有关功夫茶的由来 了解更多有关有关功夫茶的由来的内容
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工夫茶的由来与延伸的若干问题探讨
完成机构：福建农业大学园艺系
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叩桌茶俗的由来与典故
乾隆皇帝微服私下羊城，和周日清来到泮溏村口"享顺楼"的小茶楼，一个伙计右手提着一只大铜水煲，先到乾隆面前，右手往上一提，顿时滚水从高处泻下，势如青龙吐水，由铜煲嘴直注茶盅中，非常好看。乾隆立刻自己取过
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潮州工夫茶明年上央视
中国茶网潮州站讯：日前，不少在太平路牌坊街周边老街做生意的店主都遭遇了一桩趣事--当他们正在喝工夫茶的时候，有一伙扛着摄像器材的人将镜头对准了他们，拍下了他们唱茶那悠闲、惬意的片段，这让他们不由直发感
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紫砂茶具之水平壶
水平壶容量很小，是中国广东、福建一带喝"功夫茶"的器具，在东南亚一些国家和地区也有一定市场。因为喝"功夫茶"时，壶内要放很多茶叶，仅用开水冲泡，茶汁出不来，还必须将壶放在茶碗或茶海内，用沸水浇淋茶壶的
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宁红茶的由来
据史料记载，修水有千余年的产茶历史。后唐清泰二年(935)，毛文锡所著《茶谱》载："洪城双井白芽，制作极精。至两宋，更蜚声国内。北宋黄庶、黄庭坚父子将家乡精制"双井茶"推赏京师，赠京师名士苏东坡等，一
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普洱茶名由来的民族学探析
"香飘十里外，味酽一杯中"，普洱茶是扬名海内外的中华优秀传统名茶，故有关普洱茶的历史研究也一直很热门。其中，"普洱"之名究为何义，其来历如何等问题，常为人们所关注，考述者也不少，但大多为因袭之说，鲜有
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60多款紫砂壶的名称及由来介绍（三）
21.思亭壶在朱泥壶中，惠孟臣.惠逸公.陆思亭诸家原皆为清代制壶好手。早期的思亭壶，壶嘴曲度较小，流口简练，以竹刀落款于盖口墙沿，笔致尚称工整;年代稍晚些的思亭壶，风格柔美，曲线明显，流口较尖，署款则
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中国首部探寻世界茶文化大型纪录片《茶》即将播出
2012年9月6日和7日两天，不少在潮州太平路牌坊街周边老街做生意的店主都遭遇了一桩趣事--当他们正在喝工夫茶的时候，有一伙扛着摄像器材的人将镜头对准了他们，拍下了他们唱茶那悠闲、惬意的片段，这让他们
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中国首部探寻世界茶文化大型纪录片《茶》开拍
中国首部探寻世界茶文化大型纪录片《茶》开拍9月6日和7日两天，不少在太平路牌坊街周边老街做生意的店主都遭遇了一桩趣事--当他们正在喝工夫茶的时候，有一伙扛着摄像器材的人将镜头对准了他们，拍下了他们唱茶
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云南大白茶的泡饮方法及历史由来
云南大白茶产自景谷县，海拔1600米的秧塔村，是云南大叶良种。在清朝道光二十年(1840年)前后，由一位"每天吃六碗米，使九斤半锄头"的陈六九去江迤(即澜沧江)边做生意，在茶山坝发现白茶种，便偷偷地摘
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话说绿茶“功夫”
品茶是需要功夫的，无论是品饮乌龙茶、花茶、绿茶、红茶，或者普洱茶。这里所说的"功夫"不仅仅指时间、技巧、品饮经验，更重要的是品饮者的学养--有着清幽雅致的饮茶情怀。最早提出功夫茶之说的，是清人俞蛟，他
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道家茶之中国功夫
在武汉喝茶的地方很多，茶馆的风味也各不同，但喝道家茶的地方只有一个，那是在长春观里。长春观有个长春园茶寮，旁边有白鹤井和九曲流觞，寮后辟有小竹园，今春植下九种竹。长春观由来元朝初年，全真道龙门派创始人
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水平壶——壶型故事
在明之中期盛行品茶，故小壶开始得以流行，不过，水平壶的出现也在一定程度上取决于当时工艺制作水平的提高，同时由于，在广东福建盛行的"工夫茶"在喝茶时，壶内要放很多茶叶，仅用开水冲泡，茶汁出不来，还必须将
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[上第名茶] 道家茶之中国功夫
在武汉喝茶的地方很多，茶馆的风味也各不同，但喝道家茶的地方只有一个，那是在长春观里。长春观有个长春园茶寮，旁边有白鹤井和九曲流觞，寮后辟有小竹园，今春植下九种竹。长春观由来元朝初年，全真道龙门派创始人
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观音显灵（一）
关公巡城、韩信点兵两道省略合并为观音显灵， 意为铁观音茶汤已经泡好，可以通过过滤网倒入公道杯，进入喝茶程序。（画外音：看那清腾的热气，果然象观音显灵）末茶不直冲工夫茶，而同为散条形茶的红茶和绿茶，亦与
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“柚茶”又名“成功茶”的由来
"柚茶"又名"成功茶"，其饮用风俗流行于我国台湾、福建一带。该茶的得名与我国明清之际收复台湾的名将郑成功有关。相传当年清军入关后，郑成功的父亲郑芝龙欲图降清，郑成功苦口婆心地劝说，但其父不从。郑成功只
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中国茶艺由来
我最早从字面上认识"茶艺"一词是从陈文华教授所著《中华茶文化基础知识》一书中了解的："'茶艺'一词最早出现于七十年代的台湾。当二十世纪七十年代台湾出现茶文化复兴浪潮之后，于1978年酝酿成立有关茶文
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又一新泡茶法，你试过了吗？
语气是人说话的方式，茶器是茶说话的方式。不同器形的泡茶器以及茶杯，可以将同一款茶表现得完全不一样，甚至喝的人，都会疑惑：这是一样的茶吗?大茶碗并非"大碗茶"，是一种与传统泡茶截然不同的泡茶法，你试过了
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茶叶的命名和由来
茶叶的命名和由来茶叶的名字很多，排它个上千种是不成问题的，真正可以说是眼花缭乱。但是经一些学者分析研究，予以归类划分，却发现一些道道，颇有传神绘景之味，能够更好的理解茶叶、记忆茶名。大致茶叶的命名有以
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潮州工夫茶的渊源、发展和现状
一、引言潮州工夫茶，亦称潮汕工夫茶。两者同源同义。古潮州郡治，覆盖现今潮州、汕头、揭阳三市区及潮安、饶平、澄海、南澳、潮阳、惠来、普宁、揭西、揭东九县，还远及丰顺、大埔、焦岭县等。追溯潮州茶事，偶有关