细解普洱茶的七大奇

如今，普洱茶为人们所关注，人们关注的点也渐渐从其价格、口感到了其茶文化、茶知识上。这里就来细解普洱茶的七大奇。认识普洱茶据史志记载，云南从野生普洱驯化种植已有2100多年的历史。普洱茶是一种后发酵茶，

福建茶秆竹林的土壤水文效应

对福建茶秆竹的土壤水文效应进行了分析研究.结果表明：福建茶秆竹林土壤容重、孔隙状况、入渗性能等反映土壤水文效应的指标均高于杉木林和松杂林.土壤贮水量2 612.5 t/hm2,比杉木林、松杂林分别增加

宣恩长潭河新建5000亩茶园

中国茶网资讯：12月5日，宣恩县长潭河侗族乡杉木树村新建的茶园里，一派繁忙景象。该乡农业服务中心的技术员正在指导茶农们给茶苗覆盖稻草，以确保新移栽的5000亩茶苗顺利过冬。在今年的秋冬农综合开发中，长

领悟野生古树茶——昔归

昔归茶近几年在茶界很火，是因为此茶香气极高，冷香之极！喝过昔归再喝其他茶叶，都会觉得无味，无香，霸到如此地步，普洱茶生茶中比较罕见，号称"云南最有霸气普洱生茶"。因为是单采，口感、香度在普洱茶中也是比

“老同志”袋泡茶获得大会唯一指定袋泡茶称号

在本期快讯付印之际，大会组委会又传来好消息：安宁海湾茶业有限责任公司"老同志"袋泡茶获得了"2010中国（广州）国际茶业博览会唯一指定袋泡茶"称号。这是海湾茶业继上届与大会组委会合作取得巨大成功之后的

茶业地理之涌溪山

涌溪山[Yongxi Mountain] 山名。位于安徽泾县。清嘉庆《泾县志》引明成化志："由磨盘山南趋至涌溪山，广袤三十余里，多产美茶并杉木。"现为名茶涌溪火青产地。(本文来源：中国茶叶大辞典)

涌溪山

涌溪山[Yongxi Mountain] 山名。位于安徽泾县。清嘉庆《泾县志》引明成化志："由磨盘山南趋至涌溪山，广袤三十余里，多产美茶并杉木。"现为名茶涌溪火青产地。黄山[Huangshan Mou

常宁市致力打造“中国油都”

常宁市被誉为"中国油茶之乡"和"杉木、楠竹之乡"，土地总面积为20.4万公顷，其中林业用地11.6万公顷，油茶林面积4.6万公顷，森林覆盖率为47.6%。近年来，常宁市委、市政府突出林业工作重点，把油

植物学

杉木不同世代不同类型种子园遗传改良增益研究;利用正交设计优化人参SSR-PCR反应体系;杜鹃红山茶遗传多样性的ISSR分析;水稻细胞质铜锌超氧化物歧化酶基因的序列和表达分析;基因型与环境互作对食用稻米

八年护林如一日

当您驱车来到开化县桐村镇，沿着王马水泥公路进入门村村辖区时，只见笔直的公路两旁山清水秀，7500亩绿色的阔叶林、杉木、毛竹、油茶组成了一个名副其实的绿色银行。这固然离不开历届两委成员的齐心管理，但更有

究竟该不该把普洱茶划为第七类茶？

"普洱"也分为生普和熟普，生普属绿茶的再加工茶类，而熟普属于黑茶或黑茶的再加工茶类。有普洱发烧友认为普洱应单列为第七类基本茶类，今天小壶就带大家了解了解普洱茶！1、何为普洱云南普洱茶是唐宋以来就久享盛

品芳香四溢的普洱茶 无味之味的禅宗茶道

对于普洱茶这一"活着的古董"，好饮之人素来都抱着一种甘之如饴的心态来把玩。而在古今品茶高人的公论中，无味之味，方是普洱茶的极品。这可能与贮放陈化的年份有关，有一两百年陈期的金瓜贡茶，其评语的是"汤有色

红茶滋味常用评语

鲜爽：鲜美爽口，有活力。多用于高档红碎茶。鲜浓：茶味新鲜浓爽。多用于高档红碎茶。甜爽：茶味爽口回甘。多用于小叶种春茶的上档条形红茶。甜和：也称"甜润"。甘甜醇和。用于描述工夫红茶。浓强：味浓，富有刺激

普洱茶的七佳标准

1.质质，即原料好。这是任何好茶的第一基本要素，第一物质基础。包括：产区，以版纳、普洱、临沧三地为上；树品，有野生型、过渡型、栽培型之分，又有古树茶、老树茶、台地茶、丢荒茶之别；时序，春茶、夏茶、秋茶

贵州：黎平分山到户兴“两茶”

火青茶的保存技术

涌溪火青茶属珠茶，产于安徽省泾县城东70公里涌溪山的丰坑、盘坑、石井坑湾头山一带。《泾县志》上曾描述道："由磨盘山（今盘坑）南趋至溪溪山广袤三十余里，多产美茶并杉木"。这一带山高林密，谷深溪涌，云雾缭

探访广西最大野生古茶树群

中国茶网资讯：凌云白毫茶声名远播，野生古茶则"待嫁闺中"。9月7日，记者到凌云县采访，无意中获悉，沙里乡浪伏村现存有大片野生古茶树林，大树树龄估计逾千年。于是，记者迫不及待前往一探尊颜。带领记者前往参

野生古茶则“待嫁闺中”

中国茶网资讯：凌云白毫茶声名远播，野生古茶则"待嫁闺中"。9月7日，记者到凌云县采访，无意中获悉，沙里乡浪伏村现存有大片野生古茶树林，大树树龄估计逾千年。于是，记者迫不及待前往一探尊颜。带领记者前往参

火青茶的保存方法

涌溪火青茶属珠茶，产于安徽省泾县城东70公里涌溪山的丰坑、盘坑、石井坑湾头山一带。《泾县志》上曾描述道："由磨盘山（今盘坑）南趋至溪溪山广袤三十余里，多产美茶并杉木"。这一带山高林密，谷深溪涌，云雾缭

江华涛圩：强降温天气 致千亩茶园受灾

中国茶网资讯：受强冷空气影响，2月5日以来，江华瑶族自治县出现强降温天气过程，特别是10日以后的持续雨雪冰冻天气，使经济作物有不同程度的受灾。其中茶叶方面，由于前期高温干旱后期冰冻雨雪天气，前后温差大