普洱茶的熟茶好坏 了解更多有关普洱茶的熟茶好坏的内容
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熟茶痴的你,一定要知道的普洱熟茶四个阶段
年份与好坏,一般来讲,是标志一款普洱熟茶是否物有所值的最重要的两个指标。如果在这两个指标上判断失误,那就有可能带来经济上的损失。品鉴普洱茶,可以依靠下列五种器官和部位:眼睛、鼻子、 嘴巴、躯干以及大脑
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董玥说茶:如何品普洱茶熟茶?
上期介绍了如何品饮普洱茶生茶,详见《董玥说茶:如何品普洱茶生茶,或者添加微信:dydy800 查看》,今天继续和大家分享如何品普洱茶熟茶,喝茶这事,要认真仔细的把一款茶喝懂、喝到能分辨好坏也不容易,对
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挑选普洱熟茶的一些技巧!
我们都知道普洱熟茶有许多保健功效,且它的减肥降脂、暖胃护胃功效果最为明显,但是为了能够达到喝茶健身的作用,我们是不是首先需要保证普洱茶的质量呢?普洱熟茶的质量通常体现在普洱茶的外形和内质两方面上:外形
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普洱熟茶的四个阶段,能读懂就是大神!
对于熟茶品鉴来讲,鼻子、嘴巴是最重要的器官,因为"香甜醇厚滑"这五项指标主要是依靠鼻子和嘴巴来获取的,所谓的愉悦感也主要是通过鼻子和嘴巴来得到的。 通过躯干感受到的茶气,则对品鉴中生代茶和老茶十分重要
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喝普洱茶嗓子发干发痛是什么原因
首先,说说熟茶中的酸味,是发酵工艺造成的,发酵技能各个厂家掌握的不同,会形成熟茶的不同风味。发酵堆子味:发酵产生的闷杂味,酸味与堆子味是一种特别的风味。发酵成熟的茶以堆子味减弱,陈香初显为度。有些发酵
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怎样从茶香来辨认普洱茶的好坏?
普洱茶茶香,是以大叶种乔木普洱茶品为主。云南普洱茶还有其他,如小叶种、变种的中叶和灌木的普洱茶品等。要品茗出新鲜的普洱茶,必须先能分辨出生茶和熟茶。普洱生茶和熟茶的辨别,茶友可以从香气、汤色和叶底来查
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专家教您鉴别普洱茶
近两年,国内掀起了一股普洱茶收藏热。有不少读者也打来电话询问普洱茶的相关鉴别知识,记者特地就此请教了专业人士--据《楚天金报》干仓普洱与湿仓普洱不少市民去茶叶市场选购普洱茶,经常会听店主提起"干仓茶"
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渥堆发酵30多年,福海熟茶青出于蓝而胜于蓝
制生茶易,制熟茶难。熟茶最讲究工艺,很多微妙之处,稍有不慎,几十吨的料会全部报废。即便不报废,也会生霉味、杂味,堆味,总而言之不愉快。熟茶,被很多茶企视若畏途,轻易不敢尝试。如果从1973年开始算起,
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柑普茶即将登场,做好这些准备
再有1个多月,柑普茶就要上市了。从默默无闻到一鸣惊人柑普茶只用了不到2年的时间,结合2015、2016两年的市场来看,的柑普茶市场还有很大的上升空间。对于茶商而言,这将会是一个很大的蛋糕。不是所有的茶
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熟茶,并非你想象中那么“坏”
普洱熟茶,诞生于上世纪七十年代的茶品,红浓透亮的汤色、醇和柔滑的口感、独特迷人的陈香,其身上所散发的"另类"品质吸引着很多人的目光。现代临床医学研究证实的降三高、消脂瘦身、改善睡眠等功效,更是为其赢得
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普洱茶一天冲泡几次最好?
普洱茶一般比较耐泡(特别是熟茶),一般应该在8泡以上,15泡以下。(具体还要看个人的口味喜浓还是喜淡)一般的熟茶,可以冲泡8~10泡。比较新的生茶,可以冲泡到15泡~20泡。年代越久的老茶,耐泡程度越
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熟茶不良口感的工艺缺陷
我们喝到的熟茶茶味,简单说就是生茶中那些复杂无比又苦涩俱全的味道"熟化"过来的。生茶中的"茶元素物质",在渥堆发酵的过程中被转化成多种"复合聚合物",于是形成熟茶口感。质量上乘的当年熟茶,冲泡时会清晣
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安守初心,老爷说不将就打造熟茶市场新标准
近年来,随着人民生活水平的不断提高,人们对"茶"的追求也不断提升,普洱茶以其馥郁的芬芳和保健功效受到大家的追捧。与此同时,熟茶市场却面临着茶料混乱、工艺粗糙、价格虚高的乱象。但,好喝的熟茶一定要古树发
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根据叶底鉴别茶叶的好坏
根据叶底鉴别茶叶的好坏选择茶叶,鉴别茶叶的好坏,看茶底判断茶料,不会完全准确无误,只是"尽可能的估计"。大多数的情况下,好茶自有好料之相;少数的情况下,有可能因为看不见的制程或者是仓储错误,导致好料没
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熟茶发酵工艺的流程
熟茶的渥堆发酵对于普洱消费者来说,简直就是一个谜,神秘之神秘。首先是因为熟茶渥堆发酵历时较长,一般在45天左右,一般性的参观很难观察到发酵的全过程;再者,很多茶厂将熟茶发酵车间视为禁地,严禁参观。笔者
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普洱茶的鉴别常识
如何辨别干仓普洱与湿仓普洱干仓普洱与湿仓普洱,有时可以从型茶表面就看出来,但是有些曾经在湿仓,后来改到干仓储存,往往从冲泡后的叶底识别出来。湿仓的普洱是经过了"霉变",对普洱茶的真性有了极大影响。往往
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普洱茶鉴别方法杂谈
普洱茶真伪鉴别方法近年来,随着"普洱茶热"的兴起,现在不光是市场,就连一些书籍、甚至是博物馆也有弄错的时候,其混乱程度可见一斑。要想减少受骗的可能,首先应从历史角度搞清一些关于普洱茶的常识。市场上经常
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鉴别普洱茶的常识
如何辨别干仓普洱与湿仓普洱干仓普洱与湿仓普洱,有时可以从型茶表面就看出来,但是有些曾经在湿仓,后来改到干仓储存,往往从冲泡后的叶底识别出来。湿仓的普洱是经过了"霉变",对普洱茶的真性有了极大影响。往往
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你确定你喝的是古树熟茶?
近年来古树熟茶产品层出不穷。什么是古树熟茶?这一概念从何而来?我想,从鄙视链来讲,古树茶确实因其品质占据茶界首端而备受追捧。如此热门的头部概念对于任何一个善于把握商机的人而言,都是不可错失的良机,于是
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书呆子压茶,感受布朗山、易武纯料熟茶王者风范
炎炎夏日,想起"青山无墨千年画,流水无弦万古琴"的句子自然想起书呆子线下渠道品牌无墨记,茶奉自然的信条。于是,在6月13日那天,丁香约上君育幽兰、糊涂老马、昆明工人新村等三四个好友到位于康乐茶城36-