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    五正熟茶将携重磅新品“印本纪(红印)”亮相2018广州茶博会

    11月22-26日,五正熟茶印本纪系列产品--红印将亮相2018中国(广州)国际茶业博览会,红印是五正熟茶印本纪系列中的第三款产品,也是最后一款,它的问世,代表了五正熟茶印本纪系列产品的最高水平,是一

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    茶管理机构之榷茶都转运使司

    榷茶都转运使司[Tea monopoly managing department] 元代专门管理榷茶的机构。《元史 世祖本纪》:至元十四年(1277)春正月,"置江淮等路都转运盐使司及江淮榷茶都转运使

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    历代茶官之茶盐都转运使

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    榷茶使[Tea monopoly managing officer] 唐代职官名。据《旧唐书 文宗本纪》载,大和九年(835)十月,王涯以宰相判盐铁、转运二使,"献榷茶之利",又兼任榷茶使,把茶农茶株

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  • 茶供

    茶供

    茶供① [Tea as offerings]以茶作为敬神祭祖或定期祭祀的供品。《南齐书·武帝本纪》,永明十一年(493)七月诏:"我灵上慎勿以牲为祭,唯设饼?茶饮?干饭?酒脯而已。"宋《蛮瓯志》:觉林

  • 茶药

    茶药

    茶药 中唐以前大多书作"茶药"。① (Tea and medicine)茶与药。唐代白居易诗句:"茶药赠多因病久,衣裳寄早及寒初。"《旧五代史·梁书·太祖本纪》:开平二年(908)三月辛巳,"以同州节

  • 茶的物业之茶供

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    茶业政策之贡茶

    贡茶[Tribute tea] 古代进奉给皇室饮用的茶叶。始见于晋。宋代寇宗爽《本草衍义》载:"晋温峤上表,贡茶千斤,茗三百斤。"唐时不但各地名茶人贡,而且还设立专门采制供王室御用的贡焙。唐大历五年(

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    茶道贵乎简约之美。简者,简易也;约者,俭约也。茶道的俭约化与简易化,这两者则是密切相关连着的:俭约必简易,简易必俭约。而俭约化与简易化作为一种审美风格体现于啜茗生活中,便形成了茶道的简约之美。此种简约

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    中华茶文化因其特定的内涵,具有很强的民族性,而越具有民族性的文化,也越具有世界性。中华茶文化在不断丰富发展的过程中,也不断地向周边国家传播,不断地影响着这些国家的饮食文化。朝鲜半岛在四世纪至七世纪中叶

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    批验茶引所[Tea inspection managing office] 专门管理和检验茶引的机构。负责验证茶引真伪、按引兑给茶叶,引茶数量是否相符等等。始于元,明、清时改称"茶园提领所"。《元史

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    茶业法规之茶禁

    茶禁[Tea prohibition decree] 有关茶叶产、制、运、销的各种禁令和限制。南宋李心传《建炎以来朝野杂记》:"蜀茶旧无榷禁,熙宁间,始令官买官卖。"茶禁与行榷关系密切,不榷茶时,禁限

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    休宁兴建亚洲最大茶油加工基地

    日前,安徽省休宁县黄山徽山食用油业有限公司与日本纪和农园株式会社和风铃梅株式会社达成境外代理销售及合资开发协议,首批加工的保健茶油已开机生产。据介绍,休宁是驰名中外的"屯绿"主要产地和国家绿茶出口基地

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    中国饮茶始于西汉有史可据,但在西汉时期,中国只有四川一带饮茶,西汉对茶作过记录的司马相如、王褒、杨雄均是四川人。两汉时期,茶作为四川的特产,通过进贡的渠道,首先传到京都长安,并逐渐向当时的政治、经济、

  • 从来佳茗似良药 普洱茶的养生保健功效

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    中国人最早与茶叶结缘,缘于茶的保健功能。茶与医学、茶与健康的关系,古今中外的相关论述数不胜数。《史记.三皇本纪》载:"神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之。"可知,远在上古时期,茶所具有的医疗保健功效

  • 先前的茶树

    先前的茶树

    在唐代陆羽撰写《茶经》之前,中国的古代史料中,早已有关于茶事的记载了。例如,在茶史研究上,每每要提到上古时代的神农:"神农尝百草,日通七十二毒,得荼而解之。"神农尝百草是我国流传很广、影响很深的一个古