普洱茶的成熟标准 了解更多有关普洱茶的成熟标准的内容
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不同茶类采摘标准有什么不同
采茶是采摘茶树上新发出来的嫩芽叶，嫩芽叶是由芽和叶组成的,采下一个芽带一个叶片的称作"一芽一叶",一个芽带二个叶片的称作"一芽二叶",以此类推,有一芽三叶、一芽四叶等。当芽叶逐渐成熟,顶端只剩一个极短
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【学茶记】细说普洱生茶的动人“香气”
普洱生茶，完全来自大自然的恩赏，纯天然的晒青，增加了一份接近自然的味道。普洱生茶有它独特的香气，而香气是品鉴普洱茶一个重要的标准。不成熟的香气：青草味、生青味、清香、花香、果香成熟的香气：蜜香、木香、
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普洱茶采摘和手工纸制作
普洱茶采摘普洱茶原料的采摘一般采用适中采的标准，从新稍上采下一芽二叶，一芽三叶或细嫩对夹叶，但有时为了提高普洱茶制成品的等级及观赏性，也采用细嫩采标准进行采摘，所采嫩芽多数进行拼配。另外一些边稍茶或茶
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大圆普洱上线一周年 创新模式获茶行业专家高度认可
12月10日，国内首创"普洱+互联网+金融"模式的大圆普洱交易中心(以下简称"大圆普洱")迎来了一周岁生日。在过去的一年里，大圆普洱积极响应国家供给侧改革号召，有力推动了普洱茶产业链升级和普洱茶品质升
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普洱茶产业进入新发展阶段
一、普洱茶发展阶段：1、特定历史发展阶段：解放以前，也是原始发展阶段，基本特点是原始农业，农产品。2、国有计划发展阶段：解放以后到本世纪初，国有计划经济主导，计划组织--计划生产--计划供给，垄断经营
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细说普洱生茶的“灵动”香气
普洱茶分为生茶和熟茶。生茶是指新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，不经过人工"发酵"、"渥堆"处理，但经过加工整理、修饰形状的各种云南茶叶（饼茶、砖茶、沱茶）的统称。香气是品鉴普洱茶一个重要的标准。普洱
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普洱茶编号
1973年，普洱茶走到了一个重要的历史阶段，随着普洱熟茶发酵工艺的研发与成熟，使普洱茶工业化、标准化生产成为了现实。1976年，为出口需要，云南省茶叶公司规范普洱茶编号（唛号）。饼茶用4位数、散茶用5
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普洱茶不要缺失诚信才能够健康良性发展
中国茶网资讯：经过十几年的普洱茶观察，突然想到，诚信系统的缺失,爱茶者在用心品茶时可以品尝出厂家和茶人的人格，茶人的目的不同，有资本人想套更多钱，这是资本的本性，茶人要生存面对着大厂家和资本要生存就要
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张煜东:普洱茶百年业态架构一览
2月18日讯 张煜东云南普洱茶百年业态架构一览以时间为轴，以产品用料标准、业态结构、制程标准、主要代表产品、不同时期产品属性的主要特点及历史背景为结构分析了普洱茶百年业态。1、二十世纪五十年代前产品用
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茶叶陷入稀土超标“官司”
网10月11日讯 连日来，茶叶稀土超标的"官司"不断。继9月中旬北京市食品药品监督管理局通报3种铁观音和1种普洱茶稀土超标后，9月底，河北省食品药品监督管理局又在国庆节食品安全监督抽检中检出13批次茶
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新老茶叶可搭配进行收藏
普洱茶饼是经过加压、加热等一系列工序后制成的，与其他茶叶最大的不同之处就在于其独特的发酵过程，因此陈年普洱茶的收藏保存极为不易。普洱茶对于存放环境的要求很严格，简单说就是要避光、无异味、不受潮。现在大
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普洱生茶的“香气”动人，值得细说
普洱生茶，完全来自大自然的恩赏，纯天然的晒青，增加了一份接近自然的味道。透过射着七彩阳光的玻璃窗，仿若看到彩云之南的缕缕茶香，和着古道上达达的马蹄，伴着优美的舞曲，停驻眼前。普洱生茶有它独特的香气，而
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听说，小青柑家族又添新成员了
今年来，小青柑的普洱茶界大红大紫，红的程度都快跟娱乐界的小鲜肉李易峰媲美啦。现在喝小青柑是一种潮流，没喝过小青柑都不敢说自己在普洱茶界混。最近，据说小青柑家族还有同胞姐姐弟弟，家族势力强大，并且一直处
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如何扩大普洱茶消费群体访省茶业协会副会长张勤民
"普及普洱茶的重点在于宣传茶与健康。"省茶业协会副会长、国家高级评茶技师张勤民在接受本报专访时，为我省普洱茶的普及和发展提出了不少建议。茶与健康是普及重点记者（以下简称记）：刚才你谈到消费者的认知问题
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大益“拼配”技艺的优点
普洱茶业内人士都知道，大益最值得称道的就是成熟的普洱拼配技艺，在多年规模化生产的基础上掌握了基于筛分和拼配所形成的独特工艺。目前就普洱茶来说，拼配概念分三类：茶区拼配、级别拼配和不同年份拼配。茶区拼配
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品普洱人生，坐而论其道
盛夏之初，会于筼筜湖畔，品茗事也。群仕毕至，少长咸集。此地有普洱茶香，沁人心脾，又有景德名瓷，映衬左右，引以为古朴生息，嘉宾列坐其次。虽无丝竹管弦之盛，一品一叙，亦足以畅享普洱茗香。有好茶喝，会喝好茶
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成北京茶博会焦点 大圆银泰旗下大圆普洱将试水标准化
6月27日，2016北京国际茶业展在北京展览馆圆满结束。作为展会唯一的金融行业代表，由大圆银泰全力打造的大圆普洱交易中心此次也受邀参展。此次亮相，大圆银泰旗下的大圆普洱不仅给大家带来了自身模式如何响应
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究竟什么年份的普洱茶最好喝？
越陈越香，是普洱茶与其他茶类最大的不同，也因为这样，普洱茶，尤其是生茶，都需要经过一段时间的存放才会更好喝。但具体陈放多久口感最佳，却是因人而异的。从客观方面来说，普洱茶好喝与否是由原料、工艺、存储环
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茶叶中的茶梗是茶叶品质好的表现吗？
在我们熟知的六大茶类中，绿茶、黄茶、红茶，通常采摘较细嫩的原料，因而在成品中较少见到茶梗的存在。而乌龙茶、黑茶以及普洱茶对原料的成熟度有一定的要求，因而成品中常见到茶梗的存在。今天，我们来聊一聊，茶叶
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柑普茶、陈皮普洱茶制作加工过程详解
北方一片严寒时，广东新会这里旭日暖阳，田地间果园里仍是很热，按茶百科要求不停的沟通采果标准，自己都是满头汗了，可以看出农人的艰辛，并且她们大多年纪不小，还要不停的搬动整筐的柑果。在田间地头，再把每一筐