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《中国茶叶品牌指南》出版发行
中国农业科学院茶叶研究所、农业部茶叶质量监督检验测试中心、中国茶叶学会主编的《中国茶叶品牌指南》一书，2004年11月出版发行。全书98页，刊登了安徽、福建、甘肃、广东、广西、贵州、湖北、湖南、河南、
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普洱茶 健康快乐的源泉
这种情景恐怕大家都不陌生，喝酒盛会，豪气干云，喝出气氛，喝出豪言壮语，但酒席上的然诺一般不必当真。因为在酒精催发的作用下，大脑神经处于高度亢奋状态，理性失控，语言过激，这也属于正常的现象。过量的酒不但
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禁忌：茶水送药
可用茶水送服的药物许多抗生素类药及消炎镇痛药：如磺胺类、布洛芬、消炎痛、萘普生等呈弱酸性，与茶水基本不发生反应。镇静药：失眠服用的镇静药，如苯巴比妥、速可眠、安定、利眠宁、硝基安定等，白天服也许会精神
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紫砂壶的实用性
紫砂壶是用于泡茶煮茶的。对于紫砂壶的性能"色香味皆蕴"过去早有定论。而且，科学机构也对砂壶的"暑月越宿不馊"一事，角砂壶与陶瓷做了详细测试，的确证实了砂壶较陶瓷优越了许多，这一结论是基于紫砂原料的独特
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茶水送药是禁忌
可用茶水送服的药物许多抗生素类药及消炎镇痛药：如磺胺类、布洛芬、消炎痛、萘普生等呈弱酸性，与茶水基本不发生反应。镇静药：失眠服用的镇静药，如苯巴比妥、速可眠、安定、利眠宁、硝基安定等，白天服也许会精神
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茶水送药是非谈
可用茶水送服的药物许多抗生素类药及消炎镇痛药：如磺胺类、布洛芬、消炎痛、萘普生等呈弱酸性，与茶水基本不发生反应。镇静药：失眠服用的镇静药，如苯巴比妥、速可眠、安定、利眠宁、硝基安定等，白天服也许会精神
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西双版纳的“旅游新风尚”
全球知名的美国旅游杂志《Travel + Leisure》评选出了2012年全球12个最热的旅游目的地，中国云南的西双版纳名列其中，相关文章写道："地平线上总有一些新的地方出现，你或许以为有的地方你去
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茶艺、茶道和茶德的区分与联系
茶艺、茶道和茶德的区分与联系关于茶文化的许多名词术语存在一些模糊甚至是混乱的认识，茶艺界有许多人常常将茶道、茶德、茶艺混为一谈，弄不清茶道和茶艺的区别，如有的叫茶艺馆，有的叫茶道馆。有的称茶艺表演，有
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西双版纳“全民总动员”保护北回归线唯一绿洲
云南省西双版纳傣族自治州将建设生态州写进自治条例,今年又提出了保增长、保民生、保稳定、保生态的"四保"理念,并在抓紧实施一项名为《西双版纳生态立州战略行动方案》的全民行动计划,争取用7年时间达到建设国
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茶艺·茶道·茶文化（上）
许多有关茶文化的概念存在一些分歧，模糊甚至混乱的现象，如到底什么是茶文化问题，什么是茶道问题，什么是茶艺问题，茶道和茶艺的关系问题，都存在误区，没有统一的认识，需要加以探讨，以求得共识。在讨论茶文化问
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茶艺.茶道.茶文化
目前，许多有关茶文化的概念存在一些分歧，模糊甚至混乱的现象，如到底什么是茶文化问题，什么是茶道问题，什么是茶艺问题，茶道和茶艺的关系问题，都存在误区，没有统一的认识，需要加以探讨，以求得共识。在讨论茶
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茶艺·茶道·茶文化
目前，许多有关茶文化的概念存在一些分歧，模糊甚至混乱的现象，如到底什么是茶文化问题，什么是茶道问题，什么是茶艺问题，茶道和茶艺的关系问题，都存在误区，没有统一的认识，需要加以探讨，以求得共识。在讨论茶
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茶艺，茶道，茶文化
目前，许多有关茶文化的概念存在一些分歧，模糊甚至混乱的现象，如到底什么是茶文化问题，什么是茶道问题，什么是茶艺问题，茶道和茶艺的关系问题，都存在误区，没有统一的认识，需要加以探讨，以求得共识。在讨论茶
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茶树的野生型、栽培型、过渡型
"澜沧邦崴大茶树考察论证会"的召开，宣告了普洱茶故乡"邦崴古茶树"的发现，论证会专家组一致认为该茶树是"野生型与栽培型间的过渡类型"。至此，世界茶叶的祖国，原产地中心地带的云南有了野生型的巴达茶树王、
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刘国庆：从公务员到“西部茶王”
在中国枸杞之乡--宁夏中宁县有一种不长枸杞果的枸杞树，即无果枸杞芽茶树。该树全世界仅有1000亩，每亩年产无果枸杞芽茶仅45斤，中国13亿人口年人均拥有量仅0.003克。作为一种稀缺品，国家农业部乳品
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清末江浙地区的茶馆
【内容提要】茶馆是中国特有的社会文化景观，林林总总、各具特色的茶馆出现在唐宋以后饮茶普及的中国。至清末，茶馆以江浙地区最为多见，它是人们生活中集社交、集会、交易等多种功能为一体的重要公共场所。为维持自
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浙江：最怕“倒春寒”茶叶专家正在试验一种“秘密武器”
气温"嗖嗖"地上升，眼看着茶园里冒出了一点点小芽头，茶农心头真是一边欢喜，一边担忧。怕就怕近年来每到三四月份就来的"倒春寒"天气，霜冻一来，茶地就遭了大灾。最近，茶科所的专家正在试验一种新方法，据说除
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北回归线上唯一的绿洲西双版纳:倾力建设生态州
地球的北回归线，黄色的沙漠带上，有一块唯一的绿洲。西双版纳，是北回归线沙漠带上唯一保护完好的，原始风貌最完整、最典型、面积最大的热带雨林生态系统。这里，是地球上少有的动植物基因库，人类的绿色故乡。"有
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品天府之茶香
2004年4月，曾有一个关于幸福指数的测试，在中国六大城市北京、上海、杭州、武汉、西安、成都进行，测试采取在街头随机访问的形式，旨在了解每个城市当前、未来和预期下一代的幸福度。测试数据表明在六城市中，
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两宋茶诗与茶事
分茶、斗茶以及点茶与点汤，均为茶事中曾经讨论过的问题。本文在《全宋诗》与《全宋词》的范围内检阅其详，认为分茶除此前已经学者指出之两义外，宋人通常以其作为点茶之别称。至于斗茶，乃起于贡新，传入宫廷之后，