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江西婺绿借力“国标”做成大产业
入秋后，婺源漫山遍野的茶园依然能见到茶农的身影。茶农和经销商都说："不愁卖不出去，愁的是没有货，就连卖'生片'也能赚上一大把。"婺源绿茶销售何以如此火爆？原来是，该县启用国家标准统揽茶产业发展，促进了
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饮茶的发展阶段
饮茶起源于吃茶。吃茶从生吃到熟吃；饮茶从煮饮到泡饮。演变过程大体可分为四个阶段。生吃药用，熟吃当菜，烹煮饮用，冲泡饮用。生吃药用饮茶起源于生吃茶树的鲜叶。这是我们的祖先为了生存而与大自然做斗争的产物。
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唐代的茶道史话
地球上有茶树植物已有七八千万年的漫长历史，而茶被人类所发现和利用，相传起源于神农时代，仅有四五千年。至于有关茶的专著记载，要更晚些，只可追溯到公元8世纪。中国历史悠久，区域辽阔，其汉语方言众多，汉字在