来一碗龙井味的墨鱼丸子汤 了解更多有关来一碗龙井味的墨鱼丸子汤的内容
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牛蒡的作用
1、身肿欲裂。用牛蒡子二两,炒过,研细。每服二钱,温水送下。一日服三次。2、风热浮肿(咽喉闭塞)。用牛蒡子一合,炒半生半熟,研细。每服一匙,热酒送下。3、小舌痛。用牛蒡子、石膏,等分为末,茶调服。4、
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汤、氽丸子汤--大碗茶式的汤
我爱喝汤,有人问起原因,我说是由于生于北方的缘故,北方一般干旱,水分损失多,爱喝汤顺理成章.然而,好抬杠者反问我,为什么广东人也爱喝汤呢?我强词夺理地说,他们那里热,出汗多,更需要补充水分,所以也爱喝
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蜃气楼台龙涎香
在众香之中,最具神秘色彩,也最名贵的香,大概就是龙涎香了。这种香早在一千多年以前已经成为贸易上重要的物品,传入我国之后,成为上流社会的奢侈品。大约在北宋末年,文人甚至将此被称为「天香」的龙涎香作为「词
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小二,来一碗茶泡饭
在茶泡饭的历史中,最有名的应该还是大观园里贾宝玉的那一碗--《红楼梦》第四十九回:"宝玉却等不得,只拿茶泡了一碗饭,就着野鸡瓜齑忙忙的咽完了。"而关于茶泡饭的起源,《中国烹调大全·古食珍选录》有载:"
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绿茶肉丸
原料:猪肉末250克,绿茶20克,精盐2.5克,味精1克,清汤适量。制法:1、先把肉末放入大碗内,加入精盐、味精,用筷子搅拌上劲,边搅边加水,待搅成肉泥状时,用小勺做成20个肉丸子,下入开水锅中氽熟,
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美味的茶汤汤圆
准备重点:将茶叶先冲泡两道,隔去茶叶,用豆沙或麻蓉馅料汤圆煮食重点:将汤圆先煮熟捞出,分入碗中,再冲入龙井茶就可以享用了金汤叉烧丸子准备重点:将叉烧切粒,如需要的话加入马蹄碎,用糯米粉包起来煮食重点:
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墨鱼保鲜剂的筛选及其保鲜效果的研究
本文以市售冰冻墨鱼为研究对象,分别用脂溶性茶多酚、水溶性茶多酚、油脂抗氧化剂为主要不同的保鲜试剂处理墨鱼,结果表明,4种保鲜剂配方均有保鲜作用,尤以脂溶性茶多酚对墨鱼保鲜效果最佳,其次明了乳酸链球菌素
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滇红烤墨鱼
(1)原料:①云南红茶5克,用研钵磨成粉待用。②新鲜墨鱼2条。洗净待用。姜片、料酒、糖、味精、盐、沙酱粉等调味品。(2)做法:①将茶粉、沙酱粉等各味调料配好,墨鱼入内,微火煮1~2小时。②待熟后摊凉,
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茶汤汤圆
茶汤汤圆准备重点:将茶叶先冲泡两道,隔去茶叶,用豆沙或麻蓉馅料汤圆煮食重点:将汤圆先煮熟捞出,分入碗中,再冲入龙井茶就可以享用了红豆沙汤圆准备重点:红豆浸水30分钟,和陈皮慢火煮到红豆起沙,加入少量冰
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爱是一碗红烧肉——进食尝味的故事
我和丈夫上世纪70年代初结婚,当时我们每人每月工资才46元,由于上有老下有小.平时只能维持粗茶淡饭的标准。一次.丈夫发了一元二角的加班费.我记得那天他几乎是跑着回来的。一进门他就大叫:咱们可以改善一下
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爱情像茶一般,可以清心
春日里,泡一杯清新的碧螺春,坐在窗前慵懒地喝。窗外春色撩人,窗内茶香缭绕,度着闲暇的时光。茶香袅袅里,不禁想起爱情来。词人李清照是喜欢喝茶的。读她的《金石录后序》,里面有:"每饭罢,坐归来堂烹茶,指堆
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陈皮普洱:冲击传统味道的好茶
近来,柑普茶流行于世,其甘甜醇香的陈皮气息伴之陈年普洱茶的馥郁香味,两者相得益彰,受到广大茶友、养生爱好者的青睐。1月19日,本报以《来一场陈皮与普洱的约会》为题介绍了柑普茶的"前世今生",近日,不少
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沙湖公园大碗茶游园市民免费喝 季节变化换配方
中国茶网资讯:"这茶好香啊,你也来一碗吧!"昨日下午,湖北大学文学院大二学生曾恋寒在武昌沙湖公园门口喝了一碗大碗茶后,喊一起游园的同学也尝尝。从去年5月起,沙湖公园开始向市民免费供应茶水,并随季节变化
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中国茶文化与日本茶道礼仪
在中国,茶被誉为"国饮"。"文人七件宝,琴棋书画诗酒茶,"茶通六艺,是中国传统文化艺术的载体。茶被人们视为生活的享受,健康的良药,提神的饮料,友谊的纽带,文明的象征。博大精深的中国茶文化,茶道是核心。
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艾叶糖茶
鲜艾叶20克,红糖15克。用法:加水同煎煮,代茶饮用。功效:可治寒湿凝滞痛经。不仅我国人民食用艾,其他国家也有食用。如日本人用艾叶炒墨鱼治疗妇女月经过多、腰痛及高血压等症。
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草船借箭
主料:墨鱼胶,樟茶鸭条,鹌鹑蛋,小香茹,春卷皮丝。
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杭州能成为真正的“中国茶都”吗?
我们记忆和印象中的江南杭州是怎么样的呢?当然是多种多样的。但有一个可能是共同的、深刻的---它是漂浮在西湖水面上的一片翠绿欲滴的茶叶,时时发出惬意的诱人芬芳。而三潭印月的三个坛则是三个茶壶,不断流淌出
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秋季品茶旅游指南 跟随茶叶的脚步
中国茶网资讯:金秋时节,天高云淡清风送爽,恰是旅游佳季。怕了传统景点的人头攒动摩肩接踵,怕了传统线路的购物增项旅途疲劳,不妨跟随茶叶的脚步,来一次淡淡的采茶品茶旅游。杭州龙井、苏州碧螺春……在众多的中
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茶养身百态
百姓开门七件事:柴米油盐酱醋茶。盛夏的燥热还未散去,茶友们就已经开始迫不及待地盼望着秋茶上市了。您身边也一定少不了这种嗜茶如命的朋友:不管是走到哪儿提到哪儿的大茶缸还是最爱消遣的时候来一泡功夫茶。喝茶
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以茶养生 细数茶之百态
百姓开门七件事:柴米油盐酱醋茶。盛夏的燥热还未散去,茶友们就已经开始迫不及待地盼望着秋茶上市了。您身边也一定少不了这种嗜茶如命的朋友:不管是走到哪儿提到哪儿的大茶缸还是最爱消遣的时候来一泡功夫茶。喝茶