展中心1号馆、3号馆、5号馆，展位面积达到3万平方米，盛况空前，茗茶品牌汇聚。茶博会精彩活动：作为首届青岛

八大名茶，铁观音为首

●安溪铁观音产于闽南安溪。铁观音的制作工艺十分复杂，制成的茶叶条索紧结，色泽乌润砂绿。好的铁观音，在制作过程中因咖啡碱随水分蒸发还会凝成一层白霜；冲泡后，有天然的兰花香，滋味纯浓。用小巧的工夫茶具品饮

茶菜、茶具与茶艺

茶一般是用来饮的，很多人都以为茶只可饮。其实不然，茶还可以用来吃，中国的菜肴世界知名，同样的，中国的茶菜也是世界知名的。茶入菜，取其药理。中国素有药食同源之说，茶有色香味形四大特点，更兼有调和滋味和药

杭州:第一支少儿茶艺队汇报演出

中国茶网资讯：由中国茶叶学会、中国农业科学院茶叶研究所培养的杭州市第一支少儿茶艺队--杭州市采荷二小"苗苗茶艺队"日前在"茶叶所2011年迎新春团拜联谊会"上进行了"龙井茶礼"汇报演出。在悠扬的古筝声

中国茶叶博物馆

中国茶叶博物馆 中国茶叶博物馆位于浙江省杭州市龙井路双峰，于1991年4月正式对外开放，是我国唯一一座以茶和茶文化为主题的国家级专题博物馆，集文化展示、科普宣传、人才培养、科学研究、学术交流及品茗、餐

狮峰龙井茶叶的选购的经典方法之二

人们常以"雾锁千树茶，云开万壑葱"的诗句来说明好茶出自高山上。然而，素有"中国第一茶"之称的西湖龙井却是生长在杭州西子湖畔的丘陵地带。西湖龙井有什么独特之处？它为何能赢得如此的美誉呢？ 一杯极品的好茶

《杭州茶楼行业行动计划（2007－2011年）》

1.组建"中国茶都"茶艺表演队。组建一支具江南特色、体现杭州茶艺水平、展示杭州茶文化和茶都风貌的"中国茶都"茶艺表演队。2.策划"西湖茶宴"。挖掘杭州历史典故，并结合茶文化特色，设计"西湖茶宴"（类似

我的青春一杯茶香

朱晓丽家父爱茶，家中日日弥漫茶香，尤是春天茶季到了，新茶散发着沁人心脾的茶香，这清香便沁入了我的童年。也许是童年种下了茶根，这茶的力量便引导我来到茶的世界。2007年，不经意间看到《茶博览》上面写着"

中国“八大名茶”

●杭州龙井龙井茶产于浙江杭州的龙井村，属炒青绿茶，向以"色绿、香郁、味醇、形美"四绝著称于世。好茶还需好水泡。"龙井茶、虎跑水"被并称为杭州双绝。虎跑水中有机的氮化物含量较多，而可溶性矿物质较少，因而

杭州西湖2011明前茶开卖，3万元/斤的价格震撼浙江茶界

中国茶网资讯：正宗西湖龙井明前茶开始预售啦！极品御牌龙井明前茶以3万元/斤的价格震撼浙江茶界。御牌西湖龙井不但是中国驰名商标，还是国家地理标志保护产品，并获得了中国非物质文化遗产的称号！极品茶采自杭州

清明问茶寻一缕幽幽沁香

转眼又到清明时节，人们纷纷来到户外，享受春天的气息。除了细雨霏霏、花繁草绿，清明还有一个不能错过的景致，那就是清明前后采春茶。清明茶是每年新春的第一出茶。清明前后，气温适中、雨量充沛，因而清明茶色泽绿

杭州茶文化博物馆会晤亚太生态一行

中国茶叶博物馆，位于浙江省杭州市西湖西南面龙井路旁双峰村，是茶文化专题博物馆，建筑面积7600平方米，展览面积2244平方米。1990年10月起开放，是国家旅游局、浙江省、杭州市共同兴建的国家级专业博